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朋友家里有几百亩草莓大棚,除了散户进园采摘外,怎么卖比较快?
草莓,你的,水果朋友家里有几百亩草莓大棚,除了散户进园采摘外,怎么卖比较快?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
朋友家里有几百亩草莓大棚,除了散户进园采摘外,怎么卖比较快?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
几百亩的草莓大棚全年的产量在几百万斤,盛果期在半年以上,平均每月产量在几十万斤,这个量仅仅靠采摘,几乎微乎其微!草莓又不宜久存,要想获得好的销售:
一、社交宣传,提高采摘量
二、进入当地批发市场和超市,进入本地市场
三、寻找外地客商,进入外地市场
四、同食品加工企业合作,进入草莓深加工市场
回答于 2019-09-11 08:43:50
几百亩地的草莓,不是小数目,如果单靠散户采摘,那是多少都不够赔本的生意。题主能为朋友着想,急朋友之所急,想必与朋友关系不错,在此,我也愿意讲我的运作方法分享给您,但愿对您的朋友有所帮助。
我们要了解草莓成熟期的时长,一般而言,草莓的的开花期在3-4月份,成熟期在5-6月份,但每颗草莓的果实成熟时间是不一致的,不能像龙眼一样,一棵树一次性采摘,草莓需要采摘多次性的,果实的质量是由好到次的这么一个过程。以春旭为例,亩产在2000KG左右,一百亩地,除掉破损果,至少有160000KG的产量,这样的一个产量,仅仅靠散户采摘是满足不了草莓的产出的。大棚种植的好处在于,能够有效控制阳光和温度,采摘时长可在5个月左右。利用分批次采摘,对应不同的需求客户的方式,将利润最大化。
头等果,供应果蔬超市,采摘、包装一体化,根据需求量可以送货上门。那么,如此大的产量,我们该如何推销出去呢?以下为一些渠道,愿对您有帮助。
针对草莓运输适应性差,贮藏时间短的缺点,我们对草莓的供应仅限在200公里以内的城市,优先针对本市内供应。一般采摘草莓需间隔3天左右,前三个月属于草莓的丰熟期,避免一次性采摘人工投入量大,可将一百亩分为33亩一次,三次一周期,可以天天对果蔬超市进行供货。提供给果树超市的好处就是依靠他们的客流量,可以大批量的流通,而且头等果价格较高,利润丰厚。
二等果,可流转至水果批发市场出售,或通知水果商到果园处交易。前三个月的采摘权不能交给客户,那样损失率太大,而且不正确的采摘手法,对草莓伤害大,影响草莓的后期的持续结果的质量。二等果的价格会便宜很多,但因为商贩的需求量大,一个小商贩需求量会在100公斤左右,不可忽略几十个商贩的需求量,这类商贩的出售目的地是菜市场,小街小巷的地方,价格不高,也容易让购买者接受。
自摘自卖,将剩余的采摘果,进行销售。自摘自卖的目的不是为了赚取多少利润,只是为了减少损失。因为草莓的成熟量不能人为控制,多余的采摘果无法卖出去,只能是靠自己拉到市场上销售,如果你不采摘,果实也会烂在地里,一样得不偿失。我们经常会看到果园老板娘会自己拉着草莓去市场上卖,说是自家种的,这种情况就是满足了批发商或商贩的需求后剩余下来的。
三个月后,可以采用开园自摘的模式,利用散户收费入园,包吃饱,带离果园的草莓按斤售卖的方式。这种方式是对后期草莓消耗的主力军,但也有局限性,如果做不好人员管理,同样对草莓树伤害巨大,影响来年的草莓生长。
1、果园不能离城里太远,建议在30公里以内,交通需要便利,设置好停车场、休息区、餐饮区、小孩游乐场等。
2、做好广告,利用自媒体、微信朋友圈、路牌广告等,宣传一定要注意时间节点,受众面。
3、对自摘客户的管理,减少草莓的浪费。做好入园须知,传达到位,很多自摘客户都是家庭为单位,小孩子多,注意对草莓的踩踏,果实的浪费。
综上所述,便是我的意见,很多人都明白,不是东西质量不好,而是被困在了销售里。做种植生意的,必须提前做好市场开拓,不要等到果实快成熟了才想着如何卖出去,那时候时间不等人,草莓也不等人,除了让它烂在田里血本无归,别无他法。
回答于 2019-09-11 08:43:50
几百亩的草莓规模还是挺大的,草莓作为季节性很强的水果,具有保鲜期短,生长周期长的特点,可以从10月分开始一直到明年4月份,正常结果期几百亩的日产量还是很惊人的,销售任务很重。当然我们可以通过以下几个途径进行销售:
1、走市场流通。市场流通特指大型收购商,虽然价格上会低点,但相对来说可以帮你销掉很大的产量,像你这么大的规模,可以多找些收购商洽谈合作,让中间商帮你做销售。
2、直销配送。直销配送要求你的品质高,可以尝试跟学校,企业,超市对接,当然要做到长期合作,就要在生产上满足合作对象的要求,达到对方的标准,才能持续,已达到长期需求的目的。
3、零售批发。可以对外批发,例如本地的集市,零售店,可以洽谈合作,长期供货。
4、改变销售模式。可以把草莓棚进行承包销售,或发展代理商,把你自己的人脉变成多人的人脉,采取提成等让利措施,达到销售目的。
5、网络直播销售。可以跟相关的带货主播合作,通过网络人脉达到销售目的。
6、跟旅行团合作。结合本地的旅游路线,旅行社洽谈合作。
7、多搞活动。利用周末节假日,可以多搞活动主题,吸引更多的客户或团体采摘销售。
总体而言,草莓销售口碑很关键,高品质的草莓会带动口碑相传,要重视回头客的培养,得到市场的认可,销售途径有很多,但同时要注重品质,品质是市场的敲门砖,是做好销售的基础。
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