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怎么炒面、做豆包好吃？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

怎么炒面、做豆包好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

吃货君带来了秘方！

原料：

面条（生） 300克、虾 6个、卷心菜 200克、洋葱 100克、西红柿 1个、食盐 2克、咖喱 1块、橄榄油 2汤匙、蒜 4瓣、蚝油 1勺

做法：

1、洋葱、番茄、卷心菜分袂切丝，蒜去皮，切片

2、面条放入锅煮至八成熟，没有硬芯即可

3、放入盘中，加橄榄油、一勺蚝油

4、将面拌匀，锅中倒入橄榄油

5、放入洋葱丝炒香

6、再下番茄、卷心菜炒匀，放入咖喱，加盐调味

7、炒匀，若是水少可淋少许水

8、将煮过的面条放入锅中

9、翻炒几下，末了放入煮熟的虾，拌匀即可出锅




回答于 2019-09-11 08:43:50

拿走

回答于 2019-09-11 08:43:50

原料：

面条（生）（可根据自己食量计算，本人以2人为例，或者可以在超市买意大利空心粉）、鸡蛋3-5个 、卷心菜 半个、洋葱 半个、西红柿 半个或番茄酱一勺、食盐 、胡麻油适量、葱手指长切丝、韭菜香菜适量（可根据自己爱好调配绿色蔬菜）

做法：

1、洋葱、卷心菜分别切丝，切片

西红柿切碎或用番茄酱

鸡蛋炒熟盛出备用

2、面条放入锅煮至八成熟，没有硬芯即可

3、放入盆中加凉水浸着

4、将面拌匀，锅中倒入胡麻油

5、放入葱丝，洋葱丝炒香

6、再下卷心菜炒匀，加入番茄酱或者西红柿，加盐适量

7、炒匀，若是水少可淋少许水

8、将煮过的面条放入锅中

9、翻炒几下，末了放入炒好的鸡蛋，拌匀放入韭菜和香菜，即可出锅