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加工型紫薯品种有哪些？

甘薯,品种,含量加工型紫薯品种有哪些？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

2、徐紫薯八号

江苏徐淮地区徐州农业科学研究所选育。该品种萌芽性较好，中、短蔓，分枝数14个左右;叶片深缺刻，成熟叶绿色，叶脉绿色，顶叶色为黄绿色带紫边，紫皮、深紫肉;适宜种植区域广，北到内蒙中部，南到海南，西到新疆中部等区域均可种植;栽插80-90天收获鲜薯，淀粉含量18%，可溶性糖含量3-4%，贮存后可溶性糖可达6%左右，蒸煮口感香、糯、粉、甜食味优;结薯习性好，商品薯率高。单株结薯3-6个，薯块纺锤形，薯块大小均匀。春薯亩产量在3500公斤左右、夏薯产量在2300kg/亩左右。

3、秦紫薯2号

秦紫薯2号是由宝鸡市农业科学研究所选育而成的食用型紫甘薯品种。该品种薯皮光滑、薯形美观，商品性好，花青素含量高，粗纤维少，质地细腻，熟食口味极佳，与同类品种相比增产潜力大，市场前景好，2013年通过省级鉴定。一般春薯每亩鲜产2500kg以上，夏薯每亩鲜产1500kg左右。中抗茎线虫病、蔓割病，感甘薯黑斑病、根腐病。生产生应采用高剪苗，预防黑斑病。

看了上面关于紫薯的种类的内容，相信大家心中关于紫薯不好消化的疑问都得到了解答，再也不用担心吃紫薯不好消化这个问题啦。只要不是禁忌人群，一次不要过量食用都是可以的。紫薯虽然有营养又健康，但任何事物都不可贪多，一次吃太多是会发胖的哦。

回答于 2019-09-11 08:43:50

紫薯一直以来都很受市场欢迎，因为紫薯花青素含量高，同时也有较高的硒元素，具有强力抗氧化、清楚自由基的能力，抗癌保健防衰老更是普通甘薯的3-5倍，所以一直都在市场上占据不可被替代的位置。

今天给大家说一个新品种，徐紫薯8号。

该品种是由江苏徐淮地区徐州农业科学研究所选育，以徐紫薯3号×万紫56为亲本，通过有性杂交选育而成。该品种萌芽性较好，中、短蔓，分枝数14个左右；叶片深缺刻，成熟叶绿色，叶脉绿色，顶叶色为黄绿色带紫边；紫皮、深紫肉。

该品种适宜种植区域广，鲜薯产量高。在江苏、河南、山东、福建、新疆中部、内蒙南部、河北等地种植，夏薯产量在2300kg/亩左右，春薯在3500kg/亩左右。花青素含量高达86mg/100g鲜薯。花青素组分共有16种。以天竺葵素为主，占花青素含量的34.92%。结薯习性好，商品薯率高。单株结薯3-6个，薯块纺锤形，薯块大小均匀。早熟性好、鲜食食味好。栽插80-90天收获鲜薯，淀粉含量18%，可溶性糖含量3-4%，贮存后可溶性糖可达6%左右，蒸煮口感香、糯、粉、甜，食味优。黄淮地区可作二季甘薯种植。加工品质量良。适宜做紫薯全粉、速溶全粉、速冻薯丁、薯泥、紫薯馅、紫薯果脯等。可酿紫薯干红酒，国际二级品酒师品鉴，口感评分90分。茎尖、叶片、叶柄可兼做菜用。易开花，株型半直立、叶形深缺刻，可作园林绿化用。叶片具有特殊的保健作用。

回答于 2019-09-11 08:43:50

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