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冰箱保鲜的菜很快就长霉点是为什么?你怎么看?
冰箱,食物,温度冰箱保鲜的菜很快就长霉点是为什么?你怎么看?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
希望答案对你有帮助~
我是Tian甜品研究所,一枚爱吃会做不藏私的美食博主,希望用通俗易懂的语言跟大家聊聊烘焙的那些事儿,让烘焙不再神秘不再无聊。关注我获取更多有趣的烘焙知识和免费烘焙配方。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冰箱里的肉长霉,是因为你没有把肉放在冷冻区,冷藏室的温度只有4~10度,不能达到储存肉的温度,长霉就不能吃了,下次记得不要放错地方就行了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很正常呀!冰箱只是减缓食物霉变的时间,并不是防止食物变质的
回答于 2019-09-11 08:43:50
冰箱冷藏区食材经常发霉,原因推测有以下几种——
1. 冷藏区温度过高,高于食材适宜存储温度。
解决方法:一般情况下,电脑控温冰箱,将冷藏区温度设定在2-6℃,适合大部分食材储鲜要求;机械控温冰箱,需按季调整控温器,春、秋季节3-5档,冬季4-6档,夏季1-3档。
2. 干货与果蔬混放,食材存储环境达不到适宜湿度,造成干货发霉,果蔬干瘪。
解决方法:通过密封盒(袋)等将食材根据“干湿”进行分区存储,或者选购带有“干湿分储”功能的冰箱。
3. 冰箱存储杂乱,长时间不清理,细菌滋生导致“交叉感染”。
解决方法:给冰箱“大扫除”,深度清洁冰箱每个角落,同时,对冰箱内食材进行整合收纳。
收纳大法戳下面——
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如果这些都做到了,发霉情况依然经常发生,建议联系售后检查冰箱压缩机等是否出现故障。
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