您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

韭菜在冬季可以收割吗？割几茬合适？

韭菜,冬季,生长韭菜在冬季可以收割吗？割几茬合适？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

韭菜在冬季可以收割吗？割几茬合适？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

刚回答了韭菜施什么肥料，就收到小悟空的邀请，问冬季韭菜可以收割不，割几茬合适。



如果是露地越冬的韭菜是不能收割的。

一般情况下韭菜每年可以收割4～5次。当年移栽的韭菜不收割。韭菜定植当年是以养根为主。第二年春季返青以后就可以割第一刀了。收割以后的3～4天要每平方米追施腐熟的人粪尿2000～3000克，并且要随水施入或者是沟施，切忌韭菜收割后就立即浇水和施肥，避免通过新鲜的伤口造成肥害或者是病害。韭菜收割以后要撒施草木灰在韭菜的畦面上。注意在春季要加强韭蛆的防治工作。还有就是只要栽培在3年以上的韭菜植株每年都要进行培土，培土的时间是在早春土壤解冻，新的韭菜芽萌发前，选择晴天的中午，把土均匀撒在韭菜的畦面上。还有一点要注意，在早春韭菜萌发前应该进行韭菜剔根，剔除枯死的根孽和细弱分蘖。



夏季一般不收割韭菜，高温的时候或者是多雨时要及时排涝，适量追施稀的粪水。在秋季要增加肥水的用量，减少收割的次数，这个阶段也要及时防治韭蛆。到了处暑以后保持地面不干，建议7～10天浇一次水，并且随水追施稀的人粪尿适量，在寒露以后就要控制浇水，原则上是维持地面是见湿见干，并停止追肥，从处暑到秋分收割韭菜1～2刀，这时要及时浇水施肥，秋分以后就停止收割韭菜。封冻前就是灌溉封冻水。



收割韭菜时注意留茬的高度，一茬要比上一茬高1厘米左右。每次收割后几天要在畦面撒施草木灰。韭菜不能割的太勤，要不然会把韭菜气死的，在我们老家都是这样说。不过自己菜园子的韭菜每年收割的次数要比大规模种植韭菜要多一些。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个我知道，我现在天天都在培育韭菜，只是长势不好，没有及时收割，韭菜还跑了不少。韭菜一年四季都可以收割啊，一年最少割4次。俗话说的好，马不吃夜草不肥，韭菜不割不长，到了收割的时候必须割。你也是做自媒体的吧，你的韭菜也要经常割啊，不然韭菜都被别人割了，那不是太亏了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我生活在北方，所以不知道南方在冬季是不是可以收割韭菜，反正我们北方冬季的韭菜是不能收割的。当然我这里所指的是室外的韭菜，也就是说农民自家小菜园里的韭菜，在冬天是不能收割的，只有专业的菜农在大棚里种植的韭菜才可以收割，因为大棚蔬菜可以保证足够的温度，即使收割了以后，也不会影响其生长。

北方人最后一次收割韭菜，一般是到九月底，也就是说过了十一以后最好不要再割韭菜了。因为在北方，十一以后的气温就开始降低，不利于韭菜生长。如果再去菜园里把韭菜割掉，就像人的伤口一样，在寒冷的季节伤口不容易恢复。通常情况下，过了中秋节还能再割一茬韭菜，然后接下来不管韭菜长得是否茂盛，在今年就不再收割了。



如果菜园里的韭菜由于合理养殖，水肥充足，长得粗壮有力，而且又确实需要到菜园里割韭菜，那么这种情况下，最晚也只能在寒露几之后可以。切不可在接近霜降的时候，还去菜园里收割韭菜。在霜降来临之际，如果还去菜园里收割韭菜的话，那么来年春天韭菜就很难发芽。即使韭菜发芽，春天再长出来的韭菜，看上去也是叶子细且发黄，软弱无力。因为一夜霜降，万物都会萧条，头天看着还枝繁叶茂的植物，第二天早晨立马打蔫儿。



虽然说已经过了双降很长时间了，但是今年的气温一直是居高不下，前几天的最高温度还在20度以上，所以到现在还没有下过霜。原来我还真没有仔细观察过双降的威力，前几天去菜园里收割萝卜，发现头天还生长茂盛的无花果树，叶子都是碧绿的，可第2天早晨再看，经过一夜的霜降，无花果树所有的叶子全部变成了黑绿色。树叶尚且如此，更别说韭菜了，一夜之间，无一例外的都倒伏在菜园里了。如果彼时割了韭菜，试想，带着创伤的韭菜再遭遇霜降，会是什么情况？结果不言而喻。

所以说，为了明年春天韭菜更好的生长，霜降以前北方农村就不能再割韭菜了。至于说大棚里种植的韭菜，一个冬天能割几茬，那要根据个人的管理和韭菜的生长情况，不能一概而论。

回答于 2019-09-11 08:43:50

冬季可以收割，在我们这里冬天长势较慢收割之后浇灌清粪水盖上包谷杆，这样就是在多天长势慢的情况下也可以收割二次。

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先在冬季里面是可以收割韭菜的，不然到了整个寒冬腊鱼里面，菜市场上摆的新鲜的韭菜把儿是哪里来的呢？

这个很明显是在蔬菜大棚里面种植的韭菜，当然韭菜也实现了发季节种植，并且我估计是最早的一批蔬菜了。因此咱们不讨论在外面露地种植的韭菜，因为这种种植方式的韭菜到了冬季里面它就不收割，没有韭菜了，因此不具有一个代表性。

 1/3    1 2 3 下一页 尾页