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外国人是怎么看中国菜的?
中国,楼主,中国菜外国人是怎么看中国菜的?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 外国人与中国人的口味不同,那么他们是如何看待中国菜的呢
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在中国菜在外国非常受欢迎,在英国因为中国菜实在广受英国人的好评,一些传统的英国人已经自己开店做中国菜,还有31%的英国人表示每周都会吃一次中国菜。
中国菜能在国外这么火,完全是因为外国人喜欢吃中国菜。以下是外国人评价。
外国人说道:“在我们国家谈中国菜一定会引起大家积极响应,因为这一切实在太好吃。”
还有外国人说道:“我们非常喜欢吃中国菜,但是即便中国菜放了很少辣椒我们依然接受不了,一些时候我们都会要求少放点辣椒。”
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回答于 2019-09-11 08:43:50
外国友人,都对中餐高度赞扬,表示来中国后火锅、西红柿炒鸡蛋等等所有的中国菜都想去尝试。中国美食,成为了吸引各地游客来中国游玩的重要原因之一!很多外国友人来到中国,只为了一个单纯而伟大的目的:吃!吃!吃!
看到外皮焦黄酥脆的窖炉烤羊肉后,在大街上兴奋地大吼“感受到了真正的肉的暴击!羊羔肉上还裹着盐粒和大蒜!”,这样的描述可以说是非常多肉、非常实在了!
吃了江浙一带的用黄酒浸泡腌制的传统美食——醉蟹之后,直呼:这是我吃过最神奇,最别致的螃蟹,丰满多汁!这些评价,还真是嘴里嚼着嘎嘣脆的螃蟹壳才能说出来的!
还有尝到鞑靼牛肉后说:好吃得无以言表,大概半分钟前我吃了一口,味道一直在持续不断地变化,在我的嘴里融化掉了,味蕾完全上了一个新台阶。
还有在上海生活的外国友人,指着一只挂炉鸭对朋友介绍说:这是这里的一些主食,酥脆的外表下是一层脂肪,再下面是多汁的鸭肉...
还有一些在品尝中国美食方面颇有造诣的外国友人,他们在品尝中国美食方面取得的成绩甚至都已经超过了我们这些中国人~比如吃到一根拉到底面条的外国人,我们却都还不知道哪里有得卖...
外国友人对于中国美食的热爱,完全超乎了我们的想象!就连一盘普通的凉拌野菜,在他们的嘴里,好像吃到了什么珍稀的美味。
更有外国网友表示,自己怎么没有在中国出生,感觉已经错过了很多美食。
看完这些外国友人对于中国菜的评价,其实一点也不会觉得惊奇,毕竟我中华美食的取材非常广泛,上到飞禽,下到走兽,应有尽有!而且烹饪手法之精细,调味方式之复杂,是很多其他国家的美食难以比拟的!
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国菜在外国人眼里没有不重样的,每一个食材都有不同烹饪方法,所带来的味觉自然有所不同。中国与外国的食材和烹饪方法上有很大的差别,外国人喜欢中国菜,与其说是喜欢,不如说是好奇。毕竟对一种食物习惯了,品尝其他不同的食物都是尝鲜或者猎奇。
回答于 2019-09-11 08:43:50
饮食文化之精华在天朝,当我们享受烹饪时节,化外之人还在食生,就现今他们的饮食是以单一,简单为主。故而,他们吃到中国菜时,肯定大呼好吃,就不足为奇了
回答于 2019-09-11 08:43:50
很多外国人喜欢吃中餐已经是不争的事实,随着中餐文化在国外走红,曾经还有老外庆幸的说:未来将吃到中国美食,而避免吃美国食物。这条理论源于,我国在世界的影响力逐渐增强以及中餐文化丰富多彩。
在网上也有网有热评:你所见过的外国人怎么评价中国菜?我们就来从网友分享的故事一起看看外国怎么评价中国菜。
有网友说:我以前在一所汉语培训班上班,里面的学生都是外国人。一些美国学生就会一句中国话“宫保鸡丁”具他们所说:宫保鸡丁实在太好吃了。
还有网友说:很多中餐菜名翻译成英文真的很麻烦,通常都要给他们解释是用什么食材做成的,因为直说菜名会吓到他们。蚂蚁上树,就是用粉丝和瘦猪肉炒的一道菜,我的外国朋友不知在哪听说以为是用蚂蚁下菜,坚决不吃,说这道菜太吓人啦。
还有网友说:在嘉兴跟一群外国人吃夜市,什么小龙虾,炒牡蛎,啤酒,他们吃的比我们欢,吃到尽兴,几个老外还学着我们把上衣脱了,最后吃饱喝足几个老外去付钱,verygood不绝于口。
还有网友说:自己曾在美国康奈尔大学上学,根本也谈不上会做菜,很多时候我都是和一群在这里上学的中国留学生一群做饭,偶尔会带一些外国朋友来吃饭,经常把这群老外吃的惊叫,中国菜太了不起了、中国菜太棒了、我爱死中国菜了,每到这个时候我们都尤为自豪。
还有网友说:认识一个澳大利亚的老外三年了,他特别喜欢吃豫菜,在这边工作一年多,现在每年都会来这边旅游一个星期左右,常常在电话里给我抱怨:澳大利亚什么都没有,没有汴京烤鸭、没有鸡蛋灌饼,没有烫面角、没有牛肉汤,羡慕我们能吃到这么多好吃的。
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