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吃完柚子,柚子皮还有哪些妙用?
柚子,放在,切成吃完柚子,柚子皮还有哪些妙用?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
吃完柚子,柚子皮还有哪些妙用?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
柚子的主要成分
柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等
柚皮的作用
①柚皮中的柚皮苷又称柚甙、柑橘甙、异橙皮甙,具杀菌消炎的作用,还可降低血液的粘滞、减少血栓的形成等。
柚皮苷是一种双氢黄酮类化合物。柚皮苷对水疱性口炎病毒有很强的抑制作用。柚皮苷还可降低血液的粘滞度、减少血栓的形成,并且有镇痛、镇静以及较强的增加实验动物胆汁分泌的作用。柚皮甙还有脱敏和抗过敏、活血解痉、改善局部微循环和营养供给的性能,对促进药物排泄、解除链霉素对第8对脑神经的损害、缓解链霉素的毒副作用有独特疗效。
②柚子皮还可以治疗小儿肺炎。柚子皮煮水治小儿肺炎,将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮,将其切成块状,水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。
③柚皮还可治疗冻疮的作用。柚子皮煮水治疗冻疮,这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也最好坚持到这个冬天完结)。
④柚皮还可治疗食积不化。柚皮和萝卜籽各15克,煎汤分4次服,每日1剂。
⑤柚皮还可以治疗老人久咳不愈。去掉柚皮表层黄皮,将剩下的瓤切碎,加适量冰糖、水蒸至熟烂,每次服食50-100克,早晚各1次。
⑥柚皮还可治疗风疹。鲜柚皮加生姜,捣烂,外敷患处,每日2次,能止痒消肿。
总之,柚皮不仅还可以做成美味食物,还有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我特别爱吃水果,自从07年得糖尿病以后,每年要吃掉两大袋多一点,约150来斤。吃剩下的皮可放冰箱和卫生间及其他地方净化空气。也有极少一部分(我吃得太多)去掉黄色表皮后,多浸洗几遍后焯水后炒了当素菜吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃完柚子,柚子皮可以拿来蒸排骨:柚子皮地类似海绵,本身无味但最能吸收其它食材的精华,与排骨配搭在一,柚皮充份吸收蒸制时释出的肉汁,而排骨则吸收了柚皮特有的清香,相得益彰,是很好的配搭喔!
柚子皮蒸排骨
【食材】柚皮约100g、排骨150g、辣椒一个、、香菜少许
【制作】
1.将柚子皮削去青黄的表皮。这层表皮硬且涩,不能吃,留下白色的棉絮内层。
2.先用盐水浸发柚皮,再以中火滚15-20分钟,直到柚皮变半透明,拿起放入冰水定型。柚皮会浮起来的,用重物压低柚皮于水中可令柚皮均衡受热,能保持柚皮型状。这一步是杀青,去除柚子皮的苦涩味。
3.排骨用鼓油、糖、生粉、植物油腌制30分钟以上,把柚皮平舖于砵底,上面铺上排骨。
4.将排骨放入蒸锅随水一蒸,蒸好后撒上花,加香菜装饰即可。
::后记 ::
柚皮蒸排骨,在柚子大量上市的季节,大多数人在食用柚子的果肉后,往往把柚皮一丢了之,其实这是很可惜的。柚皮它不但营养丰富,而且美味可口。用柚子皮烹制的排骨,满蘸着肉香浓汁,一口咬下去,淡淡的柚香杂着些许的青涩、随溅出的汁缓缓泛上喉咙、直至舌尖,那种特别的味道和感觉真是妙不可言。
回答于 2019-09-11 08:43:50
到了吃柚子橘子的季节,他们的皮不仅清香,其实还有很多功效和作用呢。
首先给您说说柚子皮的功效和作用
1,治疗小儿肺炎
将柚子皮放入锅中加入清水进行煎煮,可以有效的治疗小儿肺炎。将柚子吃完之后柚子皮晒干,然后将晒干之后的柚子皮和清水一起在锅中煎煮。需要注意的是,柚子皮不能够太小,否则药效会变小,但是也不能够太大,煎煮的时候水也不要太多。水开几次之后将药液给小朋友服用,连续服用几次之后身体就能够恢复健康。
2,治疗冻疮
将晒干之后的柚子皮煮水,一直煎煮直到药液变成膏状,取出之后直到温热涂抹在冻伤的位置,如果是皮肤已经裂开了,千万不能够使用这种方法。主要注意的是,在热敷的时候一定要注意温度,一开始的时候不能够太烫,等到皮肤逐渐适应温度之后可以逐渐增加温度。这种方法需要长期坚持,最好能够坚持一个冬天,这样可以预防第二年继续出现冻伤的情况。
3,去异味
将吃完的柚子皮放在冰箱里面可以很好地去除异味,还有新装潢的房子里哦。它不仅可以去除异味,还起到清空空气的作用。如果鞋子里有味道的朋友们,也可以将柚子皮放到鞋子里,这样过段时间鞋子里的以为就没有啦。
4,清洁
将柚子放入开水中煮半个小时,然后将柚子皮水倒入排水孔中,再用毛刷进行刷洗,能够有有效的清除家里排水管周围的脏东西,也能够令难闻的味道消失。将柚子皮泡水之后放凉,然后将水倒入干净的抹布中并且拧干,然后用这个抹布擦拭家具,这样家具会变得更加的干净,甚至带有一股香味,特别是柚木家具效果最佳。如果是想要清洁钢琴键,那么可以将柚子皮绿色的部分蘸上适量的食盐,然后进行擦拭,可以有效的令泛黄的钢琴键变得光亮起来。
5,驱虫
将吃完的柚子皮可以放在家里的角落,能够有效地预防虫蚁。也可以放在米袋里,效果都很不错哦。除此之外,还可以将新鲜的柚子放到衣柜里面,要注意别在衣柜里变质了,大概两至三天就可以了。
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