您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
地瓜可以造酒，为什么不见土豆，玉米酒？
土豆,玉米,酒精地瓜可以造酒，为什么不见土豆，玉米酒？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
地瓜可以造酒，为什么不见土豆，玉米酒？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
谁说玉米土豆不能酿酒？广西崇左连甘蔗都可以用来酿酒，何况玉米土豆这此食物类？？编者不知苏联七十高度的伏尔加，是土豆酿造的吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
我只想大笑三声出门去
谁说没有土豆酒和玉米酒，找几个样子给诸君开开眼
德国的土豆酒，据说辛辣无比
日本的甘薯土豆酒，算是清酒之一，上书江煌二字。
我大中华的马铃薯酒，此处敲黑板，马铃薯难道不是土豆？
简单粗暴，通俗易懂，辽宁与山东产的玉米酒。
看坛子样式应该是南方的黄酒系列，苞谷既玉米哇。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在我们东北粮食多的是，特别是玉米！相对来说土豆还没有粮食多！粮食酒都喝不完的喝！谁还用土豆酿酒！
回答于 2019-09-11 08:43:50
玉米便是包谷，玉米是农作物中含各种营养维生素最高的品种，它考出的酒味最纯，小麦酒微苦，大麦酒味淡水稻洒回甜，…。关干酒文化中国有几千年的历史，凡是农作物都可以酿酒，只不过出酒率不等，是淀粉多少所至，关干酿酒有法律，灾荒年是不准酿酒的，土豆水份重在凉山人民为主食，它又可当饭又可作菜，实用价质高，所以很少，也舍不得拿来酿酒我们是四川凉山洲西昌市的叫士豆为洋芋，土豆的学名叫马玲薯一方一俗，叫法也不一样。记住了凡是农作物含有淀粉的都能酿酒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
土豆造酒没听说
玉米做酒出蒸锅
民间酿酒真多样
五棵树镇烧锅多
吉林榆树五棵树镇玉米酿酒，已具规模，有机会可亲身体验！
回答于 2019-09-11 08:43:50
土豆和玉米酿的酒，不仅有，而且还很多，甚至说市场上勾兑的白酒用的主要酒精就是玉米酒精，假如说没有玉米酿酒的话，哪来的玉米酒精？所以不仅玉米可以酿酒，而且还有很多仿制玉米口味的酒精
至于土豆来说，土豆的主要成分是淀粉酶，这种成分是完全可以转化成糖，然后通过一定的工艺转化成酒精的，而且口味还是很不错的，但是是需要一定的工艺处理，而不是用生的土豆去直接酿酒，这种方法是不可取的，民间是有土豆酿酒的，传统的
希望我的回答对您帮助
回答于 2019-09-11 08:43:50
外行人的问题，所有含有淀粉都东西都可以制酒，只是因为成本，所以会选用淀粉含量高，生产成本低的农作物制酒，以前蚌埠白酒是以地瓜干生产白酒，那时地瓜干便宜，现在地瓜贵了就不用了，现在制作白酒主要是陈大米和玉米，低档酒全部是粮食酒，陈粮基本都是用来制酒
回答于 2019-09-11 08:43:50
土豆其实是粮食，排在稻麦玉米后列世界第四位，有诗为证:
块茎偏生地里边，
印人种植公元前。
良粮第四排名实，
玉米屈居可比肩。
营养富含品质好，
丰收神到慰余年。
价廉物美莫当菜，
最宜天天来一餐。
英国人平均每人每年吃土豆300斤。
西方誉为丰收神。
上一篇：农家肥的制作方法有哪些？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |