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胡萝卜应该几月份种植?多久可以收货?
胡萝卜,肉质,土壤胡萝卜应该几月份种植?多久可以收货?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
适时收获对胡萝卜的贮藏很重要,胡萝卜与萝卜一样,其肉质根没有休眠期。如收获过早,因土温、气温高不能及时下窖贮藏,或下窖后不能使菜堆温度迅速下降,都易使肉质根萌芽或变质;收获过晚,可能使肉质根在田间受冻,而受冻的肉质根贮藏后会大量腐烂。
据测定,胡萝卜播种50天后,其肉质根中胡萝卜素形成的速度较快,在播后90天,胡萝卜素含量达到高峰值。
同时随着胡萝卜肉质根的成熟,葡萄糖逐渐转变为蔗糖,粗纤维和淀粉逐渐减少,营养价值提髙,品质柔嫩,甜味增加。
同时,胡萝卜肉质根不断肥大,单根重增加。但当达到一定限度后,粗纤维又会增加,品质变劣。因此必须及时采收。
大多数胡萝卜品种在肉质根达到采收成熟时,一般表现为心叶呈黄绿色,外叶稍有枯黄,因肉质根膨大,地面会出现裂纹,有的根头微露出土表。一般7月下旬至8月初播种的胡萝卜,以10月下旬开始采收为宜,在南方有些地区可延续到第二年2月份。立春以后天气转暖,顶芽萌动,须根增加,甜味减少,品质变差,已接近抽薹期,必须全部收完。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀,豫农记小编很高兴为您回答。
胡萝卜是我们日常食用的的蔬菜之一,因味道鲜甜可口,可与多种蔬菜搭配食用,而被人们所喜爱。胡萝卜还具有丰富的维生素与胡萝卜素,对我们的身体有很有好处,同时它还具有预防夜盲症的作用,患有夜盲症的人群,平时多食胡萝卜,也是不错的选择。
所以,多胡萝卜的种植也广泛地遍布在我国的各大蔬菜种植基地。那么,现在我们就来了解下它是怎样种植和什么时候种植的。
生物学特征
胡萝卜为半耐寒性蔬菜,发芽适宜温度为20-25℃,生长适宜温度白天为18-23℃,夜间温度为13-18℃。如温度过高或过低都不利其生长。胡萝卜根系发达,深翻土地有助于促进根系生长和肉质根膨大。因此,要求土层深厚的砂质壤土,土壤湿度为土壤最大持水量的60-80%,生长前期水分不宜过多,否则会导致地上部分生长过旺从而影响其肉质根膨大生长。生长后期水分应保持充足,否则直根将不能充分膨大致而导致其产量降低。过于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥都会妨碍肉质根的正常生长,从而产生畸形根。
一、种植技术
1.选择播种日期及整地。胡萝卜幼苗生长缓慢,生长期长,铺膜或没铺膜的,要于谷雨和芒种前后播种。它直根入土深,宜选择土层深厚,通气、排水良好的砂壤土栽培。耕翻22-26cm,然后细耙2-3遍,整平耙细并结合整地施入充分腐熟而细碎的有机肥。
2.播种。胡萝卜可以高垄条播也可以平畦撒播。通常垄距50-60cm。每垄条播两行,株距10cm左右。平畦宽1-1.5m。在较好的肥水条件下,株行距以10×10cm或12×12cm较为适宜。需要注意的是:胡萝卜种子有刺毛,妨碍种子吸水且易粘结成团不便播种,所以播种前要将刺毛搓去。条播每亩用种750g左右;撒播1.5-2.0kg。为使胡萝卜出苗快而整齐,也可进行浸种催芽,催芽一般可提前出苗3一4天。
3.田间管理
①间苗:胡萝卜间苗宜早,幼苗长到1-2片真叶时进行第一次间苗。除去过密的弱苗保留健苗,苗距3-4cm。4-5叶时定苗,每亩留苗数,大型种万株左右,中、小型种4-6万株。
②除草:胡萝卜幼苗期生长缓慢,杂草生长迅速。因此及时除草是保证苗全苗壮的关键。一般结合间苗进行中耕除草亦可用除草剂灭草。常用除草剂有除草醚(25%),每亩0.75-1kg于播后发芽前喷雾处理土表(不包括铺膜的铺膜的要在整地时进行)。
③灌溉:胡萝卜虽然具有较强的耐旱能力,但仍必须合理供给水分和养分。从播种到出苗应连续浇水2-3次,保证顺利出苗。幼苗期需水量不大应保持水分适中。进入叶部生长盛期要适当控制水分加强中耕保持地上部与地下部平衡生长。肉质根肥大期也是对水分需求最多的时期,应及时浇水,经常保持土壤湿润。若浇水不足则肉质根瘦小而粗糙品质差。若供水不匀则易引起肉质根开裂。
④施肥:胡萝卜生长前期吸收很慢随着肉质根迅速生长,才大量吸收养分。每生产1000kg产品约吸收氮3.2kg、磷1.3kg、钾s5kg。因此除施足底肥以外在其生长期间还应追肥2-3次。第一次在产苗前后,每亩追施硫酸铵10-15kg,以后隔20-25天进行第二次和第三次追肥,每次施复合肥20-30kg。此外胡萝卜对新鲜厩肥和土壤溶液浓度过高都很敏感,如果用新鲜厩肥或施肥量过大易发生叉根。
二、病虫害防治
1.黑斑病
茎、叶、叶柄均可染病。叶片染病多从叶尖或叶缘开始,病斑初为圆形后为不规则形,深褐色至黑色病斑,周围组织略褐色,湿度大时病斑上长出黑色霉状物,严重时病斑汇合,叶缘上卷,叶片早枯。叶柄、茎染病,病斑长条形或长圆形黑褐色稍凹陷。
①发生特点:病原真菌以菌丝或分生抱子在种子或病残体上越冬,植株发病后病部产生分生孢子,借气流传播蔓延。一般雨季植株长势弱的田块发病重。干旱天气有利于症状显现,有时可引起叶片大量早枯死亡。
②防治方法:发病初期开始喷施75%百菌清可湿性粉剂600倍液、50%扑海因可湿性粉剂1000-1500倍液,58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂400-500倍液,每7-10天防治1次,连续喷洒2-3次。
2.细菌性软腐病
危害肉质根,田间和贮藏期均可发生,生育期发病,植株地上部变黄萎蔫,病根初呈湿腐状病斑,扩大后形状不变,肉质根组织软化、腐烂有臭味。
①发生特点:病原细菌在病根组织内或随病残体在土壤中,或在未腐熟的土杂肥内存活越冬。寄主广泛,南方因终年有活体寄主生存越冬期不明显,可借地下害虫、灌水及雨水溅射传播。雨水多或高温湿闷、地下害虫为害重的田块发病重。
②防治方法:发病初期喷施14%络氨铜水剂400倍液、农用链霉素或新植霉素5000倍液、70%敌克松可湿性粉剂500-1000倍液、50%唬胶肥酸铜(DT).可湿性粉剂500倍液每10天喷1次连续喷洒2一3次。
谢谢阅读,希望可以帮到您。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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