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学厨师就业前景怎么样？
厨师,行业,也是学厨师就业前景怎么样？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
⑤消费整体下滑，半成品食物琳琅满目，如无大事，有在家做的，有定外卖的。
⑥现在很多宣传都在晒美食，比如晒车，全景天窗无死角，再就是美食图片，吸引人觉的吃的好，用的好，还不失业。其实老板拖欠工资的不在少数，每日的罚款，感冒发烧都得挺着，为了钱嘛。
只见过贼吃肉，没见过贼挨揍。什么事都有它的两面性，有好的，事业有成的厨师，但不行的居多。
本人从厨29年半，真实看法，这行不看好，不喜勿喷。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先感谢邀请，厨师这个行业，学徒前期很辛苦也不赚钱，出师以后收入多少有所改变，但是要经过至少三年的勤学苦练才能提高自己。每天也很辛苦的忙碌，没有节假日！这个行业最起码是个手艺活，不想打工可以选择自己开店创业。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我以做厨师十几年了:如果一定要问怎么样的话，我只能说，有好有坏、那我先来说好的方面先！
1、好的地方就是做厨师用易找事做，只要不怕工资少工作永远都会有得做。加上做厨师又可以吃到好多美食，你说多好！再大好处就是用易泡丑；
2、不好的地方就是:做厨师太累了，上班做到下班没得停过！还有过年过节都没假放，一年365天，除了一个月三天休息在上班都要330天。在这330天中，基本上自己同机器人没分别！因为除了上班、落班`睡觉、再上班、每天都一样。日复一日、夜复一夜，没有亲情在、两个字命苦！有句话就是，上错花桥嫁对郎，厨师再怕入错行！
不答了明天还要做机器人:拜拜了！
回答于 2019-09-11 08:43:50
民以食为天，吃谁也离不开，厨师比较辛苦，但只要有技术，有特色，色香味佳，应该不成问题。
回答于 2019-09-11 08:43:50
厨师这个职业很不错的，任何一家餐厅、酒店、大排档，只要是有人吃饭的地方都离不开厨师。会做菜跟不会做菜差别还是很大的，同样的一个菜，我们自己在家里做出来跟外面人家厨师做出来的效果肯定是不一样的，通常我们会觉得人家厨师做出来的比自己做出来的好吃很多，除非是个别技术不过关的厨师。厨师是一个技术活，讲究的是经验，一般来说厨师都是从学徒开始做起，苦练基本功，慢慢积累经验，一步步走向掌勺的厨师。从基础开始学起是一件很辛苦很心酸的事情，但是这是一个必然的过程，没有一步步的经验积累，不可能成为一个能够得心应手的厨师。厨师是一个辛苦的职业，每天在厨房里一呆就是好几个小时，还要忍受高温和油烟。厨师也是一个受人尊敬的职业，不但同事会尊敬你，甚至老板都要对你客气客气。
厨师的待遇一般也不错，三、四年前我在一家酒店呆过一段时间，那时候我看到我们中餐部的大厨每个月工资基本上都是上万块的，点心部的大厨基本上八、九千每个月。因为中餐有中午和晚上，而点心一般只有在早上，到了中午吃点心的人就不多了，所以相对来说点心部厨师的工资会少一点。厨房其他人员工资至少也是三千起，不同岗位工资不同。而且大厨每天都是享用经理餐，菜式基本上就是日常客人点菜的菜式，不像其他员工吃的是员工餐，差别还是挺大的。当你可以自己掌勺的时候，其实经验也还在不断积累，如果某一天自己觉得不想在原地呆了，只有你有足够好的经验和技术，想换个新的工作环境那也绝对是没有问题的。所以我觉得厨师的发展前景是不错的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢再次被邀请。
没想到，老朽这样被人瞧得起。
首先，我声明，我只是一个吃货。至于厨师，我没那能力。不过为了自己的这张嘴，到也学会做几样菜肴。不过话说回来，刀功吗，还是练了一点点，雕刻吗，截至今天，还沒有弄出什么吓人的怪物。一般的简易玩艺，在家宴时，还是敢往桌子上摆放的。
我这一生(从1959年参加工作至今)也算一个花甲了。我见过的厨师，真得想不起来有多少。但不乏出类拔萃之人。少数厨师还曾出席过一些大的宴会。给某些特殊人物做过宴席。手艺自然也就一流了。
千万不要认为厨师是侍候人那么简单。
过去，老人们认为厨师(过去叫厨子)是沤脚面的下人。根本没有什么社会地位。现在不同了，厨师首先是一个光荣的劳动者！其次厨师还有一定的技能等级。
当然，並不是仅仅热爱这个行业就行，这里面的技术含量也是非常高的！
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