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如何进行生姜的栽培与管理?
生姜,土壤,追肥如何进行生姜的栽培与管理?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
二、生姜的后期管理
生姜是一种畏惧强光的植株,如果是在夏季的话,阳光的炽热很容易受到灼伤,所以这时候我们就要种植生姜的田地加盖一层遮阳物,这样可以避免阳光直射对生姜造成的伤害。
在生姜的生长过程中,一共需要追肥4到5次,具体施肥的用量要根据土壤的肥力而定,在后期的时候还要给土壤进行松土和除草,每隔3个月就要进行一次松土,松土的深度最好控制在3到5厘米左右,除草要和松土一定进行,除草一定要除根否则就会争夺生姜的养分,容易使生姜发育不良。致使成熟后的姜块小或者品质下降。以上内容就是对这个问题的回答和见解,感觉说的不对地方,欢迎下方评论留言,谢谢大家。
回答于 2019-09-11 08:43:50
生姜的种植施肥以及病虫害防治方法:
一、选择土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富,保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土,要求田块地势稍高,排灌方便,不易积水。生姜不宜连作,应与水稻、十字花科、豆科作物等进行3—4年的轮作。
二、选择姜块肥大丰满、皮色光亮、肉质新鲜、质地硬、具有1—2个壮芽、重50—75克、无病害的老姜作种姜。种姜播种前用50%多菌灵500倍液浸泡消毒。种姜消毒后,先晒2—3天,待姜块表面发亮时,即可堆放,用稻草覆盖进行保温催芽,要求保持湿润,温度控制20~25℃,当姜芽长到1厘米时即可播种。
三、适时播种,灌溉条件好,气温高,且不催芽,在惊蛰节令播种;无灌溉条件及气温低,且需要催芽,在清明前后或谷雨节令播种。播种实行条播,行距35~40厘米,株距26~30厘米,沟深10—20厘米,每亩用种500公斤左右。亩用15公斤尿素、25公斤复合肥作种肥,将肥料放入沟内与土壤混匀。播前1小时左右浇底水,使土壤湿润,将姜块水平放在沟内,使幼芽方向保持一致,并用手轻轻按入泥中,覆湿润细土5厘米左右。
四、施足基肥,科学追肥:生姜生长期长,应采取施足基肥、多次追肥的原则。整地时,亩用腐熟有机肥3000公斤、钾肥25公斤作基肥。当苗高30厘米左右、1—2个分枝时,追1次肥,亩施20公斤尿素,也可用清粪水浇苗;立秋前后,亩施复合肥50公斤、硫酸钾25公斤,在距植株基部15厘米左右开沟施入,覆土灌水;地下根茎膨大时,亩施尿素10—15公斤、硫酸钾15—20公斤。
五、遮阴降温,促进生长:生姜是喜阴,不耐高温和强光的植物,因此夏季生长期间要进行遮阴,以促进生长。遮阴方法很多,可以搭棚遮阴,也可与高秆作物玉米进行间作。
六、防旱防涝,及时培土:生姜不耐干旱,也不耐涝,对水分要求严格。生长期以保持土壤湿润为宜,在夏季高温期间,应及时浇水降温,以早、晚浇水为好,雨水天应及时排除田间积水,以减少姜瘟的发生。为防止根茎露出地面,表皮变厚,品质变劣,要进行培土,一般结合浇水施肥进行2—3次培土,每次培土3厘米左右。
七、搞好病虫害防治:病害主要有腐烂病和斑点病。腐烂病一般在7月始发,8~9月为发病盛期,发现病株及时拔除,挖去带病菌土,在病穴内撒施石灰,用干净无菌土填埋。斑点病发病初期喷洒50%百菌清800倍液,隔7~10天喷1次。虫害主要有姜螟、姜蛆,用敌百虫或辛硫磷进行叶面喷洒防治。
回答于 2019-09-11 08:43:50
生姜是家庭必备的调料,生姜有除腥、去臊、去臭之功效,为烹味,有除腥、去臊,加工成姜干、姜粉、糖姜片、姜油、姜酒等…生姜用途很广,是集菜用、调味品于一身。
生姜对环境条件的要求 :生姜生长的各个阶段,对温度的要求不尽相同22~25C为姜芽萌发的适宜温度,或低于17C对生姜生长不利。
生姜是属中光性植物,在中等强度的光照条件下生长良好. 不耐干旱,也不耐涝,土壤积水,易引发姜瘟病。对土壤要求不严,但以中性偏酸、肥沃的壤土最好。喜肥,全生育期需钾最多,其次是氮,再次是镁、钙磷。
生姜栽培
1. 整地施肥:整地施肥:深翻30厘米以上,每平方米施腐熟有机肥7500克以上,整平耙 细,高畦栽培,畦宽150厘米包沟,高20厘米以上,畦面上开3行10厘米深的沟,可种3行。南方种姜的施肥多采用“盖粪”,即先摆放姜种,然后盖上一层细土,每平方米再撒入7500 克有机肥,最后盖土2厘米左右。
2. 适时播种:长江流域一般于3月中、下旬催芽,4月下旬至5月上旬播种,采用无色地膜覆盖栽培的,于2月下旬至3月上旬催芽,3月下旬即可播种。一般姜种块以50~75克为宜,每块姜种上只留一个短壮芽,其余芽全部抹除,掰姜时发现芽基部或姜块断面变褐,应剔除。
3. 播种前1小时应浇足底水,但不可把垄湿透,以利于操作,用平播法排入种姜,即将姜块水平放入沟内,使幼芽方向保持一致,东西沟向,芽一致向南,南北沟向,芽朝西,也可无论什么沟向,芽一律向上,放好姜种后用手轻轻按入泥中,使姜芽与沟面相平,种姜播后立即覆土4~5厘米厚,然后荡平沟底。一般每平方米栽11~12株,株行距(17~19)厘米X(48~50)厘米。采用地膜覆盖栽培的,生姜播种后,用宽120厘米的 无色地膜拉紧于沟两侧的垄上,压紧地膜,沟底与上端膜的距离保持15厘米,幼芽出土后,待苗与上端地膜接触时,打孔引出幼苗,6月下旬发生第一侧枝时, 撤去地膜。
生姜栽培管理
1. 生姜属中光性植物,不耐强光和高温,苗期必须遮阳,于5月上中旬播种后一周内进行,8月上中旬去除。方法是:用2~3厘米 粗的竹竿插于畦两侧,再在其上170~200厘米处横绑小竹竿,其上覆谷草、玉米秸或60%~70%遮阳率的遮阳网,然后用绳固定。也可在行间插高秆或套种 瓜类搭架遮阳,一般遮阳 60%较适宜。也可采用地面覆草的办法,即在姜播种后,在姜沟表面均匀地覆盖一层3~5厘米厚的麦秸或其他秸秆,每平方米用麦 秸300 ~450 克,省工省力,操作简便,成本低廉。
2. 姜幼苗期长,且生长速度较慢,又处于高温多雨季节,杂草萌生极盛,应及时中耕除草,生姜一般采用人工 拔除。播种前浇足底水,播种半月后第一次浇水,2~3天后第二次浇水,幼苗期小水勤浇,保持土壤湿度65%~70%,夏季浇水以早晚为宜,暴雨后注意排 涝,立秋后进入旺盛生长期需水较多,每隔4~6天应浇水一次,保持土壤相对湿度75%~80%。发芽期不需追肥,苗高30厘米、发1一2个分枝时追一次壮 苗肥,每平方米施人畜粪1500克;立秋前后结合拆姜棚追转折肥,每平方米施饼肥100~120克,或腐熟优质厩肥4500~6000克,方法是:在拔除姜草后于 姜沟北侧或东侧距植株基部15厘米左右处开深沟,将肥料施入沟中,然后覆土封沟培垄,使原来的沟变为垄,垄变为沟.同时结合追肥第一次培土,以后结合浇水进行第二、三次培土。9月中旬追补充肥。收种姜可与鲜生姜块茎在初霜到来前同时收获,也可提前至立秋时收获,一般不提倡早收。鲜姜一般在初霜之前 的11月上旬及时收获。
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