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冬至,在农村都有哪些传统习俗?
冬至,习俗,节气冬至,在农村都有哪些传统习俗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
冬至,在农村都有哪些传统习俗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
在我们这边,一直就是吃饺子的习俗,冬至不吃饺子会冻耳朵的。朋友们你们的习俗跟我们这边一样吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬至吃饺子是多地的风俗习惯,既预示圆满(包暖),又展示饱腹(体健),夏吃面清凉(愉悦)之说法:
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这儿的风俗是吃饺子,说是包冬。也就是说把冬天包起来,不让他再寒冷了!免得冻死穷人,祈求上天施恩!毕竟是冬天进入最寒冷的时候了。从冬至这天起进入九天了,就是数九寒天,全年最冷的季节到了。常言说三就不冷也是冷,三伏不热也是热。看今年的九天有多冷吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬至这一天,在农村算是个小节日。小时候家里穷,一年也吃不上几顿好食餐,每日就小米粥要不就是红面、玉米、豆面、榆皮面合在一块儿吃个面条,白面只有过时节才可吃上顿。大人们知道自己家穷,只管每天到地里劳动,根本没心思贪吃,不管什么吃食只要能添肚子就行了。可家中有小孩子的,他们天真烂漫,不管家里有没有,看见别人家吃啥,他也要哭烦的向大人要。因此,作为一家之主的总要在过节时吃上一顿肉饺子。
据传说,冬至这一天家家户户都要捏顿饺子吃,喻意吃了饺子就不会冻掉耳朵了,饺子不是有边嘛,倒也比喻的准确。可实际情况是吗?不是的,这是借助当时生活的处境来寄托和向往美好的生活体现。以前的气候要比现在冷的多,说小雪封地大雪封河总准时到来,人住的屋里全靠用柴火取暖,家里放的水瓮能冻二寸厚的冰。可现在的气候反常变暖,田里还没冻实。再说以前吃不够吃,穿衣也没有。有的家庭过得真寒碜,吃了上顿没下顿,饺子的面都见不上常有,难道说他们的耳朵就都冻掉了吗?想想过去,看看现在的生活,简直不可想象,你爱吃饺子,那怕天天吃都可以,不是你吃不起,而是你吃腻了没胃口了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬至还称冬节、可称亚岁、又叫长至节等。有着自然与人文两种内涵,是二十四节气中一个重要节气,也是民间的传统节日。
冬至时节太阳在北半球的高度最小,白昼时间最短。冬至这天太阳直射南回归线(又称冬至线)。太阳斜射北半球的角度最小,因此东至是北半球各地白昼时间最短的一天。越是往北白昼越短。
北方农村的习俗普遍吃饺子,农历冬至这一天,无论贫富贵贱,饺子是必须的的冬至食品,谚语有云:“十月一,冬至到,家家户户水饺閙。”据说冬至吃水饺这种习俗,是为纪念“医圣”张仲景冬至这天舍药留下的。农村还有一种传统说法,冬至吃饺子是为了防止冬季把耳朵冻掉。
山东滕州地区的农村在冬至这天的传统习俗则是流行喝羊肉汤。
南方地区的农村传统则有吃赤豆糯米饭的习俗,在传统民俗中赤豆可以驱除疫鬼。可防灾祛病,为人们带来安康平安。
回答于 2019-09-11 08:43:50
记得小时候冬至吃麻团,刚做好的不喜欢吃,放上糖多蒸几次的很好吃。有点怀念,还有炒米粉。哈哈我是萧山的,冬至了,不知道冬至能不能祝大家快乐的,估计不行吧。
冬至,俗称“冬节”、“长至节”或“亚岁”等,在每年的公历12月21-23日,是中华民族共同的传统节日。
节日习俗
1、祭祖
我国南方沿海一带如粤西、潮汕、浙江部分地区延续祭祖的传统习俗。家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅,安放供桌,摆好香炉、供品等。祭祖的同时,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神灵,以祈福来年风调雨顺,家和万事兴。
2、吃烧腊与姜饭
广东人冬至吃烧腊与姜饭,冬至这天,大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。潮汕一带有“冬节丸,一食就过年”的民谚,俗称“添岁”。客家人认为,冬至时的水味最醇,所以,客家人冬至酿酒已成为习俗。
3、吃年糕
杭州人冬至吃年糕,吃年糕从明末清初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕,冬至吃年糕,年年长高,图个吉利。在四川却是冬至吃羊肉汤,羊肉是冬日可谓冬日滋补之首。湖南湖北一带,在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米饭。
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