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如何用玉米芯种植平菇?有哪些注意事项?
平菇,菌种,菌丝如何用玉米芯种植平菇?有哪些注意事项?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
(4)平菇菌丝发好后入棚以前,栽培棚一定要预先消毒,以免引起杂菌污染。
(5)出菇管理阶段,棚内一定要控制好温度,加大通风,因为细菌(尤其是兼气性细菌)极易在高温、通风不良的环境中繁殖,使平菇染病。
(6)平菇采收要及时(最好八成熟),以免平菇孢子携带杂菌感染其他没有生病的菌袋。
(7)采完一潮菇后,一定要及时清理料面,降低棚内温度,使平菇菌丝恢得生长,重新扭结出菇。
(8)出菇结束后,棚内杂物要及时清理干净,有污染的菌袋要挖坑埋掉或烧掉,盖棚塑料布要全部揭掉,晾棚以便明年再种。
回答于 2019-09-11 08:43:50
平菇也称“侧耳”,在我国各地都有栽培。平菇的生活史与很多高等担子菌相似,属于食用菌。平菇的生长发育需要磷、钾、镁等微量元素,可将秸秆、玉米芯、花生壳作为肥料,也可搭配石灰、过磷酸钙作为其他补给元素。那么平菇的种类具体有哪些呢?请接着往下看:
1、“雪立得”平菇(低温型)
“雪立得”平菇属于中低温型菌株,主要分布在我国的长江以北地区。出菇时间为12月至次年2月,“雪立得”平菇具有很强的抗寒性,即使短期的结冰也不会导致该平菇死亡。适应偏粗放的管理,最适宜的温度在13℃-17℃之间。
中温型平菇主要分为凤尾菇、紫孢平菇、弗罗里达平菇,该菌都有同一种特点,最高温度不能超过28℃,适宜的温度范围在20℃-24℃之间。
2、凤尾菇(中温型)
凤尾菇中含有丰富的蛋白质及多种微量元素,具有提高免疫力、抗癌的功效。该平菇属于中温型,是人们经常食用的一种蘑菇。凤尾菇中含有的脂肪、淀粉相对较少,且具有降低胆固醇的作用,是糖尿病患者和肥胖症患者的理想食材。
3、佛罗里达平菇(中温型)
佛罗里达平菇是世界上公认较好的菌种,是从西德引进来的。佛罗里达平菇属于中温型平菇,适宜的温度范围为20℃-24℃之间。
4、紫孢平菇(中温型)
紫孢平菇的外观巨大,属于食用菇。紫孢平菇的肉质鲜嫩、口感极佳,最大的特点为产量高,平均产量约为4-5公斤,最高可达8公斤。紫孢平菇的市场前景广阔,是我国栽培的新品种。
高温型平菇主要为鲍鱼菇、红平菇,该品种的适宜温度范围在24℃-28℃之间。
5、鲍鱼菇(高温型)
鲍鱼菇的分解木材能力较弱,栽培鲍鱼菇时,主要的原料为棉子壳、玉米芯、玉米粉等。该菇主要分布在中国、越南等地。鲍鱼菇具有改善夏季鲜菇淡季的状况,是高温季节的珍惜食用菌种。
6、红平菇(高温型)
红平菇又叫红侧耳,该菌的外观为粉红色,是今年从印度引进的优良新品种。红平菇具有产量高、出菇早的特点,味道鲜美。红平菇不仅可以用作食材,而且还具有观赏价值。红平菇的下脚料也当做牛、猪、鸡的饲料。
以上就是平菇的种类及图片大全了,相信大家阅读完之后,也明白了平菇的种类划分标准。平菇主要是根据各品种对温度的要求分为低温型、中温型、高温型平菇。那么这样分的好处又有哪些呢?其实也是方便大家一年四季都能食用到味道鲜美的平菇哦!这个我好朋友家就是做这个平菇种植的,我看过他家是用的棉花的种子,工序还是比较多,要先发料,然后装料高温杀菌,凉后放入种子,最后放到架子上等种子长满一个包,最后就等着手平菇吧,这个是没有农药等有害物质的哦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
怎么用玉米芯种植平菇?
玉米芯在农村非常多,大多数人都是用它们来烧火的,农民可能不知道,玉米芯还可以用来培育平菇,农民可能有人知道用玉米芯培育平菇,却不清楚具体的种植方法,导致了玉米芯都比白白浪费了,那么到底该如何用玉米芯种植平菇呢,又该注意什么呢?
玉米芯的价值。玉米芯不但营养丰富,且它的成本很低,是非常好的培育平菇的原材料。根据数据显示,玉米芯中粗蛋白含量为百分之一,粗脂肪为百分之零点五,粗纤维含量为百分之三十,可溶性碳水化合物含量为为百分之五十,还有硫镁,铁,钾等其它多种矿物质元素。
为什么选用玉米芯种平菇。
玉米芯中糖分含量高,栽培技术成本和原材料成本都很低,效益很好,因此受到很多菇农的欢迎。从多年的实验结果来看,玉米芯用来生产食用菌是一种不可多得的资源,只要处理方法恰当,品种合适,它的生物转化率会很高。
培育平菇的方法和注意事项。
平菇培养料必须用干燥,没有霉变的玉米芯,粉碎后呈玉米粒大小的颗粒状。配料有玉米芯,石灰,石膏,过磷酸钙,尿素,克霉灵等,按一定的比例混合。具体做法是先将石灰,磷肥,多菌灵溶于水,然后加入玉米芯充分搅拌,最后加入其它辅料。
培育时注意必须拌入足够的水分,不能用手捏法测量湿度,要用专业的设备。培养料拌好后就可以建堆覆盖地膜开始发酵了,当培养料温度达到六十摄氏度时开始翻堆,一共需要翻堆三次,直到培养料表面出现白色放线菌,颜色变为褐色为止,这时就可以开始装袋接种了。
一周左右的时间,就可以开袋进行出菇管理,开袋时间要合适,开袋后增加光照,管理中要加强通风透气,控制湿度在百分之八十五到九十五,喷水时不能将水喷洒在菌体上,约经过五到七天头潮菇就可以采收上市了。我是小李,关注农业,支持农村,爱护农民。
回答于 2019-09-11 08:43:50
玉米芯就是晒干后的玉米棒脱完粒的东西,摸着毛毛呼呼的又很硬,以前在农村,玉米芯一般都是拿来烧火做饭了。如今农村烧柴火做饭的越来越少,玉米芯多数都直接丢弃了或者被收购走做其它用途。
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