您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

好茶叶和一般茶叶有什么区别？

茶叶,会有,香气好茶叶和一般茶叶有什么区别？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

好茶叶和一般茶叶有什么区别？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

1，看条索的完整度，

2，问茶香，

3，看汤色的通透明亮程度，浑浊的品质不好，

4，品茶汤，看看香气是否落水，看回甘生津效果。







回答于 2019-09-11 08:43:50

好茶叶和差茶叶的区别有如下几点：

一：叶片整碎

看茶叶的碎裂程度。好茶叶的碎裂均匀。如图：

二：茶里面不仅茶叶还有其他跟茶叶相关的东西，比如茶梗、茶末、茶籽等等。净度越高茶叶越好。如图：

三：茶叶的香气，北方通称"茶香"。茶叶经开水冲泡五分钟后，倾出茶汁于碗内，嗅其香气是否正常。好茶香气宜人，久久难以忘怀，差茶则相反。

四：通过茶叶的味道来判断是不是好茶。茶汤苦涩，粗老表示水浸出物不好。茶汤软弱、淡薄表示水浸出物含量不足。

五：质量高的茶叶，捏着你会感觉大一种清脆之意。而且捏碎了还会有浓浓的茶香味，手上茶香持久不会消失。反之手感潮湿的茶叶不好。

扩展资料：

一看：看的是茶叶的外形和色泽。好茶叶的色泽基本上是翠绿的，而且芽头的条形也比较均匀。此外，还要特别留意茶叶里是否有老叶或死叶，如有，则茶叶品质一般。

二闻：如果茶叶看起来不错，那你可以接着把茶叶拿起来闻一闻。一般好茶叶闻起来会有一股扑鼻的清香；而品质不佳的茶叶闻起来会有一股霉味，像焖过似的。

三泡：现在市场上有的茶叶虽然看起来色泽不错，但有可能是在制作过程中添加过某种化学原料。所以在选购茶叶时，消费者最好能将其泡开品尝一番。一般情况下，好茶叶泡开的茶很清透，反之则浑浊。

参考资料：