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奶茶店门口格挡怎么做好呢?
奶茶,吧台,顾客奶茶店门口格挡怎么做好呢?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
奶茶店门口格挡怎么做好呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
要加盟奶茶就要加盟最好的。不然就不要加盟。但奶茶在好。也没我家的甜汤好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
奶茶店门口的格挡,有两种,第一种是需要与顾客交流的格挡。第二种是不需要与顾客交流,但需要展示店面环境的格挡。
第一种,与顾客交流的这种格挡。可以把它称为前吧台。主要的作用是接待顾客、点单候餐、打包出品、宣传展示、收银管理等等。
前吧台一般有两类。一类是一体化的前吧台,不需要考虑员工进出,不需要考虑甜点、水果、牛奶等展示。一体成型,可以定制,可以现场由木工完成。柜体工艺一般采用橱柜工艺,由板材加石材构成。
另外一类是分体式的前吧台。一般由展示柜、加吧台橱柜组合而成。展示柜分冷藏展示柜、常温展示柜、热保温装饰柜,根据店面出品自由选择。吧台橱柜的做法和第1类一样。
第2种。展示店面环境的隔档。有全封闭的和半封闭的。全封闭的一般采用玻璃。比如商场、街角,类似橱窗的做法。有的还在这种隔断边设置桌椅。方便店内的顾客欣赏街景,也方便路人看到店内的营业情况,吸引路人进店成为顾客。
半封闭的格挡,以植物,书架,置物架等形式做成。只起到软装和分区的作用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我个人觉得做奶茶首先要奶茶香味四溢周围的人和路过的人都能闻的到,其次就是要让大家看到奶茶真是的模样,可在门口格挡里放入奶茶的液体状态的标志,看起来真实诱人。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我在成都看到的 书亦 烧仙草 挺火的,分享门格。
回答于 2019-09-11 08:43:50
把工作间放到门口的玻璃窗那?让外边的人直接就能看到你做奶茶的流程门口摆玻璃宣传板彩笔写艺术字或者画画。希望对您有帮助
回答于 2019-09-11 08:43:50
透明玻璃!这样清爽,顾客能看到制作过程,这样喝着放心,里面的卫生状况一目了然!
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