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哪种咖啡好喝?有哪些推荐?
咖啡,咖啡豆,蓝山哪种咖啡好喝?有哪些推荐?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
咖啡现在是很多人都喜欢喝的饮料,好的咖啡不论是味觉还是视觉冲击都会给人一种很舒服的感觉,下面我为大家整理了一份咖啡排行榜,个人意见,结合网络,仅供参考。
一、蓝山咖啡
推荐理由:蓝山咖啡在排行榜中的销量是相当高的,它也被大众认为是咖啡中的极品,独特的原材料和做工工艺将它的苦、酸、甘三味的完美融合,在口感上是相当的浓郁,也正是因为它的选材和做工的精致,所以蓝山咖啡价格也是相当的高。
二、特级夏威夷可纳咖啡豆
推荐理由:这款咖啡豆采用最优质的咖啡豆成分制作而成,在口感上也是是相当的浓郁且丝滑,其中富有坚果味和诱人的香味,并且其中含有一定的葡萄酒的气味,在市场上的销量也是受到了大众们的认可。
三、意大利LAZZA咖啡豆
推荐理由:意大利LAZZA咖啡豆出现的历史相当的悠久,在口感上是相当的浓郁,它采用最精湛的工艺制作而成,在最大程度上保留了咖啡的香味,在享用时浓郁的口感会蔓延到整个舌尖,如今它在市场上也以优异的质量得到了权威人士的高度好评。
四、特级曼特宁咖啡豆
推荐理由:这款咖啡可以说是颇具影响力的单品,它采用较大的咖啡豆制作而成,在口感上有着浓郁的焦糖味,并且在整体的口感上是相当的香醇浓郁,但是它的产量并不是很高,所以它也成为了咖啡中的被认为世界第一的优良品之一的单品。
五、特级哥伦比亚咖啡
推荐理由:特级哥伦比亚咖啡在市场上有着较高的赞誉度,它不仅在外观上十分的大方,而且在口感上也是相当的完美,煎培过的咖啡豆,酸度降低内容饱满,在享用时具有独特的酸味及醇味,因此也成为了很多人爱不释手的单品。
六、特级摩卡咖啡
推荐理由:在咖啡排行榜10强这款特级摩卡咖啡在口感上可以说是相当不错的单品,它采用最就有代表性的方式制作而成,并且大多数以干燥的方式进行深度的加工,在口感上同时具有微甜,微酒香,最重要的是在咖啡因的含量上不是很高。
七、特级巴西咖啡豆
推荐理由:特级巴西咖啡豆在全球市场上的口碑是相当不错的,它一般都是用来做调配使用,舒适的口感和浓郁的香味让很多人欲罢不能,在整体的视觉上是一种颗粒大,淡绿或为淡黄色的豆粒状。
八、金牌特级蓝山咖啡
推荐理由:金牌特级蓝山咖啡相信会是很多人比较喜欢的一种,它采用最优质的制作理念好材料,在口感上是相当的丰富,并且在口感上是相当的醇厚,因而在市场上虽然产量不高,但是仍然是很多咖啡爱好者的首选。
九、炭焙特级蓝山咖啡
推荐理由:炭焙特级蓝山咖啡的咖啡豆比一般咖啡豆稍微大一点,而且表面光滑硬度高,它主要是从海拔较高的地方进行选材,在咖啡豆的品质上是相当不错的,浓郁的口感和微酸、甘、苦的口感适合任何年龄的人士享用。
十、特级意式咖啡
推荐理由:特级意式咖啡在咖啡排行榜10强中是一种采用多数咖啡机兼容度最高的调配与烘焙方式制作而成,在口感上的浓郁度是堪称完美,在一定程度上能迅速的席卷整个味觉,因此它也成为了很多专业人士品尝的首选。
备注:图片来自网络
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回答于 2019-09-11 08:43:50
个人建议选择去星巴克拿佛罗娜这款咖啡豆,酸度低且醇度厚重,有很强的黑可可风味,可以选择法压或者手冲,味道都挺不错的,根据个人爱好加入牛奶,带有浓郁的奶香味和咖啡味,整体口感非常不错。
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好,我平常很喜欢喝咖啡,可以为您做些分享。
首先我觉得纯正的黑咖啡比较好喝。其中比较推荐的是单品手冲咖啡。就是用手冲咖啡工具冲煮的咖啡。一般使用单一产区的单品咖啡豆较多,但是也有一些综合拼配的咖啡豆,做出的手冲风味也非常好。
这里先为您推荐我平常喝的比较多,个人认为风味比较好的咖啡豆吧。
第一个就是耶加雪菲,很常见的单品手冲咖啡豆。我们这里的咖啡馆手冲菜单上几乎都有。但是根据具体产地和种植采收、处理方式、烘焙度等等不同,味道也不尽相同,这里先介绍我们比较常喝到的吧。
我们在咖啡店常喝到的一般都是从处理方式上标注,是水洗的还是日晒的。这两种都是咖啡生豆的处理方法,水洗的口感较干净,日晒的更具风味,但有人会觉得口感过于复杂。个人比较喜欢日晒的,风味纷杂但不混乱,而且有的会有些发酵酒感。大多的耶加雪菲会是花果香气,一些豆子会浅烘,柠檬等优质果酸会表现出来;而有些深烘豆会有花香、草木、焦糖感等。
我认为在咖啡的品鉴中,味道的表述还是决定于每个人不同的味觉记忆储备,即便咖啡师告诉我们这个咖啡豆的风味是什么,但是我们没有尝到过这种味道,我们对这种咖啡豆的风味仍然是迷惑的,只能从大概的风味出发,在自己熟悉的口味里寻找风味描述吧。
另外哥斯达黎加的咖啡豆也是不错,它基本上都是蜜处理的咖啡豆,这种咖啡豆会有红酒感,口感比较醇厚,可能喜爱纯净口感的朋友,觉得它口感复合,但是喜欢丰富醇厚口感的朋友应该会很喜欢它。我喝的是黑灵魂,中深烘焙,它不会很苦,微带甜感,也有优雅的花香,有种发酵香,类红酒般的香气。
我最近又买了洪都拉斯的豆子,水洗的,口感是很干净,有优雅的花香,优质的果酸,像青苹果,还微微带甜感,也是可以喝喝的。
另外喜欢酸些豆子的可以选择肯尼亚AA小莓果,酸甜可口,让人喝了上瘾的味道。
如果您需要做奶咖的话,我现在使用的是LAVAZZA乐维萨咖啡豆,100%阿拉比卡意式拼配咖啡豆,制作意式浓缩油脂好,味道也较为均衡,制作美式、奶咖味道都很不错。
以上根据个人喝咖啡体验分享,为个人观点,供您参考。
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