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2019年种苹果基本没有赚到钱,那么2020年种植户该如何控制保本?
苹果,果农,果园2019年种苹果基本没有赚到钱,那么2020年种植户该如何控制保本?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
♦1.对5-6年生密植园,实行严格区分永久临时树株,采用放控调整修剪技术,搞好修剪管理,切实可行。
♦2. 7-9年生苹果密植园,产量、质量已达到盛期,树势还较旺。多表现为株间交叉、单株枝叶过密的中度郁闭。改造重点是疏除大枝,改善通风透光条件。
♦3.对10年生以上的密植果园 控制栽植密度、树冠高度、树冠体积、冠间距离、树体长势,调整枝类组成是郁闭园改造的主要任务。 对于树龄已大的严重郁闭密植园的修剪改造,必须从减少果园中果树群体中的个体数量来实现,以便尽快地恢复和提高果园的生产能力。
♦4.品种改良,改造密植对5-9年新而不优果园 品种是优质、丰产、高效的前提。苹果密植园实行间隔品种改良,防止或解决果园郁闭,果品质量不高的情况。
●注重生长期修剪
在生产中一提到果树修剪,大家都能谈一套果树冬剪的重要作用,而忽视果树生长期修剪的大有人在,岂不知苹果生长期的修剪对于提高果品质量的作用也至关重要。做好春夏季修剪工作,不但是对去年冬季修剪的补充和完善,同时又为今年的冬季修剪打下基础。科学的修剪手法和原则可以对果树器官进行调节,建立生长结果的平衡状态,从而达到早产、高产、优产。
♦1.抹芽 约5月中旬至6月份进行。开张角度大的枝干,易于萌发徒长枝,在其萌发时及早抹去,对过密的新梢,去直立、留平斜,去弱留壮。
♦2.摘心 时间在5~6月。对旺梢连续摘心2~3次。对于骨干枝背上和先端萌生的新梢,除延长枝各侧生平斜枝外,对强旺枝可进行重短截,促使短枝形成枝组。其作用是暂时削弱新梢的旺长,利于养分积累,促使发生短枝,形成花芽。
♦3.扭梢 扭梢时间一般在5月下旬至6月上旬,新梢半木质化时进行。在新梢生长停止期(5月下旬至6月上旬)将直立新梢在枝条基部以上2~3厘米处,用手捏住枝条向下旋转180度,使其向下,削弱其生长势以利于形成花芽。
♦4.疏枝 时间在整个夏季均可进行。主、侧枝背上部萌生的强旺新梢,一般很难保留,以疏除为主。特别是萌芽太多、太强的背上、外围枝要进行适当疏除。
♦5.短截 时间可在5月下旬以后。对于个别部位萌芽不多,空间较大的地方可用短截培养枝组。选择这类当年新梢,留5片左右的大叶进行短截,促其二次萌芽。中庸偏弱的树二次萌芽长势减弱,有形成花芽的可能。旺树还需二次短截,但二次萌芽只能减缓长势,成花的可能性非常小。
♦6.环剥 时间一般在5月下旬到6月上旬进行,为了减少生理落果可在开花末期进行。在开花末期对内膛较旺的枝或辅养枝进行环剥,可促进花芽分化。剥皮宽度一般为3~5毫米(即枝条直径的1/10),细者窄,粗者宽。
♦7.捋枝 一般在7~8月份进行。向下弯压1~2下,弯压要掌握好力度,枝条内有清脆响声但不能折断才算是恰到好处。
♦8.拉枝开角 整个夏季均可进行。拉枝虽然在春、夏、秋、冬四季均可应用,但生长季节枝条的韧性比较强,拉枝开角效果更好。
●科学预防病虫害
苹果园尤其是老果园,尤其要重视病虫害的预防工作,切莫到病虫害已经已经发生才想起用药,不但多花钱,还加大了治疗难度。
♦1.重视清园工作,彻底的清园,可以有效防止病虫害的发生概率。
♦2.防治需及时,比如苹果花期如遇小雨天气,务必喷施杀菌剂,可以有效防治苹果霉心病;摘袋后喷施杀菌剂和钙肥,能有效防治套袋苹果黑红点病的发生。
各个行业都有自己的行业规则:务出优质果,才有卖高价的资格。除了传统销售模式之外,如果能进一步拓宽销售渠道,增效不是不可能。
今年秋季以来,我一直在朋友的水果电商公司负责供应链的工作,对电商经营有了进一步的认识。
♦1.入驻平台电铺,售卖当地水果不是不可能,但对于一直靠种植果树为主的果农来说,并不现实。要想在这方面有所作为,我认为要靠政府部门牵头,号召种植合作社加入,培训出一批电商运营团队,采用“互联网+合作社+农户”模式,解决果品销售问题。
♦2.现在在乡下种果树的基本都是60、70后,子女们大都在城市打拼,有他们的交际圈,这一点完全可以利用起来。今年就有位果农朋友,女儿在成都上班,开始只是在自己居住的小区邻居们之间介绍家乡酥梨,发过去10件试试,结果口口相传,相继售出1千多箱,他家的梨子就这样卖完了,这就是分享经济带来的实惠,比朋友圈分享效果更好。广大果农朋友可以让在外的孩子们效仿着试试。
总结:针对2019年苹果生产不景气的状况,果农朋友首先要做的是如何科学务园,生产优质果,
而不是想着怎样控制成本。其实科学施肥浇水、及早预防病虫害和合理的修剪间伐改造在一定程度上就是压缩了生产成本,并提升了果品质量,如果能进一步拓宽销售渠道,那提质增效的目的不就达到了吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
2019年苹果价格剧烈震荡,特别是苹果天价之后进入缓慢下跌,对果农的利润形成挤压。但2019年仅仅是苹果价格转向的开始,离真正的价值回归仍有相当漫长的时间。
2019年,我们烟台的晚熟苹果价格平均在2元左右,相对于1~1.5元的成本价来说,果农还是有利润的。在这样行情里,假如没赚到钱,大多数与自身原因有关。下面,我简单分析一下赚不到钱的原因,并提出正确可行的解决措施。
一:当前面临的市场环境
苹果是我国的主要果树,种植面积与产量逐步扩大。10年前,苹果的种植面积就占到全国总面积的30%以上,是南方橘子类水果的2倍。如今,随着农村产业调整,苹果已成为增加农民收入的重要来源。近年来,传统的渤海湾地区种植技术逐步成熟,产量大幅提升,而黄土高原和西南高地,在西部大开发战略指导下,苹果扶贫成果显著,导致种植面积和产量突飞猛进,如今,我国的苹果种植面积已达26个省,面对着如此巨大的产量,消费起来压力颇为沉重。
相比于大种植,消费却呈现大萎缩。由于天价苹果的伤害,消费者转向消费替代,粘性逐渐降低,需求降低也打击了销售商的积极性,走货不畅,运转周期变长,形成产业生态链的恶性循环。
对比供给与需求的巨大悬殊,一方是产量的大增,一方是消费的骤减,供大于求的局面无情产生,市场也迈进挑挑拣拣,以质论价的阶段,进入大部分果农不赚钱的寒冬时节。
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