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有没有一种茶让你没齿难忘?有何感觉?
绿茶,普洱茶,龙井有没有一种茶让你没齿难忘?有何感觉?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
厦门人的日常,离不开茶。街头巷尾,茶室厅堂,几乎人人都是高明独特的品茶师。我自己的话,铁观音,各类岩茶,生普,红茶,老茶,都有在喝。各品类都有特别惊艳的记忆。唯有一回,龙岩乡下的朋友,带一点不知名的土茶叶,是她乡下老家赶集时候收回来,她自己用土办法重新炮制过。隔了一年,带来给我尝尝。入口是很简单的清香,待到茶水咽下,回甘铺天盖地而来,口腔内水如泉涌,竟然无法开口说话。看我的表情,她便得意洋洋的大笑。这茶仅此一回,再也未曾得见了。
照片中的茶叶是我今天中午的醒神茶而已,图文无关。
回答于 2019-09-11 08:43:50
好多年前,有一个同事带来一种茶,让我们品尝,微绿,清澈,透明,喝一口,有点粽叶味,我们问是什么茶?他说是毛尖。
回答于 2019-09-11 08:43:50
非常感谢邀请,回答如下。有一次无意中喝到的一款生普茶,让我没齿难忘,它就是云南临沧市永德县的“忙肺茶”。自那以后一到夏季就喝“忙肺茶”了。
① 忙肺茶。忙肺茶的发源地是在,云南省临沧市永德县勐板乡的忙肺村。这里以盛产忙肺大叶种古树茶而闻名,也是最早有人工栽培茶树的地方。
● 高山云雾出好茶。忙肺茶原产地,地理位置优越,自然条件优厚,原生态保持良好,形成了“生物多样性” 的特点。
● 地理位置。忙肺村处在北纬25°以南,黄金分割线以南,北回归线两侧的普洱茶主产区。
● 低纬度。普洱茶主产区,所处位置纬度较低,形成了常年气候舒适宜人,冬无严寒夏无酷暑。
● 高海拔。这里平均海拔1500米,常年云雾缭绕,散射光漫射光充足,温湿度适宜,非常适合普洱茶的生长。
● 日照充足。这里全年日照数达到315天。
● 雨量充沛。这里年平均降雨量在1200~1800ml左右。
● 气温适宜。这里年平均气温在17~22℃之间。
● 茶园土壤适宜。这里的茶园土壤以弱酸壤、赤褐壤为主,非常适合普洱茶的生长。
②忙肺茶品质特征。
外形:条索粗壮紧结肥嫩,干香显著浓烈,芽叶肥壮重实,银毫密集。
香气:兰花香突出显著,野蜜香,果香,随之而致。
汤色:黄浓明亮光泽,浓厚饱满,晶莹剔透。
滋味:入口苦强涩微,口感强烈刺激茶气足,鲜爽甜润厚重,甘醇浓烈粘稠饱满,回甘生津喉韵悠长。叶底:肥嫩厚实柔软亮泽。
③忙肺茶核心特征。
● 自然纯。汤纯,香纯,味纯,韵纯,甘甜纯。
● 似有它们的影子。闻香似冰岛,甜香似易武,茶韵似昔归。
● 不是古树茶胜似古树茶。
(仅供参考,感谢关注风轻云淡高山流水2900)
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实喝茶都一样,就拿绿茶跟普洱对比一下吧!是绿茶好喝还是普洱茶好喝?是普洱生茶好还是普洱熟茶好? 在没有喝别的茶之前,一直觉得普洱茶很一般,特别是小乔木茶;这韵,这香气,这口感,连耐泡度都跟古树茶没法比。后来,喝了绿茶之后,哪怕是几千的都匀毛尖,瞬间开窍了,还是普洱茶好喝。 这样说,肯定很多绿茶铁粉会觉得我有点偏激了! 绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。
上等的绿茶几乎都是芽头,细水柔甜,舌本回甘,余味无穷,齿颊留香;让人没齿难忘,可三道茶过后,却开始有心无力啦。 先前不知道绿茶是不宜存放的,以为和普洱茶一样越陈越香,特意将朋友送的绿茶收起来,结果,就悲剧了!如果说普洱茶的存放是走一条向上的路,而绿茶是走一条向下的路,品质会随着时间的延伸而下降。 如果一直用对待普洱茶的方式去对待绿茶,那肯定得不到最佳状态的绿茶;因为它们不一样。
绿茶没普洱茶耐泡,就不能拿这个做比较,不公平;普洱茶没绿茶那么“绿柔”,如果一定要对比,这非常不科学。 我想说的是,这与人相处是一样的道理,每个人都不一样,不能用一样的相处方式来对待每个人。茶也一样,需要我们区别对待;千万不要用一套标准行天下!我是意韵东方生活美学,更多精彩内容敬请关注我的头条号哦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
有有有,绿茶。四十年前第一次喝到绿茶,那谈谈清香真的是让人惬意,还治好了我的轻微感冒病。
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