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松茸为何不能实现全方位人工种植？
松茸,菌根,松树松茸为何不能实现全方位人工种植？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
松茸为何不能实现全方位人工种植？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为一个地地道道的云南人，我对于松茸的了解还是比较深入的。松茸之所以不能实现全方位人工种植，是因为它对生长环境的要求极为苛刻。可以这样说，除了神秘莫测的大自然，人类目前是无法人工种植松茸的。
那么，松茸对生长环境有哪些苛刻的要求呢？
第一：无任何污染的原始森林
松茸就像不食人间烟火的仙女，想要寻找它的踪迹，必须翻山越岭，穿越深山老林，最终到达原始森林腹地。所谓原始，说直白点就是无任何污染，无人为干预，先天形成。
第二：50年以上的松树
松茸之所以带一个“松”字，是因为它与松树存在着一定的共生关系。准确的说，是松茸的孢子与松树的树根存在着共生关系。松茸的孢子只有在树龄50年以上的松树根上，才能形成菌丝。
第三：30~60年的栎树阔叶林
松茸所需的养分极为独特，必须存在栎树阔叶林。当栎树叶自然枯落，经雨水冲刷、泥土腐蚀，树叶变为天然化肥之后，才能为松茸提供养分。而对于阔叶林，同样有年份要求，低于30年或高于60年，对松茸的生长都是有极大影响的。
第四：气候、温度
连续降雨或者连续天晴，都是不利于松茸生长的。出土前，菌丝需要充足的水分才能长成菌根。出土后，菌根需要足够的关照才能快速长成子实体，也就是我们常见的松茸。而松茸最佳的生长温度在18~28℃之间，低于8℃，松茸停止生长。高于32℃，松茸会快速衰老。
第五：土壤、坡度
长松茸的土壤一般不会太深、太肥，且多为酸性土壤。而松茸对于地势坡度也有一定的讲究，太平不利于排水和孢子传播，太抖不利于吸水和稳定菌丝。一般坡面角度为15~30度为宜。
第六：生长过程太过漫长
李夫人生哪吒要怀胎三年，而松茸整个生长周期要延续5~6年。上代的松茸衰老腐败后，孢子会自然脱落，或随风飘荡，或被雨水冲走。只有落到松树根上的孢子，才会形成菌丝。菌丝吸收松树根养分长为菌根，菌根经过漫长的等待，才会破土而出，长成真正的松茸。而整个过程中，松茸很有可能还未出土就烂在了地底下。
第七：成熟期太短
从出土开始到松茸衰老，只有短短的7天时间。若是这个时间没人采集，那它就会自然衰老腐败，从而开始新一轮的循环。
第八：人为的干预会阻碍松茸的生长
在我们村里，老人总是告诉我们：“采集松茸一定要小心谨慎，否则来年松茸就不长了。”小时候虽然不明白这是什么原理，但老人的话还是非常灵验的。后来才知道，松茸的生长环境一旦遭到人为的破坏，菌丝就会停止生长，松茸自然也就不会再长了。
综上所述，以上几点就是个人认为松茸不能实现全方位人工种植的原因。如果大家认为还有其他原因，欢迎在评论区留言讨论哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。
松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。
四川、西藏、云南等青藏高原一带是我国松茸的主要产地，产量四川为首、品质西藏为佳、名气香格里拉最大。
随着栽培技术的日益发展，许多野生植物都可以通过人工栽培的方式获得。由此，人们开始设想松茸也可以进行人工栽培，许多的科技人员对此进行了大量的研究。
首先人们想到的是在室内栽培松茸。但是，室内栽培出来的松茸与野生的松茸比较起来品质相差甚远，人们只能培育出供松茸菌系繁殖，并长出松茸骨朵的原基，而不能培育出松茸。
松茸不能进行室内栽培的原因有以下几点：
第一，松茸采取在松树的细根上长出外生菌根，并通过菌根直接吸取松树通过光合作用产生的糖类，这种特殊的营养吸收方式给人工栽培松茸的进行带来了很大的困难。
第二，人们至今还未探明松树和松茸的共生关系系统到底是怎样的。
一般松茸的生长分为4个阶段：第一阶段孢子形成菌丝，第二阶段菌丝形成菌根，第三阶段菌根孕育出子实体，第四阶段子实体散播孢子。
整个过程需要5——6年时间。当一支松茸开朵衰老时，它会散播出400亿个孢子。
这些孢子随风飘荡，只有落在松树根系下的那些能够存活，并随着雨露沉入浅层土中，吸收根系附近的养分，长出菌丝。
随着时间的推移，菌丝会逐渐增多并形成菌根，在经历了5——6年的时间后，菌根处会长出一支子实体，这就是我们常言所讲的松茸。
子实体从出土到成熟，一般只需要7天时间；而子实体成熟48小时后，松茸会迅速衰老，开始新的一轮循环。从这一系列复杂而漫长的生长阶段中我们就不难看出，想要对松茸进行人工栽培是非常困难的。
其次人们想到以山林栽培的方式培育松茸。以日本为例，追溯战前松茸大丰收的年代，在松茸的主产地，人们根据经验和观察，总结出了各种技术和增加产量的方法。
虽然自昭和30年代后半期松茸的产量急剧下降，但在各主产地的强烈要求下，于昭和41年采用林业厅的国库补助进行了13个省市的联合试验。
自此，松茸的正式研究开始了。联合试验主要是以红松林的松茸为对象的综合研究。数年来红松林的状况、松茸的生态调查和环境改善现场试验一直在进行着。
研究人员通过联合试验，即以学术的方式证明了保养好山林，调整好环境，松茸的产量就会增加。也就证明了山林栽培松茸才是行之有效的方法。
从日本全国的松茸产量来看，只有东北地区比较稳定，西日本各县在这半个世纪中都在减产。
但是，即使山上的松林全部都消失了，山上的土的条件是不会变的。以昭和45年秋的京都府龟冈市为例，以前的山体复旧工程把破坏的地方削成了梯田状。
然后，人们在上面种主了松树和夜叉付子树，这儿便成了一小片阶梯状的瘦弱的松林。
也许是土壤的条件合适，也许是从这块地旁边的松茸山飞来了孢子，这片梯田状的土地上长出了松茸。
这个事例告诉了我们，只要土壤的条件合适，即使松树再幼小也是可以长出松茸的。
松茸是由细菌和根结合产生活性菌根带，经过5一6年后长出来的。而且，一旦长出了松茸，只要松树健康、土壤条件稳定，它的寿命是很长的。
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