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十二月能种的蔬菜有哪些？主要农事是啥？

蔬菜,韭菜,耐寒十二月能种的蔬菜有哪些？主要农事是啥？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

【4】种水稻人家的冬季农事：趁冬闲时节杂草休眠期间，杀灭恶性杂草；水稻田冬翻，冬翻过的水稻田，可有效减少病虫害，以利来年增产增收；

【5】如果什么都不种的话，那就扛起镐头去挖冬笋，虽然挖冬笋可能不算是农事范畴，它可是山里农民冬季增收的好项目，既好玩又有收益，每挖到一窝竹笋总会让人有一种收获的成就感。

总结：细妹认为，因南北气候不同，温差较大，要说十二月能种什么蔬菜以及有啥农事，那是没有固定的答案，总的还是要因地制宜，灵活变通。

回答于 2019-09-11 08:43:50

十二月份农事安排：

节气为大雪（7日）和冬至（22日）

"松柏傲雪斗酷寒”，外界已进入寒冷的冬季，但温室中却春意盎然、生机勃勃。12月份的菜田农事主要集中在温室和育苗棚中。

01

在温室培育翌年早春温室栽培的西瓜、甜瓜苗。

12月中旬在日光温室内采用电热温床育苗，苗龄55-60天，此期尽量提高育苗棚内白天温度在25-30℃，夜温在13-15℃，保持15℃以上的昼夜温差有利于花芽分化，3叶1心移栽，预计在4月中下旬上市。品种可选用：“彩虹瓜之宝”、“玲珑瓜之宝二号”、“锦霞八号”、“豫艺黄妃”、“瓜之宝九号”等礼品西瓜，“豫甜脆”、“豫甜脆爽”、“金凤凰”等甜瓜，这些都是很有特点的优质礼品瓜，适合农业园区、观光采摘园、种地大户高效种植。近年来，许多农业园区、采摘园早春温室或春大棚吊蔓栽培高档礼品西甜瓜，亩效益均在3万元以上。

大棚多层覆盖栽培西瓜，由于前期温度较低，为促进西瓜生长发育，多采用嫁接育苗。育苗时间一般在12月下旬、元月上旬，苗龄45-50天，预计5月上中旬即可上市。适合华北、华中、华东等地区春大棚栽培的优良西瓜品种有“国豫九号”、“豫艺红娃娃”、“国豫七号”、“美味华之秀三号”等。“美味华之秀三号”是代替8424的西瓜新品种，是江、浙、皖和夏邑等优质西瓜产区包地大户和大型苗场首选品种，该品种比8424抗病、耐裂性好，瓤色更红，产量更高，效益更好。

02

本月上中旬在保温性好的温室内，采用穴盘基质或营养钵培育明年早春温室或多层覆盖大棚栽培的番茄、辣椒、茄子等秧苗，番茄苗龄60天左右，辣椒、茄子苗龄80左右天(带大花蕾定植)。视棚室的覆盖和当时的天气情况，早春温室茄果类蔬菜一般立春前后定植，多层覆盖大棚于2月中下旬定植，大棚+拱棚于2月底3月初定植。番茄幼苗2-3叶期是将来第1-3穗果实花芽分化的关键时期，特别提醒菜农朋友：一定要做好苗床的保温工作，保持夜温不能长期低于13℃，否则幼苗受低温影响，易分化成畸形花，进而形成畸形果，会严重影响果实商品性。育苗期间若遇到连续阴、雨、雪和雾霾天气，注意用补光灯增加光照，温度过低时需用地热线或加温块加温。

番茄品种选“金粉硕果”、“粉都53”、“金粉丰满128”、“粉都153”等耐低温、抗病、高产品种，植株长势健壮，结果能力强，精品果率高。

“豫艺新时代”、“墨秀八号”、“豫艺818”大果高产牛角椒，亩产可突破一万斤。“豫艺新时代”是继“墨秀八号”辣椒之后，又一次引领了大果优质泡椒育种方向和市场流行趋势的创新型品种。该品种不但结果多、果形硕大、商品率高，特别高产，而且皮薄肉厚、辣度适中，符合目前消费市场对优质辣椒的需求。“金富130”、“新金富808” 是集“耐低温、耐弱光、早熟、果长、高产”于一身的黄皮椒，果色黄亮如玉，特别漂亮，是北方春秋大棚种植的高档王牌品种，深受菜农和菜商喜爱，也是目前少有的能与国外品种抗衡的辣椒品种。“金富175”是特大果高产型黄绿皮尖椒，果形顺直光滑，商品性率高，2019年秋季在河南、山东等大棚辣椒区推广，表现特别优秀引起轰动。“金富807”、“金富春秋”比同类品种早上市7-10天，效益更好。另有“西北旅”系列螺丝椒、“美辣华之秀一号”、“椒之玉二号”等优质辣椒品种，欢迎有创新意识的菜农、园区高效种植，或电商、超市订单生产。

茄子可选“黑优绿把茄2号”、“金富早绿茄”、“墨玉长茄”等。

03

春季保护地栽培的早熟甘蓝、菜花、西兰花，于12月中下旬在温室内或“大棚+小拱棚+草苫”育苗，3-4叶时定植。定植后要特别注意加强温度管理：幼苗5-6片叶时，若温度长期低于13℃，会有春化抽薹的风险。春甘蓝品种选用耐低温、耐抽薹的“春早美”、“华之秀春蕾”、“豫艺富贵”、“水果甘蓝”等。“春早美”是极早熟春甘蓝新品种，适合春大棚种植抢早上市，一早值千金！“水果甘蓝”甘蓝品质特优，生食脆甜，可优质优价销售，特别推荐园区、采摘园或超市订单种植。

春花菜、松花菜可分别选“珍宝”、“珍玉春松62”、“珍玉松花90”、“珍玉松花80”等，适合春季栽培的西兰花有“珍玉鲜绿”、“康千万三号”等。此茬花菜、西兰花定植缓苗后，应加强水肥管理，生长前期冲施速效氮肥，促棵早发，尽快长成较大壮棵。防止因水肥不足而形成“小老棵”，造成“早花”现象。

04

保护地延后西芹、秋延后大棚辣椒要加强防寒保温工作，并注意病害预防，及时用“露速净”、“收悦”、“拢总好”、“统好”、“净果精”、“春雷王铜”等杀菌剂防治芹菜叶斑病、斑枯病。秋大棚番茄在上冻前采收青果，采收前用“好意”500倍液、或“世可”1500倍液喷洒果穗，可延期贮存，供应元旦市场。

05

日光温室蔬菜日常管理进入以防寒保温为主的阶段，要迟揭苫、早盖苫、少放风，但必须天天坚持多见光、短时间换气排湿。尽量少浇水、浇小水，确实缺墒时可在晴天浇井温水，并在保证温度的前提下适当通风排湿。越冬温室蔬菜，提倡采用膜下滴灌的方式浇水，既方便、节约用水，又可避免和减轻棚内湿度过大引起的病害发生。病虫害防治方面，提倡用烟剂或粉剂，尽量不用喷雾法施药，以降低棚内湿度。

06

种植越冬温室蔬菜的菜农，平时要经常听、看天气预报，密切关注天气变化，雪天夜间要及时扒雪，或采取两人在棚两边拉长绳刮动膜上降雪的方法使积雪顺势滑下，防止积雪过厚压断温室骨架；同时要注意室内温度低于6℃时，及时采用点燃酒精灯、增温块等加温措施提升棚温。雨雪天气，在草苫外加盖一层防雨膜，保持草苫干燥，防寒保温效果明显。

07

露地越冬栽培的菜花、甘蓝及洋葱等蔬菜幼苗，12月中下旬逐步进入寒冷季节，土壤上冻前要及时浇“封冻水”防寒，以便安全越冬。

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