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孕期吃核桃会让胎儿更聪明吗?孕妇吃核桃需要注意什么?
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
孕妇吃核桃需要注意些什么?
核桃虽然营养丰富,尤其富含a亚麻酸,对胎宝宝大脑发育有好处。但核桃毕竟是高脂肪食物,多好的食物,吃多了也会适得其反,给孕妇和宝宝带来危害。所以,孕妇吃核桃一定要注意以下三点,
1,注意量不要多,
因为核桃富含脂肪,所以导致核桃的能量很高,每100g核桃仁的能量就高达646千卡,相当于一餐正餐的热量摄入了,而100g核桃仁也就差不多10个中等大小的核桃,过多的进食核桃会导致全天能量摄入超标,造成孕妈体重增加过快,甚至最终出现巨大儿,对孕妈和宝宝都不好。所以,每天应把核桃仁控制在30g以内就好。
2,注意核桃的选择
孕妇吃核桃为得就是a亚麻酸,而a亚麻酸尤其多不饱和脂肪酸,极易遭到破坏。所以,孕妇吃核桃最好选择带壳的生核桃,吃的时候再剥,可以减少脂肪酸的氧化,更有利于促进胎宝宝大脑发育。而那些加工过的核桃,比如什么盐焗核桃,琥珀核桃等,虽然好吃,一方面加工过程中会加入大量的盐,糖,增鲜剂等调味料,而且加工过程中a亚麻酸会遭到破坏,失去吃核桃原有的意义,不利于胎宝宝大脑发育。
3,注意进食时间
因为核桃富含脂肪,为了确保孕妇在孕期的适宜体重增长,建议吃核桃应作为加餐,与水果一起吃,最好能放在上午或下午加餐时吃,控制好量的同时还应有适量的运动,比如出门散散步,或者孕期瑜伽,或者做做家务等,尽量避免将核桃这种高能量食物放在睡前吃,以免影响消化和睡眠质量。
核桃吃腻了怎么办?
再好的东西天天吃也会吃腻的,所以应找到与核桃营养价值差不多的食物进行轮换着吃,与核桃营养价值差不多的食物有腰果,开心果,杏仁,松子等坚果类食物,孕妈可以在家多备几种,轮换着吃,只是注意选择原味的即可。
其实,胎宝宝大脑发育所需的营养成分不仅限于a亚麻酸,优质的蛋白质和碳水化合物都是脑细胞所需的材料,而维生素矿物质能让胎宝宝大脑细胞间的信息传导更快速敏捷,提高宝宝的智力和逻辑思维能力。所以均衡科学的安排饮食才是重点,而不是去单纯地依赖某一种食物的效果。当然,想让宝宝更聪明,还离不开出生后的营养保障以及环境经验的刺激。
我是儿童营养师夏群英,一个爱宝贝爱营养爱生活的宝妈,感谢你的关注,祝宝宝健康成长!
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回答于 2019-09-11 08:43:50
在怀孕后,多吃核桃能让孩子变聪明?其实把握这个时期最重要。许妈在孩子还没生下来的时候就想让自己宝宝比其他宝宝聪明,让宝宝赢在肚子里,所以就天天吃核桃,因为核桃补脑,所以就想要给孩子补脑,专家表示,核桃是好东西,这点是可以肯定的。首先,胎儿的大脑发育一定是妈妈综合营养的结果,不可能只靠这一种食物来供应;第二,核桃其实是一种油料作物,它的主要营养成分是脂肪。
其中丰富的不饱和脂肪酸、赖氨酸、胆碱、B族维生素、磷脂、微量元素硒等等都是对大脑的发育都有好处的,核桃里含量最高的是不饱和脂肪,也可以称为亚油酸,这种东西在被吃进人体后,经过肠胃的吸收和转化,可以变为DHA和EPA,这就是平常说的能补脑的物质,促进大脑发育,这些物质对胎儿大脑发育有帮助,孕妈经常吃核桃对自身健康也有好处。
回答于 2019-09-11 08:43:50
核桃中确实含有能促进胎儿大脑和视力发育的不饱和脂肪酸,孕期吃核桃可以使胎儿更聪明。
而且核桃还含有大量的膳食纤维,能软化粪便,帮助排毒。预防孕妇便秘的发生。但需要注意是:
核桃的脂肪含量非常高,几乎高达40%以上,因此,孕妇首先要注意每日使用,建议每天不超过4至6个核桃。不然自己是怎么胖出来都不知道。
另外,这些大量的油脂容易因为接触空气后氧化变质。开封后最好尽快吃完,或是密封放冷藏保存。最好就是现剥现吃。
还要注意,核桃因为油脂成分高而容易滑肠。所以有腹泻症状时候不建议食用。
最后,还要掌握胎儿大脑发育黄金时期。胎儿在5至6个月的时候开始发育脑神经细胞,这个时候补充神经细胞所需的DNA和RNA能很好的促进大脑发育,也就是常说的宝宝会更聪明。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很多孕妇吃核桃没有“时间概念”,以为吃了就是有用,所以整个孕期都在吃。这种做法虽然没有错,但是想让宝宝更加聪明,最好在孕三月开始着重吃核桃。这个时候,宝宝的大脑刚刚开始发育,孕妈适当吃点核桃,可以很好地帮助胎儿脑部神经系统发育,宝宝出生以后也会更加“机灵”一些。
2、孕期这两个时间点吸收最好
除了吃核桃的月份有讲究,每天什么时候吃也有讲究。一天当中,人体吸收最快的时间段是上午10点和下午3点,如果选择在这两个时间点吃核桃,效果会事半功倍。所以孕妈们不妨在这两个时间点,自己剥点核桃,或者用核桃熬点粥,效果都是不错的。
3、核桃虽好,但是不可以多吃
既然核桃这么有营养,那是不是吃得越多越好?当然不是,孕妇每天吃核桃的量最好不要超过6个:可以分为两次,一次3个即可。因为核桃当中,脂肪含量非常高,差不多100克核桃当中,脂肪就有58.8克,如果吃得过多,会出现肥胖问题,对孕妇的血糖、血脂和血压也会有影响,所以核桃虽好,但是不可以多吃哦。
4、除了核桃,这些食物宜多吃
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