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超市买回来的瓶装牛奶冷喝还是热喝好？

牛奶,微波炉,温度超市买回来的瓶装牛奶冷喝还是热喝好？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

超市买回来的瓶装牛奶冷喝还是热喝好？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

玻璃瓶装奶一般为酸奶或饮品，一般冷饮更好。

回答于 2019-09-11 08:43:50

非常高兴能回答你的问题。

对于你提问超市买的瓶装牛奶是热着喝还是凉着喝好？根据个人喝奶经验认为如果天气热的话可以直接开盖饮用，如果胃不好或者天冷的话建议在碗中倒入60—70度左右的开水，然后把奶瓶放入碗中间接加热到常温温度，然后在饮用！

周边很多朋友在喝奶前喜欢用微波炉去加热一下，下面我给朋友普及一下如何用微波炉热奶和其中的注意事项。加热牛奶时间过长的话，会使牛奶中的蛋白质在高温作用下，由溶胶状态变成凝胶状态，这样会导致沉积物出现，影响奶品的质量。牛奶加热时间越长，温度越高，其中的营养流失越严重，比如维生素和乳糖等。

咱一般喝的牛奶一般都是250ml或330ml，加热这种牛奶燃气加热的话70度的高温煮3分钟就好了，牛奶60度左右。那么微波炉的话加热1分钟就好了，微波炉加热容易造成温度不匀，喝之前最好搅拌一下，防止烫嘴哦。

其实奶真的不建议直接进行加热，如果是袋装奶，不能直接将奶放进微波炉加热，会对人的身体健康造成影响。买来奶要看下包装上有没有注明可否放入微波炉加热的字样。如果不可以千万不能把奶放入微波炉加热，可以将奶倒入供微波炉加热的容器内，然后在进行加热。或者可以采取我前面讲的温奶的土办法进行！

废话说了那么多，希望可以有那么一句话能帮助到朋友们！谢谢！





回答于 2019-09-11 08:43:50

可以热着喝，温度最好不要超过70度，鲜奶是可以加热的，但温度以正好喝为易，温度太高会破坏它的营养，牛奶里的蛋白质会凝成难以消化的胶状物，不利于吸收。最好是常温和冷藏保质期内饮用，营养物质最大限度可以被吸收。

回答于 2019-09-11 08:43:50

牛奶虽好，但还是要看个人体质和爱好，有很多人肠胃不好的就喝不了牛奶，一喝牛奶就会拉肚子。

再就是超市买回来包装好的牛奶都是巴氏消毒杀菌处理过的无需要在高温加热，如果怕冷可以稍微加热到三四十℃，或者隔水烫热就可以。

如果买的散装新鲜牛奶就必须加热烧开才能喝了。









回答于 2019-09-11 08:43:50

要看是你买的是酸奶还是纯牛奶。

1.酸奶就是冷的甚至冰的好喝，因为酸奶中本身是含有乳酸菌的他是发酵而成的要是加热会让酵母变质甚至产生有毒微生物对人体健康是有影响的。所以酸奶一定不能加热哦！

2.纯奶加热会更好喝，因为牛奶加热口感会更丰富而且热饮对人体也更为健康。





回答于 2019-09-11 08:43:50

热喝，因为瓶装的牛奶虽然消过毒，但是有的人脾胃不好，喝了凉牛奶以后还会出现肚子不适的感觉，我喝瓶装的牛奶总是习惯于把牛奶放进温水里温一会儿

回答于 2019-09-11 08:43:50

如果你购买的牛奶是已经经过加热杀菌的产品，如果再次将牛奶煮沸加热，牛奶中的乳糖会在高温下分解，破坏牛奶中乳糖的成分，且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀，都会影响牛奶的营养成分、影响人体吸收。 2.如果肠胃不好的人喝冷牛奶更容易引起胃胀、腹泻等不适。 所以牛奶还是常温最适宜。 但对于肠胃不好的人来说，温牛奶还是稍凉的 ，可以用40~50摄氏度的温水将牛奶温一下再喝更好。

有人喜欢早餐喝牛奶迎接一天的开始，也有人喜欢睡前喝牛奶代表一天的结束。 牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对“高压”年轻人和老年人的睡眠更有益。 关于如何选择牛奶方面，我们总认为高价格的牛奶会比一般牛奶好。事实上，评价牛奶的价值主要看蛋白质和钙。高价牛奶的蛋白质和钙只是略高于普通牛奶，但相应的脂肪含量也比普通牛奶高的多，因为这样的牛奶会更美味。所以这对于要减肥或者控制身材的人来说却不是一个好的选择。

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