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果农如何让水果保鲜？
水果,苹果,放在果农如何让水果保鲜？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
一些种植蔬菜水果的果农菜农以及开蔬菜水果商店的商家，他们怕的莫过于蔬菜水果保鲜时间短、不好储藏，容易变质腐烂、还有就是看着不够新鲜。一两天卖不出去就极易变质卖不掉，还有的担心果子蔬菜上面有农药残留卖给顾客怕出问题。当然，有的果商可以用果蜡来短时间内防止水果的水分丢失，但是不是所有的水果都可以用到果蜡的。水果光亮剂RQT-G-4它完全可以解决果农菜农所担心害怕的所有问题，它不仅有果蜡的保护水分流失的效果，而且还有长期防止蔬果腐烂的作用，以及有效防止细菌侵入，使果蔬新鲜的更新鲜，不新鲜的变新鲜，并且这款产品还可以添加在果蜡的生产加工中，使得这款产品的功能效果融入果蜡里。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在成熟的过程中会释放大量乙烯，促使其他水果加快成熟的水果，比如，苹果、香蕉以及木瓜等，要马上从水果堆里拿出来分开存放，避免与其他水果有所接触。 2、像香蕉这种水果，只要用保鲜膜把香蕉的根部封住，放在通风阴凉之处即可，不必放进冰箱。 3、其他常见水果可以用保鲜膜封住然后放入冰箱保鲜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这里因为是苹果之乡，家家户户基本都有苹果，一般家里苹果少的人，就找一个阴凉的地方，把苹果放进去，，注意通风就可以了，苹果属于耐贮藏水果，一般放一二个月都没问题。如果是大户人家，苹果多，有不想暂时出售，想等待合适的时机卖个好价钱的，他们家都建有果窖，果窖里都安装冷藏机，温度计，湿度计，换气扇，这样苹果储存的时间长，而且水分不会流逝，等到第二年4－5月份拿出来的时候，苹果依然光鲜亮丽，令人垂涎欲滴，这时候价格自然也不会低。
回答于 2019-09-11 08:43:50
要想保持水果新鲜，需要做到以下几步：
1.保持水果在阴凉常温，不能放在暴晒地方存放；
2.保持水果表面水份，可通过手动喷水或者自动喷水方式；
3.时刻关注水果表面状态是否有个别出现表皮坏现象，如有出现腐烂或坏的现象，及时挑出隔离处理掉；
4.同规格水果放一起，不要混放。
回答于 2019-09-11 08:43:50
果实采收后应立即运到房内或仓库内，不要让雨淋日晒，把果堆放时，不要超过1米高，以防果实变形或内伤。经过7天“发汗”后可用一、珠海真绿色柑桔保鲜剂稀释600—1000倍，加1克2，4—D洗果1—2分钟。用此法保鲜优点是贮藏时间长达4—6个月，果皮光亮，颜色鲜艳。京2—B保鲜膜剂15—20液浸泡30秒钟捞出待干后，装入专用保鲜袋，在常温下可贮藏4—6个月。
70％进口甲基托布津或多菌灵（每4—6克兑水4千克）加1克2，4—D粉剂洗果，然后散放晾干后立即用专用保鲜袋单果包装，即可入库。入库后要经常检查房屋是否漏水，是否有鼠咬，如发现有烂是应立即捡出，房内温度过高时应开窗通风，温度过低应关窗门。在采收至保鲜期内果实不要接触酒类，仓库内更不要存放酒，因为果接触酒类会大量烂掉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
由于氧气是水果成熟反应必不可少的反应物质,因此把水果放在密闭容器里切断氧气供应会减缓其成熟速度
回答于 2019-09-11 08:43:50
果农如何让水果保鲜？
每年当应季水果大量上市的时候，都会有一些收购商大量收购储藏，等到合适的时候以更高的价格出售，但是随之而来的问题就是怎样储存才能保证水果新鲜？其实水果保鲜大体可以分为降温储藏和密封储藏，不同的水果选择合适的储藏方式，才能够保证水果新鲜。
一、低温储藏
低温储藏是目前最常用的一种储藏方法，也是绝大多数水果都能够使用的一种储藏方法。至于果农怎样储藏水果让水果保鲜的，水果有很多种，举个简单的例子比如苹果吧，我国苹果的产地有很多陕西，甘肃，河南都是苹果的高产大省。这些地区的果农一般多采用窖藏，挖一个窑洞，窑洞里边相对恒温恒湿，温度相对室外较低，是储藏苹果的一个好方法，储藏成本较低，但是窖藏因为环境相对密闭，随着苹果的有氧呼吸，窖内氧气含量降低，贸然进入，有一定的危险性，容易造成人员伤亡。随着社会的发展，冷库建设的越来越多，冷库里边专业的管理，温度湿度自动调控，更加智能化，能够更好的保证储藏水果的新鲜，降低损耗。觉大多树的水果都是能够低温储藏的，但是个别的品种是不能的，例如香蕉，香蕉不能够低温储藏，低温储藏容易造成香蕉表皮生成黑斑，影响卖相。
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