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我想去民间收集美食资料，请问难吗？你怎么看呢？

美食,配方,民间我想去民间收集美食资料，请问难吗？你怎么看呢？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

美食精华在民间，丰富多种，不难

回答于 2019-09-11 08:43:50

应该不难！可以去小吃街看看！很多小吃街的人都很喜欢聊天可以去交流交流

回答于 2019-09-11 08:43:50

难啊！光收集怎么够你得会做，更主要还得做的好吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

不难只要用心

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先收集民间美食这是一个很好的想法，中国是一个多名族多国家，比如云南，每一个民族都有自己独特的风味，而且食材千奇百怪！花鸟鱼虫都可以吃，德宏撒撇就是用牛胃液佐汁蘸米线吃！而且是要很隆重的节日才能吃到真正的撒撇！

回答于 2019-09-11 08:43:50

不是难那么简单！根本就不靠谱！

原因如下：1有知名美食早就遍地开花

2所谓配方都是名厨或者大户人家私人厨师掌握

3所谓民间食谱也无非靠人做菜，人不行你练葵花宝典也白费！

4民间卤制熟食配方倒是有但都是自己家开店。其主要细节也不是文字所能表达的！

饮食没有什么秘方！酸甜苦辣咸无味人生摸过一碗妈妈的手擀面！用心的美食才能返璞归真

回答于 2019-09-11 08:43:50

有点难度，得需要大量时间，精力，资源，财力物力，单单一个地方的话会相对容易一些

回答于 2019-09-11 08:43:50

我觉得不难

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