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白酒中放少许冰糖对人有害吗,为什么?
糖浆,白酒,冰糖白酒中放少许冰糖对人有害吗,为什么?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
此后,蛋糕、饼干、果汁、番茄酱、罐装食品等产品,不管以前是否加糖,现在都加入了不同含量的果葡糖浆。有人称“果葡糖浆”是继氢化植物油之后,食品工业界危害人类的第二个“伟大发明”。
果葡糖浆为什么这么可怕?
2014年《营养学》杂志刊登一项研究《美国研究称果葡糖浆比食用糖更有害健康》指出,经常用在汽水与加工食品中的果葡糖浆,恐比一般的食用糖更有害健康。
果葡糖浆,自诞生以来:
美国人的肥胖率从13%达到现在的40%,增长3倍痛风发病率从1970年的3%增长到1996年的9%,增长3倍,糖尿病发病率从1958年不到1%增长到2015年的7.4%,增长7.5倍果葡糖浆带来众多疾病, 果葡糖浆对人体最大的危害,是超量果糖。这些超量的果糖,会给我们的身体,尤其是“肝脏”带来巨大的代谢负担。
2016年福建中医药大学药学院发表的一份关于《果葡糖浆的健康风险及其措施的研究发展》报告中指出:过量摄入果糖会促进脂肪的大量合成,增加患肥胖、血脂紊乱、胰岛素抵抗,以及心血管等疾病的患病风险。过量摄入果葡糖浆,也会引起肥胖、糖尿病、高血压等疾病。
肥 胖
新鲜水果中的果糖,被膳食纤维包裹,吸收速度更慢。而果葡糖浆中的液态果糖,在进入人体后,会以最快的速度被人体吸收。2007年10月第4期美国临床营养杂志刊发的一篇关于《果糖在高血压、肥胖和代谢综合征、糖尿病中的潜在作用》研究显示:
自果葡糖浆发明以来,美国人的果糖摄入量与日俱增,从1972年每人每年不到0.45公斤,很快就增长到了1992年的每人每年28.35公斤。
脂肪肝
当我们吃下葡萄糖后,这些葡萄糖会作用于身体的各个器官或细胞,为身体提供能量。多余的葡萄糖,会以糖原的形式,储存在肝脏或肌肉中。但持续吃掉大量含有果葡糖浆的食物后,肝脏周边的脂肪越堆越多,渐渐就形成了脂肪肝。
糖尿病
随着脂肪肝的加重,人体还会出现血脂代谢异常,进一步诱发胰岛素抵抗,增大患2型糖尿病的风险。2012年,一项研究发表在《全球公共卫生》杂志上的研究证实:
使用果葡糖浆的国家比没有使用的,2型糖尿病风险高出20%。
痛风
除了诱发非酒精性脂肪肝和引发胰岛素抵抗,长期吃果葡糖浆,还会引起痛风。
2011年,在美国国家图书馆中收录的一篇关于《尿酸和果糖的流行病学》的研究中发现:每周喝5-6次含有果葡糖浆饮料的人,患痛风几率比正常人高出29%,而每天 喝2次以上含有果葡糖浆饮料的人,痛风几率竟高达85%。即痛风发作和果葡糖浆的摄入量,存在正比关系。
如何避免摄入过多“果葡糖浆”?
看配料表买东西时看配料表是非常关键的生活技能。大家在买饮料、酸奶、或是甜品时,可以看一下配料表,一般配料表中都会注明是否含有“果葡糖浆”。如下图:
买奶茶时少糖果葡糖浆还有一个很重要的用途就是奶茶等调制饮品。建议大家在买奶茶时注明少放糖,或询问奶茶店能否用无糖的甜味剂代替果葡糖浆。
喝天然的饮料饮料,建议大家喝天然的饮料,比如牛奶、橙汁等。另外,最健康的饮料就是白开水。
简简单单白开水,比奶茶、饮料更健康,不会引起肥胖、糖尿病、高血脂等
回答于 2019-09-11 08:43:50
白酒加冰糖对健康人没有任何危害,反而能够起到改善白酒口感的作用。我国许多中药酒和养生保健酒成分里都有冰糖,当然那其中的冰糖也有掩盖中药味道的作用,不过可以充分证明放冰糖是无害的。
对于糖尿病患者和冰糖过敏体质人来说,白酒中加冰糖显然是不合适的。需要注意的是,喝酒需要适可而止,点到即可,否则肯定会损害健康。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不明白,但我这样做,味道好
回答于 2019-09-11 08:43:50
喝起来比较舒服。
回答于 2019-09-11 08:43:50
会,因为会加速酒精在体内的代谢速度
回答于 2019-09-11 08:43:50
冰糖的成分是含有结晶水的葡萄糖,醉酒之后用什么可以快速解酒?那就是葡萄糖。此外葡萄糖还有护肝功能。
所以在我看来白酒里面加冰糖,第一是调白酒的口感。第二是降低酒精对身体的伤害。
所以白酒里面加少许冰糖对身体无害
看到别人的回答说有糖尿病的痛风的不应该吃糖,难道有糖尿病痛风的就该喝酒?
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