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橄榄树如何实现丰产？有哪些栽培技巧？

橄榄,主枝,橄榄树橄榄树如何实现丰产？有哪些栽培技巧？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

橄榄属乔木植物，其果实呈纺锤形，颜色为黄绿色，内核很硬，生食口感很甘甜，营养丰富，很多的女性朋友都喜欢吃，其中的维生素C含量比苹果的高出10倍，常食可以止烦渴，治咽喉痛，是非常不错的养生水果，那么橄榄树要丰产需要掌握哪些栽培技术呢？

一、果园选择

橄榄是一种热带亚热带果树，比较喜欢温暖的气候，一般温度20度左右比较适合它生长。橄榄对于土壤的要求并不严格，红黄土壤的山坡地和江河沿岸的冲积地均可种植，土层后肥沃的土壤利于橄榄树的快速生长。

二、种植准备

由于橄榄的主根深入土壤，侧根分布广泛，所以要施充足的肥料，然后合理的安排间距挖好定植穴，并回填基肥，一般用稻草芦苇等农作物稿杆，每穴填20-30公斤，分三层按定量把稿杆铺入，每层撒上0.5公斤的石灰。最上一层加施过磷酸钙1.5公斤，饼肥2公斤，20-50公斤沤肥或动物粪便。有机肥应与土壤混合均匀，然后堆成距地面约30厘米左右土墩。放置一段时间沉实后方能种植。

三、优良嫁接苗木培养

采用营养袋培养嫁接苗木可以改变橄榄直根系的结构，抑制主根的生长，须根和侧根的生长量是传统育苗方法的2-3倍，定植成活增加到95%以上，同时比传统栽培结果期提早3-4年，营养袋培育嫁接苗，做法是用15厘米和28厘米的塑料袋填充营养土，把催芽破壳的橄榄种子直接放进营养袋用手指插成的小孔洞内，覆盖细土，培育成强状的砧木。在清明前后，选择优良品种结果树上的枝条，采用双芽切接法，在清明前嫁接成活率可达85%以上。

四、种植与管理

1、定植。首先要挖好坑，然后把嫁接苗放入到坑内（注意不要把营养土碰碎），回填土壤并踩实，浇定根水，防止根系与新鲜动物粪便接触，以避免导致新根腐烂。为了矮化和丰产，在定植时剪除主干并保留30-35厘米，这样做可以提高存活率。

2、肥水管理。幼年树薄肥勤施，促进抽梢。每两个月施用一次肥料，特别是各梢期抽生前后，施用经腐熟的人粪尿、尿素和复合肥等肥料。在距离树干40-60厘米处开环状浅沟施灌。施肥后进行盖土。结果树每年施用3-4次肥料。分别为花前肥（3-4月）、壮果肥（7-9月）、采果肥（11月），前两次以速效肥料为主，以促进花芽分化和果实成熟。采果后的施肥以速效和迟效肥料结合，施肥量取决于树冠的大小，树势的强度和结果情况。

3、整形矮化修剪。种植橄榄时，剪除主干，保持30-35厘米，并在主干上留3-4个着生部位和方向不同的芽，抽出的侧枝基角为60-70度，以此作为第一层主枝。以后各层抽出的主枝分布部位要与相邻的主枝错开，并在各层主枝上直接培养枝组。一般每层主枝之间的距离为60-70厘米，控制在4-5层，树高约为4-4.5米。修剪时间是夏季和冬季，修剪方法采用短截疏枝与打顶促梢结合。短截徒长枝，疏掉内瞠枝、重叠枝和病虫枝，并在树冠顶端打顶开天窗，控制树冠高度，保证树冠外围结果。短截打顶在夏梢尚未老熟前，将主干的顶芽和主枝顶芽剪成6-10厘米，以促进分枝侧芽生长强壮，养分分配均匀，使秋梢充分成熟，达到早果丰产。

4、病虫害防治。橄榄害虫包括星室木虱、卷叶蛾、皮细蛾等。最为严重的病害主要是炭疽病，一般炎热的天气很容易发生这种病害，一旦出现基本上就会出现落花落果，所以农民朋友要注意防治。

至此，关于橄榄树的栽培技术就介绍到这里了，如果农民朋友想种植出丰产的橄榄树，就要掌握专业的方法

回答于 2019-09-11 08:43:50

橄榄具有喜温暖且抗旱能力强的特点，年均温度在18～20℃，年降雨量1200～1600毫米的地方都适合橄榄生长。园地以土层深厚疏松，含有丰富有机质土壤或砂壤土最佳。走向不宜有强烈西照或冷空气和易成霜的闭合山坳。结合园地实际情况，选择交通方便，水源丰富无污染，地形较为平坦的山坡地或梯田地种植。

　2、种植方法：

橄榄种植选择雨水充足的季节，取苗时尽量减少根系损伤，并及时去掉2/3～3/4的叶片，不带土幼树苗有条件主干用降解膜密封包扎，减少水分蒸发。穴坑要挖深，种时也要埋深或培土要高，待确定成活后再适当挖开部分培土。水源充足园地在穴内进水拌成泥浆，或放入水稻田泥浆更好，把根部放在泥浆内种植后盖土。种时不能施无机肥或未充分腐熟的有机肥，防止伤根影响成活。

　3、养护措施：

插竹竿防牲畜危害和采取遮阴措施，树盘可采用地膜覆盖或铺盖稻草等措施来保持湿度以顺利渡过夏天。

　4、整形修剪：

橄榄树生长势强劲，容易造成营养生长过旺，影响生殖生长。一般采取削弱顶端优势，以轻剪、疏剪为主或适当短截，促使各级分枝形成均匀紧凑的树冠。橄榄开花结果具有外端优势特性和每年的结果枝大都是上年的夏秋梢发育而来的特点。采果后修剪时，注意培养树冠外围的夏秋梢，促使立春后至惊蛰前抽发的结果枝，其坐果率最好。生产上还结合控水、断根、环扎、化学调控等促花措施，环割处理应慎重操作，不宜提倡。

　5、肥水管理：

栽培上根据树龄、树势、结果量、土壤肥力等决定施肥时期和施肥量。一般在3月份施花前肥，以中速效肥结合农家肥。8～9月份施壮果肥，偏速效肥及植物生长调节剂追肥。采果后，应重施农家有机肥和N、P、K、Ga等大量元素补充，并尽量做到翻土、深施、覆盖。雨天旱晴应及时排灌，保证树体的正常生长，特别在每次抽梢期和果实膨大期要保证有适当的水分供给。

　6、采收保鲜：

根据用途及市场需求，适时采收。橄榄果实单宁较多，采后极易失去水分皱缩，采摘时按销售、加工量或订单采收。同时注意保护果枝顶芽以抽生次年的结果枝，尽量做到轻采、轻装、运输不伤果实。保持适当稳定的温、湿度是橄榄保鲜关键环节。然后再根据用途按不同程序加工，以取得最佳的经济效益。

　7、病虫防治：

橄榄相对柑桔、青枣等其他果树病害较轻，主要有炭疽病、流胶病、树瘿病等，主要害虫有星室木虱、小黄卷叶蛾、黑刺粉虱、圆蚧类，天牛类等，应采取“预防为主、综合防治”措施。[病害在新梢展叶或发病初期，可用70%甲基托布津1500倍液或50%多菌灵800倍液喷雾防治。虫害可用90%敌百虫1000倍液+10%蚜虱净2000倍液+40%乐斯本1500倍液，或5%锐劲特1500倍液+5%阿克泰12500倍液喷雾防治。天牛类结合人工捕杀，将蘸取药液的棉花塞入虫道薰杀。

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