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养鸡和养猪哪个风险小、见效快、适合新人养殖？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

养鸡和养猪哪个风险小、见效快、适合新人养殖？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

养鸡和养猪，哪个项目更适合作为新人养殖的入门项目，生态土鸡养殖当之无愧！下面，农家营就从以下几个方面为大家分析：

一、养猪行业周期明显，养鸡没有那么明显的行业周期

养猪行业“猪周期”特别明显，一般2-3年会上演一轮。我们看最近6年的行情，就是完整的两轮猪周期。2013年到2015年猪肉价格持续低迷，连续三年的亏损让很多小型养猪场破产、倒闭。 到了2016年，生猪价格创下5年高点， 一头猪的利润1000多元，让养猪人出尽了风头，扛过了连续亏损的养猪户或者养殖场都狠赚了一笔。但是紧接着17年、18年又是连续亏损，到了19年大家开始高呼猪肉吃不起了，养猪人又大赚了一年。从猪周期来看，明年和后年养猪的行情不容乐观。

行情波动在多难免，但是养鸡行业的行情周期没有那么明显。养鸡容易受到禽流感风波的影响，如果系统的学习了养鸡技术，可以有效的防控本场地内禽流感的发生。禽流感风波虽然会影响行情，但是受到影响比较大的是养殖公鸡，如果是养殖母鸡销售土鸡蛋受到的影响很小。因为鸡蛋是生活中必不可少的一种蛋白质来源，在特殊时期消费者反而更信任土鸡蛋。

二、进口猪肉对国内养猪行业的影响较大

16年猪肉价位创下新高，很多国内肉食加工企业开始尝试进口价格便宜的“洋猪肉”，随着我国进口肉类指定口岸数量不断增加，进口猪肉可以通过海运、陆运和海陆联运等方式更加便捷地进入内陆市场，成本也进一步降低，这大大刺激了洋猪肉的活跃度。为了提高国内猪肉的国际竞争力，养猪行业整合势在必行。

政府也意识到这一点，对大型的养猪企业每年的补贴力度都特别大，养猪大企业亏得起，赚得多，在集约化养猪行业，小型养猪场的空间会越来越小。

咱们再来看看生态猪肉市场，。以前过年，很多城里人都会去农村认购土猪，甚至需要提前一年就预定。现在这个习惯已经被逐步改变。走进很多大型商超，都已经出现品牌猪肉的档口，“某某土猪”、“某某粮食猪”，这些品牌猪肉价格价位适中，口感确实更好，销量还是不错的。

很多的资本巨头也已经涌入高端猪肉市场。网易跨界养猪，阿里巴巴与特驱集团合作养猪，连京东也开始养猪了。大资本养猪，他们的猪肉养出来可以通过天猫超市、京东商城、三江购物、盒马生鲜等渠道售卖，产销一条龙，优势明显。

未来的养猪行业会呈现两极分化，大资本、大企业的集约化规模养殖和大资本、大企业的生态猪肉养殖。当然，小型生态养猪场还是有一定的发展空间，毕竟畜禽产品主要以当地销售为主，可以做种养结合，养殖一些特色香猪之类的，对接农家乐、农业观光旅游等，但是猪周期的影响仍然不容小觑。

三、养鸡投资相对较小，资金周转较快

近几年来，随着人们生活水平的提高，吃什么都要讲究“土“一把。大小公司回馈客户，各种订货会、促销会、办卡优惠等等，送礼的场合特别多，消费者对普通的礼品，甚至各种小家电已经不再“感冒”，而如果送高档的烟酒成本投得太高，送便宜的又体现不出来所谓的“诚意”，高品质的农产品可以很好的解决这个问题，它在同类产品中属于最高等级的，拿得出手，成本低、品质高，现在已经成为礼品行业中的“宠儿”，特别是生态土鸡蛋应用场合特别广。下图就是农家营的生态散养土鸡蛋作为礼品。

在农村创业养鸡市场需求量比较大，相对于养猪投资少、资金周转相对较快，不受集约化生产对场地的特殊要求、经营灵活、养殖收益较高等特点，养殖土鸡，销售土鸡、土鸡蛋可以作为新农人返乡创业做养殖的入门项目。

四、养殖业的风险大小，与做养殖的人有密切关系

综合以上分析，明后年做养殖，养鸡相对于养猪来说没有特别明显的行业周期，风险相对较小。但是，养殖业的风险整体来讲还是比较大的，这一行不是人人能干好，也正因为如此，才给了大家养殖创业的空间。任何行业，持续赚钱的都是内行，所以，要想降低养殖风险，必须先系统地学习养殖技术，了解行业，迅速入行。懂行业、懂技术和懂经营，做到这“三懂”才能降低养殖业风险，稳稳当当赚钱！

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回答于 2019-09-11 08:43:50

题主的问题，看似很小，很简单，但是涉及的内容却很多；只能这样说，一个新人，无论养鸡还是养猪，风险都是很大的，因为一个新人，无论养猪还是养鸡，都要面对许多未知的问题，一个解决不好，就会带来很大的损失，并且这种风险随时存在。

先说养鸡。

养鸡又分为饲养土鸡和品种鸡，同时，又分为肉鸡和蛋鸡；饲养不同的鸡群，饲料，鸡舍，场地，防疫的要求都是不同的。拿饲养土鸡来说，土鸡的特点是适应性强，抗病力强，耐粗饲，并且每年农村的人家都会饲养，买回，或者自己家的母鸡抱窝，孵出小鸡就可以饲养，貌似极其简单，其实不然。

刚孵出的小鸡，一旦受凉，或者吃了不干净的东西，很快就会患上白痢病；如果不懂，或者没有经历过，对新人来说就是很大的考验，治疗不及时，就容易小鸡引起大量的死亡，养过鸡的人，却能很容易的防治这种病：小鸡开始的时候，让它们饮用5%的高锰酸钾水，可以有效的预防白痢病发生的概率，7天左右，即便有白痢病的发生，喂点土霉素或者在饲料里拌上一定量的大蒜末，很容易就能把白痢病治愈，而这些很简单的事情，对养鸡新人来说，却是很大的难题。

对土鸡危害最大的莫过于新城疫，也就是俗语所说的鸡瘟，和禽霍乱，每年的春季和秋季是这两种病的高发期，一旦一个地方出现这两种疾病，这个地方95%的鸡都会感染死亡，这也是现在农家土鸡很难买到的根本原因，可是这对于一个饲养土鸡的老手来说，就可以很简单的解决：只要给雏鸡接种新城疫疫苗，就可以让鸡产生极强的抗体，从而免受新城疫病毒的感染；即便鸡感染了禽霍乱，喂些土霉素，或者磺胺类药物，也能有效的治疗，而一个新人遇到这些问题，就成了难以解决的难题。

再说养猪。

在农村，养猪是传统的养殖项目，几乎家家养猪，看似极其容易，简单，但是，一旦成规模的养殖，许多问题都会接踵而至，拿饲养母猪来说，就有许多问题需要解决，一旦解决不了，就达不到养殖母猪的目的。

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