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好一些的粮食酒,大家有什么推荐?
粮食,高粱,茅台好一些的粮食酒,大家有什么推荐?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
三、剑南春
剑南春以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,酿酒用水全部取自城西的中国名泉——玉妃泉,低钠无杂质,富含硅、锶等有益人体的微量元素和矿物质。剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成。
四、汾酒
酿造汾酒是选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料,用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂,采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。所酿成的杏花村酒,酒液莹澈透明,清香馥郁,入口香绵、甜润、醇厚、爽洌,是清香型白酒中口碑不错的代表。
五、西凤酒
西凤酒酿酒原料采用高粱。高粱投产前需经过粉碎,要求粉碎度达到通过1毫米标准筛孔的占55—69%,未通过的为8—10瓣,整粒在0.5%以下。所用辅料为高粱壳或稻壳,但辅料投产之前必须采取筛选清蒸,以排除辅料味。辅料清蒸条件为圆汽后蒸30分钟。辅料用量控制在最低水平,即投料量的15%以下。
以上这五款酒就是目前来说反馈还算不错的纯粮食酒品牌。
其实,想要喝正宗的粮食酒,不仅仅只有上面这些品牌选择,也有一些性价比高、酒质也不错的酒。比如说散酒。真正爱酒的人都会有同感,就是生活中的口粮酒,根本不需要什么包装和品牌。
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实最好的粮食酒,就是我们自己家靓的米酒好。原汁原味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
宜宾玉酿的江湖酒系列,纯粮酿造,选用蜀南秘境深处之水,好喝不上头,价格也是能接受的平价。楼主要买酒吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
潼津酒值得推荐。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
渡河酱酒
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
自己在家做吧,很简单的,喝上自己做的酒,你就再也不会喝买的酒了,差太多了,淘宝有卖蒸馏酒设备的,家用小的
回答于 2019-09-11 08:43:50
青藏高原,山好水好,就更好。青稞酒你值得拥有,好喝不上头,醒酒快。
回答于 2019-09-11 08:43:50
粮食酒我就喜欢两样,1是家长自烤的糯米烧酒,2就是高度的高粱酒
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