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今日小寒,一年中最冷的日子,饮食上吃点啥好?又该如何养生?
小寒,时节,阳气今日小寒,一年中最冷的日子,饮食上吃点啥好?又该如何养生?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 如题:
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
小寒处在“二九”“三九”期间,要多多注意防寒保温,尤其是头部、腹部、背部和足部,还应预防呼吸道疾病。那小寒来临,我们要吃啥比较好呢?一起来看下~
小寒进补多吃这些肉:
羊肉
小寒”时是一年中气候最冷的时候,人们很容易被风寒侵袭,抵御严寒最快速有效的办法不是一件棉衣,而是一碗热气腾腾的羊肉汤。
牛肉
牛肉可补脾益胃、补气养血、强筋壮骨、利水消肿。牛肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,很适合肥胖者、高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病患者食用。
鱼肉
鱼肉可温养阳气、补益筋骨,其中以鲈鱼的价值最大。
最适合小寒吃的蔬菜
白萝卜
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,萝卜在民间有“小人参”之称。冬季是容易上火的季节,而萝卜性凉味甘,食用后可以减少上火几率。白萝卜可以润喉、开胃,多吃些萝卜对消化很有好处,其辛辣成分能促进胃液分泌,调理胃肠机能。
菠菜
菠菜含有大量β胡萝卜素、铁,也是维生素B6、叶酸和钾的极佳来源,这些营养素对于我们的身体健康来说都是很有好处的了,可以帮助我们起到很强的保健功效哦。
莴笋
多吃吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍,而且含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
今天真的是一年中最冷的日子吗,给你看看温度
光看这温度我还以为是春天。
今年一点都没有冬天的感觉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
天渐寒,尚未大冷,故曰小寒。
俗话讲:“冷在三九”,小寒基本处于“三九”时节,因此有“小寒胜大寒”之说。
进入小寒,也就进入了一年中最冷的时候,此时,要注意养护好身体健康。
今日小寒,多食一菜一根
一菜:黄芽菜
《津门杂记》记载,在天津地区,旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。
黄芽菜,是天津特产,用白菜芽制作而成。
冬至后,将白菜割去茎叶,只留菜心,离地二寸左右,覆盖勿透气,半月后取食,脆嫩无比,弥补冬日蔬菜的匮乏。
所以,小寒时节,多吃点黄芽菜,是非常不错的选择。
一根:萝卜
春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根。冬季吃根菜,可利用大自然的能量,来补充阳气,萝卜是最好的选择之一。
冬季抵御寒冷,吃肉较多,易生痰,易上火,不利于阳气的内敛和收藏。
此时,搭配凉拌萝卜,可降火顺气,十分有益。
白萝卜,可谓是冬季“暖身食物”状元榜的第一菜。
小寒时节,常饮二茶三汤
小寒时节,天气寒冷,气候干燥,要注意防燥邪侵害。
热茶水,淡汤水,是非常不错的选择。
1、暖胃茶
小寒时节,天气转寒,稍微不受寒,便容易诱发胃肠疾病。
此时,用养胃小植物,泡一杯热茶,不仅可暖身驱寒,还有助于调养胃肠。
婆婆丁山刺玫茶,泡水喝,可暖胃止痛,杀菌消炎,养护胃部健康。
婆婆丁,十分常见,入胃经,对于胃部健康有益。
现代药理研究表明,婆婆丁有广谱抗菌杀菌之效,是一味抗炎良药,尤其是胃炎,有很好的改善作用。此外,婆婆丁,还可杀灭幽门螺杆菌,减轻胃溃疡的发生几率,并且,对于各型胃脘痛者,能够清热润胃,消炎止痛。山刺玫花,是一种野生小玫瑰,性质温和,不仅可疏肝解郁,还可暖胃止痛,用其泡水喝,对于改善胃脘痛,效果不错。二者搭配在一起,泡水喝,暖胃杀菌,消炎止痛,保护胃肠健康。
2、下火茶
小寒时节干冷,再加上进补,人容易上火。
此时,用一些清热下火的小植物,搭配泡水,十分有必要。
菊花、桂花、金银花等,都是不错的选择。
值得注意的是,下火的茶水,一般比较寒凉,不宜过多饮用,以免引起胃肠不适。
3、羊肉萝卜汤
小寒开始,天气越发寒冷,很多人,容易出现手脚冰冷、气血不畅的情况。此时,吃点羊肉,再适合不过了,可温补气血,抵御风寒,滋补身体。配合清火顺气的萝卜,一起煮汤饮,可避免吃羊肉上火的情况。
4、鸡汤
鸡汤,是冬季补气补血的进补佳品。经常喝点鸡汤,可促进身体血液循环、新陈代谢、提升身体的免疫能力。鸡肉营养丰富,小寒时节,煮汤饮,极易于人体吸收,是非常不错的选择。
5、牛肉柿子汤
牛肉,也是补气血,调脾胃上好的食物,且热量也不高。西红柿富含维生素C,可促进铁的吸收,搭配牛肉,营养互补,荤素搭配。所以,小寒时节,喝点牛肉柿子汤,也是非常不错的选择。
小寒时节,做好四件事,健康过大年
第一件:养肾防寒
寒为阴邪,易伤肾阳,小寒时节,要注意养肾防寒。肾的机能强健,则可调节机体适应严冬的变化。做好腰部和双脚的保暖,可温补肾阳,有益肾脏健康。
多用热水泡泡脚,有益肾脏健康。
肾经,来于脚底,经常用热水泡脚,有助于温补肾阳,助力肾脏健康。
泡脚,一定要“泡透”,用38℃-40℃左右的泡脚水,摸过脚踝,泡到身体微微出汗,一般不超过30分钟。泡脚的时候,还可以配合足底按摩,可用揉捏、挤压、推拿和按摩等多种手法,对于保护肾脏,效果加倍。泡脚的时候,同时加点生姜水,或者肉桂水,温肾助阳,效果更佳。
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