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农家乐为什么经营，越来越难了？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

农家乐为什么经营，越来越难了？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

对于农家乐这个概念大家都不陌生，这是前几年兴起的一种放松的旅游形式，为什么前几年它那么受城里人的追捧，也让很多城里人回农村去开农家乐的景象，迅速发展起来的农家乐，也为城里人提供了更多休闲娱乐的方式，也带动了当地的经济，也增加了当地百姓的收入，然而这也形成了一种泡沫经济，在短短的几年时间里，当初非常火爆的农家乐，大多数都成了荒废的庭院，我说说个人的观点吧。

第一收费问题：大家都会想到去农家乐消费，因该会比城里消费水平低，然而好多农家乐的收费，都比城里的消费水平高，并不是农家乐的食材成本高，而是看着生意火爆起来了，炒作出来的价格虚高，而这种价格与服务质量不成正比，所以很多人都不怎么去农家乐的原因吧

第二农家乐食材的原因：大多数人去农家乐，吃饭的时候都想到，吃的是农村的土特产，农村的原滋原味的食材，然而很多农家乐的食材，也是在城里批发市场买的食材，这也是很多不去农家乐的原因了吧，

第三农家乐在也不像农家乐：有很多农家装修的富丽堂皇，根本没有农家乐的气息，真正的农家乐，就是可以带小孩去地里，摘摘地里面的菜，或者摘摘树上的水果，让小孩们感受到乡下采摘的感觉，去农家乐耍就是让家人和孩子玩的开心，所以农家乐也有城里的味道了，没有真正农村的气息。

这只是个人观点，你们也可以在评论区说说你们的观点






回答于 2019-09-11 08:43:50

现在城市里面的人都喜欢到农家乐里面去游玩，特别是周末的时候。农家乐的经营，却不那么景气，人气没有以前旺，农家乐经营是不是应当开始寻求新的发展道路，为什么农家乐越来越不景气了？我认为农家乐的经营大多数没有自己的特色，很多农家乐都是一个样，那么这样玩起来就是没有什么乐趣，吸引不到游客，导致经营越来越困难。





1、农家乐的经营缺乏特色。很多农家乐都是别人怎么做就跟着怎么做，不能突出自己的特点。当人们去农家乐游玩的时候，都是一个样，这样就吸引不到游客。农家乐的经营首先要做出自己的特色，文化，内涵。只有做到这些，才能够对游客有吸引力。





2、农家乐的经营缺乏品牌化运营。现在的农家乐规模都是以家庭为主，一家一户的形式。缺乏整体的品牌运营方式。如果你的农家乐没有品牌，人家游完之后就不会记住你。有了品牌之后，在众多的农家乐当中优势就会凸显出来，在市场的竞争当中就会有自己的一席之地。





总的来说，农家乐的经营已经有小规模向大规模的方式发展，有单纯的游玩变成有文化内涵主题多种形式的方式。从而吸引到各层次和不同年龄阶段的人前来游玩。

回答于 2019-09-11 08:43:50

有一些人对农家乐的认识存在误区，认为农家乐不过是在农村道路边开一家饭馆或一家旅社，挂上农家乐牌子和几盏灯笼罢了。其实，这种认识是偏面的，创办真正的农家乐是需要以下一种或几种条件的。

一，美好的自然风光

秀丽的自然环境或漂亮的田园风光，能让人身心放松、精神愉悦，有一种回归自然的感觉。这样的场景才回吸引更多的城里人前来旅游、观光、休闲，否则，游客只会擦身而过，不愿停留。



二，特出的"农家"餐饮、住宿


城里人到乡村休闲旅游，就是想品尝一下农村香喷喷的大锅饭和土生土长、原汁原味的各种荤素菜肴。住宿的地方，能欣赏到如画的美景，聆听悦耳动听的鸟鸣或清晨公鸡清脆的打鸣……餐饮与住宿"农家"特色重，才令城里人回味、留恋。当然，餐饮和住宿的硬件设施也要齐全。



三，游客参与、体验


农村里一些普通的劳动，城里很多人，特别是年青人和小孩，既感到新鲜、新奇，又总想亲手操作一下，象采摘、捕捉，对他们都具有很强的吸引力。让游客亲自参与其中，会让他们开心快乐、难以忘怀。



上面所说的，只是办好农家乐的几个方面，并不齐全。但，单纯的饭店、旅社所为的农家乐，肯定是不会长久的。

刚兴起的那几年，农家乐并不是很多，而且大多傍依在景区附近，旅游休闲的人也多，生意好，收入也多。



后来，各地的农家乐如雨后春笋般地冒了起来。什么饭店、旅社、小店、果园、鱼塘……等等，只要是在交通要道边，都挂起了农家乐的牌子。你想，这样的农家乐能有多少生意？又有能维持多久呢？

很多农家乐追风逐雨，仓促上马，硬件和软件设施更本不具全，而且，不注重服务质量，不注重食品与住宿卫生，对游客的安全意识淡泊等等，加之各地对农家乐进行星字评级，由此，评级差些或没评上星级的农家乐经营会越发困难，也在情理之中。



创办好的农家乐，必须做好各方面工作，让游客真正住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐，农家乐才能更好的发展、壮大。

回答于 2019-09-11 08:43:50

两千年左右农家乐开始在全国大火，不仅给城市人带来了又一种好的休闲娱乐方式，也给农村增加了收入，增加了很多就业岗位，可以说是多方共赢。那时每家农家乐门口都是车水马龙，农家乐里边都是欢声笑语，成了当地农村的一道的独特靓丽的风景线。农家乐可以让每天生活在大城市里的人，一直压抑的神经放松一下，还可以带着家人一起来这里呼吸一下大城市所没有的新鲜空气。让家人远离城市的喧嚣、汽车尾气，工业垃圾……更加接近大自然。

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