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人造肉越来越火热，农民还有必要养猪吗？
猪肉,农民,肉类人造肉越来越火热，农民还有必要养猪吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
什么人造肉都不能代替猪肉，牛肉，羊肉，那是不成立的物种，如果这样还养猪干嘛？人造肉不能代替任何肉类。
回答于 2019-09-11 08:43:50
粮食，菜．肉类关系到民生，关系国家的安宁。大局讲国内自产自销以达安全，不求它国，不受别人卡脖子。
丛安全出发，自己产的有保障。农民种出粮食，以此喂养牲畜，畜便养化后成有机肥还于田地，绿色循环。肉可自食和销售。
回答于 2019-09-11 08:43:50
做为一个无肉不欢的吃货，吐槽几句。
一，价格，人造肉多少钱？牛肉羊肉猪肉鸡肉多少钱？我是每天吃家畜家禽肉，还是一周吃次人造肉啊？
二，味道，土豆煲牛腩，水煮牛肉，蒜爆羊肉，酱焖羊肉，红烧肉，猪肉炖粉条，宫保鸡丁，辣子鸡等，这些菜你把肉的种类换了试试？
三，需求，为啥要研究人造肉，是为了弥补生物肉的不足。估计目前人造肉最大的用处是在太空，宇航员们可以自给自足。
四，电影里的片段，N年后，穷人们只能吃人造肉，富人们才能吃的起其他无污染星球放养的牛羊猪的肉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
人造肉毕竟不是肉！也不一定有真肉的口感不是吗？假的真不了。反正我不会买。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有媒体报道，科研人员研制出来的“人造肉”即将于今年的九月份上市。该事件一经媒体报道，在网络上就瞬间炸开了锅。因为近期受非洲猪瘟病毒的影响，不仅猪肉的价格上涨了，还有鸡鸭鱼肉等肉类一样也上涨了。这个时候大家都比较关注肉价，一下子宣布“人造肉”上市，自然就成为了网友们热议的焦点。有人说人造肉来了，那么肉价就会得到缓解了。还有不少人更为关注的那就是人造肉上市了，对于养殖户会不会有影响呢？对此，我们今天来谈谈这个话题！
说到人造肉，这个我还真的知道一些，因为上个月一个朋友给我邮寄了一袋人造肉。人造肉一共有两种，一种是用黄豆制成的，另一种是利用动物的干细胞培育出来的人造肉。朋友给我邮寄的人造肉就是利用大豆蛋白制成的豆制品，用塑料袋真空包装的，这种人造肉可以炒吃、涮锅子、凉拌都可以，这种人造肉其实并没有肉的味道，也没有动物油脂，营养也比较丰富，因为是植物蛋白，所以也不含胆固醇，我感觉特别适合减肥人群食用。
至于另一种利用动物干细胞，根据细胞变异原理培育出来的人造肉，这才是真正意义上的人造肉，这种人造肉可以根据营养需要进行添加，与真肉有得一拼，而且可以人工干预使其不含胆固醇。这种人造肉没有污染，绝对干净卫生，而且对人体健康，不会含有病毒、细菌等传染病，同时也不会有药物残留。但是这种人造肉的缺点就是没有真肉的口感好，更培育不出我们爱吃的猪排、牛排、羊排这些真肉的口感，所以我认为这种人造肉对于那些美食爱好者是没有吸引力的，对于健康爱好者还是有比较大的吸引力。
无论以上哪种人造肉，在生产过程中对不会对环境造成污染，可以很好的解决因为人口多的温饱问题。但人造肉毕竟没有我们养殖的天然肉受欢迎，另外人们对新鲜事物虽然很容易接受，但对于利用动物干细胞培育出来的人造肉，在内心里可能还是不能接受，至少我是不能接受的，所以我认为正常情况下，人造肉在市场上推广，不会对传统的畜牧养殖业造成影响。
回答于 2019-09-11 08:43:50
人造肉分两种，植物性人造肉和动物性人造肉。
植物性人造肉是由豆制品通过加工，使之有肉的外形和口感，但是有很多的口味的差异和加工上的限制，所以大家不太喜欢，想克服这个问题也难。
一种是动物性人造肉，也就是通过细胞在营养液中培养来生产肉。这种肉与天然肉口感与营养相同。这种技术只是初步在应用，完成工业化生产来替代天然肉，那还有很多路要走，现在就谈放弃养猪还为时过早。
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