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市面上的干米粉是用什么做的?哪里的最正宗?
米粉,大米,都是市面上的干米粉是用什么做的?哪里的最正宗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
货真价实的米粉都是用大米做的 但是市场上的米粉很多都是以土豆 地瓜代替大米 更有甚者加入工业胶 正宗不正宗不要看产地 用这几个方法可以鉴别一下 首先颜色不要选择油亮洁白的那种 这有可能是硫磺熏蒸或者加入了工业胶的 二 咀嚼一下 加了工业胶的咀嚼起来特别困难 三 把米粉点燃 因为大米的有机物含量高 所以燃烧时会有糊味 燃烧后灰烬呈灰白色 加了胶的会有黑烟 有异味味
以上就是关于我美食的分享,希望能够帮助到大家感受到美食的味道,也希望大家能吃到更多好吃的东西,能够做出好吃的美味。人是铁,饭是钢,吃货总比痴货好。吃是生活的必需品,我们的生活离不开吃,也离不开美食,美味的东西不分贫富贵贱,好的味道可以成为经典,可以流传千古,更能造福子孙,还能给我们的家人带来一番盛宴。
最后祝大家在看头条的时候能够开开心心,每天过的快快乐乐,做事顺顺利利,身体健健康康!
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴能够回答你的问题!@西瓜VLOG @西瓜文化官方
回答于 2019-09-11 08:43:50
市面上的米粉主要是为了满足喜欢吃米粉又吃不到鲜米粉的人群!米粉的产地主要是贵州!
回答于 2019-09-11 08:43:50
各人口味不同,桂林的米粉配豆子蛮好吃,湖北黄石市太子镇的也蛮有特色
回答于 2019-09-11 08:43:50
米粉是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。
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