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荠菜好卖么，大田地种荠菜卖，效益会咋样呢？
荠菜,的话,野菜荠菜好卖么，大田地种荠菜卖，效益会咋样呢？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
如果是想靠大田种植荠菜来卖，只有错开季节，在露天荠菜基本不见的时候使其上市，才能获得效益。之所以这么说，是因为农村人吃荠菜的话不会花钱去买。
一般来说，荠菜最鲜嫩的时候就是初春时节，此时的荠菜刚刚露头，白白胖胖的根和嫩嫩的叶子在汲取了一冬的养分后，变得更加有营养。等到初夏麦收前后，露天的荠菜就会抽杆开花，就不好吃了。而秋天的荠菜也是鲜嫩可口的，但到了冬天的时候，我们胶东农村这边会下雪，这个季节已经不利于露天荠菜生长。不过，很多农村人会在荠菜鲜嫩之时，多挖一些，焯水浸透后冰起来以后吃。
而如果是在大田里专门种植荠菜来卖，首先肯定一点就是这荠菜是销往城市。这就得错开露天荠菜多的时候，那个时候不少城里人都开车"下乡"专门挖野菜呢。所以，搞错峰种植荠菜才能卖上价格，也有市场。
平时，农村不少人从地里挖荠菜去城里卖，一斤能卖个五六块钱。可这荠菜也不压称，一斤能买一大堆呢。如果此时你种植荠菜上市，显然销量难以保证。这就需要开动脑筋，选择合理时机种植。
现在蔬菜搞反季种植的很多，所以我们要是想大田种植荠菜的话，也要充分考虑这种植的荠菜上市时间，只有这样，才会有销路。这销路有了，销量上去了，才有得钱赚。你说，是不是这样呢？欢迎朋友留言一起讨论学习。
回答于 2019-09-11 08:43:50
荠菜是一种很好吃的野菜，每年到了春季之后，野外就有很多农民就去采摘荠菜，自己吃，也可以拿出去卖，便宜的时候5元一斤，开始的时候价格还可以达到10元一斤呢，可以说经济效益还是很好的。
荠菜原产于我国，目前遍布世界，我国自古就采集野生荠菜食用，早在公元前300年就有荠菜的记载。我们种植上有两种品种的荠菜，一个是板叶荠菜和散叶荠菜。板叶荠菜又叫大叶荠菜，该品种抗寒和耐热力均较强，早熟，生长快，外观商品性好，风味鲜美。散叶荠菜，抗寒能力中等，耐热力强，冬性强，香气浓郁，味极鲜美，适合春季栽培。
如今很多农民看到了荠菜能赚钱就开始大田种植荠菜了，今天和大家分享一下。
荠菜种子非常细小，因此整个播种都必须小心谨慎。荠菜通常撒播，但要力求均匀，播种时可均匀地拌点细土。播种后轻轻地压一遍，使种子与土壤紧密接触，以利种子吸水，提早出苗。
荠菜发芽温度为20℃到25℃。生长发育温度为12℃~20℃，气温低于10℃高于22℃生长缓慢，生长后期延长，品质就会变差。
在正常气候下，春播的一个星期左右就能出苗。夏秋播种的，3天左右能齐苗。出苗前要小水勤浇，保持土壤湿润，以利出苗。出苗后注意适当浇水，浇水不能用水管直接灌水，需用喷壶淋水。雨季应及时排水，防沤根。
春夏栽培的荠菜，由于生长期短，一般追肥2次。第一次在2片真叶时，第2次在相隔20天左右后。秋播的荠菜采收期较长，每采收一次应追肥一次，可追肥4次。追肥可选用尿素水冲施。
关注农民，一起学三农。
回答于 2019-09-11 08:43:50
荠菜的特殊鲜香是别的菜所不具备的美味，因此无论城里人还是农村人都是特别钟爱这种味道极好的野菜，靠山吃山靠水吃水是自古以来农民们的做法，因此守着山野田地的农民们会在野菜上做文章并不奇怪。
奶田里种荠菜这个想法还是可以的，因为荠菜不是那种生长迅速、植株过于大的野菜，它们基本上争抢不了小麦的养分和水分，给小麦造不成什么减产的机会。
荠菜看着是一年到头有，实际上它可以吃的最鲜嫩期并不长久，从初春时土壤解冻开始挖荠菜，这时候的荠菜是最鲜嫩好吃的时候，到小麦拔节时荠菜就开始长花骨朵变老，这时的荠菜口感已经发柴不好吃了，但还有一点鲜香荠菜味。再就是秋天下霜以后到土壤上冻之前能吃不到一个月的荠菜。
且不说荠菜可吃的时间长久，就说种荠菜这事，种密了的话小荠菜特别小，因此得在撒种时很用心思，又不能跟小麦一起撒种，真和小麦一起长的话，根靠着根，挖荠菜会破坏了小麦根系也不好，所以麦田里种荠菜，只能是种在麦沟里和麦田北上。
假如种植的荠菜长势很好，一看满地碧绿一片，可挖起来的荠菜装进袋子里，看着是满满一大袋子荠菜，但当我们去卖时才发现最多只有十几斤，而且是要一棵一棵挖起来，还要稍微摘一下烂叶子，可以说十几斤荠菜需要一上午忙活才能完成，而十几斤荠菜拿到集市上售卖，最多能卖个三五十块钱。
也就是说十几斤荠菜需要一上午挖和摘，再加上一下午卖，还真没啥帐可算，农村集市上卖荠菜的农民可不少，大多数是农村老人到地里挖的野生荠菜，野生荠菜和种植荠菜模样不同，很多识货者更喜欢野生荠菜，所以别指望种植荠菜能卖好价格。
想在麦田里种植荠菜的话，其实也未尝不可，撒上荠菜种子不需要刻意管理，到时候挖着卖就行，只当做是麦田自己野生的荠菜，当然了，有条件的农民可以联系酒店，专门把荠菜送到酒店，这样不愁销路，可以或多或少增加点麦田收入，但只是微小利润而已。
回答于 2019-09-11 08:43:50
应该好卖可以种，我看可以，现在人都重视绿色食品，愿为健康买单。我看行，最好能大规模种植，卖给超市或者城里的批发市场。这个不需要大棚种植，成本是不多，但是为了反季节上，能在春节吃上荠菜，最好能用塑料膜做的小拱棚，这个投资少，见效快！祝你成功！
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