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家常炖排骨的做法（怎么炖排骨好吃）
排骨,芦笋,料酒家常炖排骨的做法（怎么炖排骨好吃）
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：8
2、此品非常适合使用清炖的方法，在炖的时候可以添加一点醋，这样能够让骨头渗出更多的钙质哦。
排骨炖萝卜
食材
准备适量的排骨、白萝卜两根。
调料
料酒适量，盐、鸡精、葱花、姜丝各少许。
制作步骤
1.将排骨洗净，剁成小块，放入开水中焯一下，捞出控水:萝卜去皮洗净，切成滚刀块。
2.往锅里倒油，烧热，放入葱花和生姜丝，倒一些清水，再放入排骨、料酒和其他佐料，把火候开大烧，后再改用小火慢炖。
3.最后放入萝卜块，用小火炖至熟烂。
4.加入少许鸡精即可。
南瓜排骨汤
原料
新鲜的南瓜1 斤，排骨1-2 两，蒜5粒，盐1茶匙。
做法
1、南瓜刮去皮洗净，切大块。
2、排骨出水除去血水，洗净备用。
3、锅注入适量清水，加入所有材料，煲滚后转慢火，煲至所有材软身及汤转浓，加盐调味，即可饮用。
结语：以上就是为大家介绍的怎么炖排骨好吃的内容。排骨是很美味的食材，只要制作方法得当，炖出来的排骨都很好吃，当然加些其它食材一起炖，更是营养均衡味道好吃的让人唇齿留香。