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减脂期间吃蛋白粉可以更加有效的减脂吗？
蛋白,蛋白质,肌肉减脂期间吃蛋白粉可以更加有效的减脂吗？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
减脂期间吃蛋白粉可以更加有效的减脂吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
减脂期间可以吃蛋白粉。
促进肌肉复原当我们当我们在锻炼的时候，实际上是在破坏肌肉。而在锻炼完之后，通过摄入食物、蛋白质等来修复被破坏的肌肉，促进肌肉的增长。蛋白粉里含的就是蛋白质，补充的蛋白质和那些训练完后吃牛肉、鸡胸肉是相似原理。
我们身体每一个细胞都须要蛋白质去建构，由其是肌肉。增加蛋白质的摄入在健身期尤其重要，高蛋白质补充有很多好处，它能加快运动后的肌肉复元、减少肌肉流失以及促进肌肉生长，还能让我们更耐饿。这也就是减肥者需要充分蛋白质的原因。
我们一天要摄取的蛋质大约是体重的2倍数，如70公斤重的男士要摄取140克的蛋白质。好的白蛋白质来源有：鸡胸肉、牛腱子肉、鱼虾贝类、蛋奶豆类。
回答于 2019-09-11 08:43:50
想减肥需要充足蛋白，想增肌更需要充足蛋白，所以健身教练的食谱里少不了鸡蛋、牛肉、鸡胸肉、牛奶等优质蛋白，有的健身教练还每天蛋七八个、奶半斤起、肉半斤起地吃，这样地吃法是合格的高蛋白饮食吗？
本文从为啥减肥增肌都需要充足蛋白说起，深入解读高蛋白饮食。
为啥减肥增肌都需要充足蛋白？
富含蛋白的食物带来的饱腹感时间更长，还能减少减肥中肌肉的流失，所以有利于减肥；有研究表明，接受高蛋白饮食6个月的肥胖者比接受正常饮食者体重下降更明显，而且1年后随访发现，高蛋白饮食仍然比正常饮食者多降低了10%的腹部脂肪。
而增肌的过程就是肌肉损伤后修复的过程，蛋白作为肌肉修复的重要原料，自然要供应充足；另外减肥增肌中保证充足蛋白还会降低心血管疾病风险，增加骨矿物质含量。
通过高蛋白膳食来减肥增肌，蛋白最低要多少？
《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识》（2016版）建议高蛋白饮食中蛋白摄入量为1.5克/千克体重/天以上。
假如某成年轻体力劳动者男性身高172厘米，体重为80公斤，则其理想体重为172-105=67公斤，减肥时每天摄入的能量为：67✖25=1675千卡，每天需要的蛋白为67✖1.5=100.5克。
食谱中三餐油的用量为15克，盐为6克，蛋白为102.5克，其中肉蛋奶豆提供的优质蛋白（标红部分）为82.5.克，占到总蛋白的80%。
上述案例是男性减肥时的能量需要和蛋白需要，如果是女性，每天能量可以按照1400～1500千卡来配，做到高蛋白饮食需要吃的各种富含蛋白的食物相对更少些。
通过高蛋白膳食减肥增肌，蛋白最高不超多少？
《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识》（2016版）建议通过高蛋白饮食来减肥，蛋白摄入量最好不要超过2克/千克体重／天；
而国际运动营养食品学会主席Jose Antonio 建议想要增加肌肉体积的运动员，每天蛋白的建议摄入量为1.5～2克/千克体重/天；
为什么无论减肥还是增肌，蛋白摄入都建议不要超过2克/千克体重/天呢？这是因为研究发现，超过2克/千克体重/天高蛋白摄入可能会增加肝肾负担。
下面举例说明增肌时每天蛋白的需要量，假如某成年轻体力劳动者男性，身高172厘米，体重为标准体重67千克，为了让肌肉有充足的修复时间，制定的运动方案为力量训练隔天进行，每次40分钟（大约消耗能量450千卡）。
则每天通过饮食摄入能量为：67千克✖30+450≈2450千卡；而每天蛋白摄入上限为67✖2=134克。
食谱中油的量为15克，盐为6克，蛋白为134.5克，其中优质蛋白（标红部分）为99.5克，占总蛋白的74%。
哪些人要慎选高蛋白饮食？
虽然高蛋白膳食有利于减肥增肌，但是也不是所有的人都适合高蛋白膳食，除了超重没有其它健康问题的人可以用高蛋白膳食来减肥，如果合并有慢性肾病的患者，则不建议采用高蛋白饮食来减肥或增肌，以免进一步增加肾脏负担，加重病情。
特别说明
细心的小伙伴可能看到无论是减肥还是增肌，采用高蛋白饮食模式时，食谱中都增加了蛋白粉，这是为什么呢？
那又是为什么呢？因为要减肥就得控制能量，要增肌能量必须满足肌肉修复，但是也得适当控制以免增加脂肪堆积。
要同时达到高蛋白还控制能量的两个目的，完全通过天然食物基本没办法做到，这是因为富含蛋白的食物无论是肉蛋奶还是大豆，一般脂肪含量也高，能量较高，所以才会搭配一些蛋白含量很高但是脂肪含量很低的蛋白粉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
进食蛋白质粉可以有效改善人体蛋白质缺乏的状态，提高免疫力增强体质。
蛋白粉的作用是帮助身体在少吃东西的时候还能正常代谢，大家都知道，节食会让代谢变慢，时间长了，可能减不掉或减很慢，但要是保证身体蛋白质充足就不会，所以我想也可以试一下的，但要坚持才能有效果的。 减肥需要的有氧运动，有氧运动中身体主要消耗掉的是脂肪、水分电解质和血糖，所以运动如果出汗比较多需要补充的是水分和电解质。因为没有消耗太多的蛋白质所以没有必要特意吃蛋白粉，摄入蛋白过多会加重肾脏负担，而且多余的能量也会转化为脂肪储存起来。 一般健身强度比较大的时候需要吃一些蛋白粉，因为肌肉在无氧锻炼以后同化蛋白质的能力增强，需要摄取一些蛋白来使肌肉得到修复，表现出来就是肌肉会变得更强壮。 蛋白质构成蛋白球和抗体，如果人体缺乏蛋白质就导致免疫力下降，让人体容易患如感染、发烧、发炎等免疫力相关症状。同时，蛋白质构成体内的胶原组织，所以蛋白质缺乏会导致老化速度加快，造成各种脏器器官衰落，造成各种机能下降等。
提醒您在服蛋白质粉时，尽量用温开水送服，这样有利于药物的吸收，在服药期间，最好不要吃油腻、辛辣、生、冷的食物，以免影响胃对药物的吸收，而降低蛋白质粉的功效。
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