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明天就是腊八了你们那都有什么习俗吗？除了喝腊八粥？
腊月,这一,腊日明天就是腊八了你们那都有什么习俗吗？除了喝腊八粥？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
明天是腊八了，我们这里就只有喝腊八粥，没有其它的习俗。
腊八，是农历腊月初八，俗话说腊七腊八冻煞这叫花儿，小时候天气异常寒冷，母亲在腊八这天，天不亮就起床，用自家种的小米和绿豆，还有自家种的小麦和玉米，到石碾上脱去皮后，叫米仁，再放上红枣，用大铁锅，土灶台，烧柴禾，熬腊八粥。
红红的火苗舔着锅底，燃烧的干柴发出噼里啪啦的响声，不一会就开锅了，浓浓的腊八粥香扑鼻而来，我们招不住诱惑，立即穿衣起床。就像朌星星朌月亮一样，终于朌着母亲把熬好的惜八粥，端上了饭桌，喝一口，香香的，甜甜的，而且一直暖到心底，一碗喝完，感觉浑身都暖暖的，再喝第二碗，第三碗，肚子已经装不下了，可是嘴里还想喝。
现在，我年年都熬腊八粥，怎么就喝不到当年的味了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
今天就是我国所说的，农历2019年腊月初八在民间被称作腊八节。俗话说过了腊八节就是年，也就是说喝了腊八粥，年味越来越浓了。今天好多地方流行着喝腊八粥，当然喝腊八粥也有很多讲究的，俗话说“腊八，祭灶，就是年。”通过这句话就了解了，在腊八节这一天有些地方开始祭灶，早早的起来打扫卫生，烧火做饭，熬腊八粥喝。
腊八粥的做法多种多样，在我们这边也叫做八宝粥，一般是用大米、小米、大枣、红小豆等熬成的八宝粥。如果说想喝的香甜，在八宝粥里放一点糖，那就更好喝了。“腊七腊八，冻死叫花。”其实腊月初八和腊八粥也是有道理的，从这两天的天气预报来看，全国大部分地区大降温也就开始了冷空气的到来，寒冷的天气逐渐的到来，喝腊八粥以后能够保暖身体。一般腊月初八即将迎来三九的严寒天气，这也警告人们在寒冷的冬天每天早上喝一些稀粥，对于人身体提供热能驱赶寒气是非常有好处的。
俗话说：“谁家的烟囱怎么冒烟，谁家的高粱到红尖”、“哪家的水缸满，哪家的地增产”！这两句俗语就说明了腊月初八这一天必须要早早的起来，男人要到家外面的圈子里挑水，要早早的把水缸挑满，对于家庭主妇要早早的起来生活来熬腊八粥，这也就有了这两句俗语的意思。毕竟腊八粥是需要长时间的熬制，并不是说烧开了就能够喝的，只有男人早早的起来挑满水缸，主妇然后再去熬粥，能够赶上天亮以后喝上热乎乎的腊八粥。这就是过去的习俗，当然现在自来水已经到家，也不用再去跳水了，但熬腊八粥还必须早起。
我们这边在腊月初八这一天还要制作腊八蒜。制作腊八蒜主要是为了寒冷的冬天吃起来方便，而且能够驱寒。制作腊八蒜也非常的简单，就是把大蒜的外皮剥掉，然后用醋来泡制大蒜，可以在里面也可以放一点糖。这样制出来的糖醋蒜非常的好吃，尤其是在寒冷的冬天，拿一点糖醋蒜不但有杀菌消毒驱寒的作用，而且吃起来很方便。对于其他的地方到了腊月初八这一天天气开始变得非常的寒冷，农村好多人开始制作腊肉。
总之，今天是腊月初八，也是我国农村大多地方开始喝腊八粥的一天，好多人会早早的起来熬腊八粥。毕竟在寒冷的冬天的早上喝一碗热乎乎的稀饭是非常有好处的，能够驱除寒冷的天气。当然在腊月初八这一天好多地方也包水饺吃，也起到了腊八粥的作用，毕竟热乎乎的饺子也能够提高人身体的温度。腊月初八的风俗也比较多，有的地方祭灶或者祭神灵、祖先，有的地方制作腊八蒜制作腊八肉，有的地方还打扫卫生。但在民间习俗当中，只要过了腊月初八这一天就到了年，一直到大年三十每天都是好日子，也是人们忙碌的准备年货的日子，也是每天可以选择打扫卫生的日子，驱除晦气迎接新的一年。
回答于 2019-09-11 08:43:50
腊八，是我结婚纪念日，记得在我结婚的腊八早上，帮忙的众乡亲都吃面条，我母亲特意给我准备了一碗腊八粥，把我叫到里屋说：“喝了腊八粥，一生不用愁！”慈祥而有尊严眼神望着我“喝吧，吉祥！”
回答于 2019-09-11 08:43:50
腊八是喝饭，这个饭有的地方也叫粥，腊八这个饭是有八种食料熬成的，就像超市里卖的八宝粥的食材是一样的。
再就是我们这里腊八这天喜欢腌蒜瓣，这天用醋腌出来的蒜瓣是绿色的，据说：腊八腌的蒜人们吃了会防病，所以每年腊八都会腌上一大瓶子吃上半年。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1）早早起来熬腊八粥，晚上把八种豆类，小米，高粮米，大米，花生，红枣，核桃仁，冰糖等等泡上，早晨起来小火熬两个小时，七点钟就熬好了，配上小菜喝粥。
2）头天晚上把大蒜头剥掉皮，清洗干净，凉干水，玻璃瓶洗干净无油无水，第二天早晨把腊八蒜泡上。
3）从腊八开始就该收实房间了，搞卫生，洗床单被套，窗帘，擦门擦窗户，把柜子收实一下，不要的东西打包，把柜子腾一下。
4）准备给亲戚朋友的过年礼物
5）准备自家的过年东西。
6）最后贴春联，三十晚上包饺子。
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