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孩子们马上进入期末考试，有什么孩子们爱吃的菜品推荐呢？
孩子,放入,翻炒孩子们马上进入期末考试，有什么孩子们爱吃的菜品推荐呢？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果孩子能坚持每天吃好三顿饭，就会身体健壮，上课、考试精神充沛，效率倍增。
孩子们应该爱吃的推荐如下：
一.牛奶包子
材料：面粉、猪瘦肉、油菜、木耳、虾皮、牛奶各适量
做法：1.将面粉中加入酵母和牛奶，揉成面团，不用加水，醒面60分钟左右，
2.油菜洗净切碎
2. 猪肉洗净剁碎
3. 木耳泡发洗净切碎
4. 虾皮略微冲洗一下
5. 在猪肉中加入油菜碎、木耳碎、虾皮
6. 加入盐、香油、五香粉搅拌均匀
7. 把发酵好的面团揉均匀，分好剂子，擀成包子皮，包入馅，包成包子形状，
8. 蒸锅水烧开后，上锅蒸熟即可。
二．胡萝卜木耳炖牛肉
材料：牛肉、胡萝卜、木耳各适量
做法：1.木耳泡发洗净，
2. 胡萝卜洗净切成块，
3. 牛肉洗净切块，
4. 将牛肉放入锅中，加入姜片、香叶，
5. 加入水至刚淹没牛肉块，煮沸后撇去浮末，
6. 加入木耳小火炖60分钟左右，
7. 放入胡萝卜块，加入盐、酱油调味，
8. 继续炖10分钟即可。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
孩子的饮食，对于家长来说，每一天每一餐都是非常重要的！家长不能因为孩子要考试了，而突然在孩子的饮食上大刀阔斧、大改特改、大补特补，比如，突击大量给孩子吃海鲜、鱼虾、核桃……甚至各种名贵补品，这样做除了会给孩子带来突发的健康风险外，还可能会加重孩子的心里负担。每家的孩子，在饮食上，都有自己独特的喜好，考试期和不考试的日子，在吃饭上，并没有什么不同，家长在给孩子提供食物上，每一天每一餐都是重要的！特别的！
当然，对于考试期的孩子，家长在食材选择上还是有要注意的。
●少选择餐后血糖反应高的食物，因为它们有促进睡眠的作用，不利于大脑思考，比如精白米饭、白面包……因此，在主食中适量增加全谷物、薯类、杂豆的食材，是非常有必要的，所以，八宝粥、八宝饭、白米饭搭配红薯/山药/玉米/土豆，都是不错的提神醒脑的主食。●高蛋白、高脂肪的食物要克制，因为这类食物若大量摄入，会给消化系统带来非常大的压力，从而使人产生困倦，昏昏欲睡也不利于思考呀。●深绿色蔬菜、水果、酸奶、蛋黄要充足，因为这类食物能平稳情绪、舒缓压力。●拒绝高油高糖高盐，尽量不煎炸烧烤，以减轻消化系统对人体能量的消耗，保证饭后精力充沛。
你看，考试期的饮食注意事项，和孩子平时的饮食要求，是一致的，家长应该按孩子平日的饮食内容供应食物：主食要粗细搭配、多吃新鲜时令蔬菜水果、少油少盐少糖；切忌突然变换食材、大鱼大肉！
回答于 2019-09-11 08:43:50
西兰花炒虾仁
食材：
虾仁8只、西兰花1小个、盐、蒜、生抽、淀粉、油。
做法：
1. 西兰花洗净，用淡盐水浸泡30分钟，去掉粗茎，择成小朵;虾仁用生抽、淀粉腌一下;大蒜拍破切碎。
2. 锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出。
3. 锅中倒入少许油，下蒜末和虾仁翻炒变色后，放入西兰花翻炒均匀即可出锅。
豆腐猪肉丸子
食材：
猪肉260克、豆腐250克、食盐1勺、鸡粉调味料1勺、小葱1支、姜1个、味极鲜1勺、胡椒粉1勺、淀粉3勺、鸡蛋清1个、生姜粉1勺、料酒2勺、油适量。
做法：
1、新鲜半肥半瘦的猪肉洗净备用。
2、生姜削皮洗净。
3、先将豆腐焯水，不会严重的豆腥味儿，也可以去除嘌呤。让豆腐自然放凉，把豆腐的皮去掉。
4、猪肉加入生姜剁碎。加入蛋清、生姜粉、味极鲜、食盐、料酒等调味料，调入了鸡粉调味料有嫩肉的作用，使其肉质更嫩。
5、将豆腐平铺在砧板上，先切成大块，将刀平放在豆腐上，用手掌压刀面，压碎豆腐。然后剁碎，豆腐用纱布包住挤去水份。可让豆腐末更细腻。
6、混合腌渍好的猪肉和豆腐、少许小葱放入碗中，调味料简单不复杂，这样肉和豆香的味道更加浓郁。用筷子朝一个方向搅拌，至其非常有粘性。
7、取馅料用手团成圆形大小均等的丸子。
8、锅中倒油，把挤好的丸子一个一个沿成锅边下入锅中炸；在丸子稍成形，用漏勺推动，让其都均匀受热，颜色也更均匀，颜色金黄捞出控油装盘即可。
糖醋里脊
做法：
1 将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。
2 里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。
3 碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊，静止放置5分钟待用。
4 碗中放料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、少许汤兑成味汁。
5 将里脊条放入面糊中挂糊。
6 锅置火上倒入油，烧至八成热，逐个投入里脊条。
7 炸至金黄色捞出，沥油待用。
8 锅留底油烧热，倒入番茄酱煸炒出红油。
9 烹入糖醋味汁，倒入里脊条翻炒均匀。
10待汤汁浓稠时，离火淋入香油即可。
红烧茄子
食材：
茄子、青椒、西红柿各1个。葱1颗姜适量蒜5瓣、料酒1汤勺、酱油2汤勺、白糖3汤勺、香油/盐/玉米淀粉适量。
做法：
1、准备好所以食材，全部都洗干净备用。
2、茄子切好放盐，倒入水泡15分左右，挤出茄子水份，撒入一层薄的玉米淀粉抓匀。
3、西红柿青椒切块，葱姜蒜切片。
4、1勺料酒、2勺酱油、3勺白糖、3勺白醋和香油再加一些清水调汁备用。
5、锅内放油烧7成热，茄子炸至金黄色捞出。
6、锅里留油放葱姜蒜煸香。
7、放入西红柿青椒炒1分钟放事先调好的汁大火烧开。
8、放入茄子翻炒均匀大火收汁出锅。
黄豆炖猪蹄
食材：
黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精。
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