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荠菜好卖么,大田地种荠菜卖,效益会咋样呢?
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
荠菜好卖么,大田地种荠菜卖,效益会咋样呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,我是卫农,很高兴回答题主提出的这个问题。
引子:荠荠菜、油勺勺、胖娃娃等这些野菜,在我们这里叫做撵麦草,就是与冬小麦几乎同时出土生长的。农村人如果想吃的话,在早春只要勤快,到农田里去挖上一点回来就能吃了。不过在我们这里,好像一年中只有在早春的时候,人们才喜欢吃野生鲜嫩的荠荠菜尝鲜的。
野生荠荠菜最好吃的时间。
野生荠荠菜作为撵麦草,只有在初冬和早春时才是最鲜嫩的。这时的荠荠菜枝叶鲜嫩、细根白胖是最有有营养的时候。等到小麦起身拔节以后,野生的荠荠菜就会逐渐变老后抽薹开花了,这时就不能再吃了。
大田如何种植荠荠菜。
题主询问大田里种荠菜,好卖么效益会咋样呢?卫农以为在我们这里人们吃荠荠菜,只是在春天时喜欢尝尝鲜的。荠荠菜本来是野生的,如果大田种植的话,就失去了野生的本来面目。
大田种植荠荠菜的时间。
当然也有人在大田种植的。最好应该错开季节种植,就是在野生荠荠菜已经老的不能吃的时候,才能获得比较好的效益。之所以这么说,是因为农村人不会花钱去买。要买的只能是城市里的人,同时你要在城市里有销售市场才行。
大田种植荠荠菜要有销售渠道。
如果题主想把种植荠荠菜作为一个产业来经营的话,首先应该确定的销售对象是城市里的人,那你就应该要有自己的销售渠道才行。卫农在我们这里的一些市级以上城市的蔬菜市场曾经看到过,每到野菜上市的时候,许多蔬菜摊位上就会出现大包装着的荠荠菜,很明显是大田里种植的。如果你没有销售渠道的话,就是种植出来了,也无法进行销售。
大田种植荠荠菜的不利因素。
还有一点就是在早春的时候,人们喜欢外出踏青游玩,顺便挖一点野菜尝鲜的。另外早春的时候,农村也会有不少人挖了荠荠菜,拿到县城去卖。我们这里一般荠荠菜每斤卖五块多钱,一斤能买一大堆,多数人只是买上一半斤解解馋而已。
综上所述。
现在搞反季种植蔬菜的人很多,也有人在大田量种植荠荠菜。所以说题主想要在大田种植的话,首先要考虑好销售渠道,如果没有销售渠道的话,应该慎重从事,切不可盲目。只要有了销路,销售出去了,才有得钱赚的。
以上是卫农个人观点,仅供参考,欢迎批评指正。
文字原创,图片来之网络。
回答于 2019-09-11 08:43:50
荠菜好卖么,大田地种荠菜卖,效益会咋样呢?
荠菜好卖,人们都非常喜欢购买荠菜,人工种植的荠菜比较柔嫩、植株高大是野生1—6倍,叶片宽大,味道与野生的基本一样。
荠菜种植是播种一次,分批采收,上市持续时间长,荠菜生长期短,可以多季栽培,陆续采收,每种植一批亩产蔬菜在1000公斤左右,我的家乡每公斤销售价格在6—8元,经济效益是比较好的。
种植荠菜主要2—4月份的春播和9—10月份的秋播,夏天由于温度高,荠菜容易抽苔开花,产量不高,一般不在夏天播种。
荠菜种植首先是收集野生荠菜种子,要选择抽苔比较晚的花叶型荠菜种子,不要选择板叶型的荠菜品种,在夏天和秋天种子成熟后就可以收集,种子容易开裂,一般是当荠菜的种子荚由青转黄的时间收获,凉干后脱粒。
荠菜的种植要采用高畦栽培,也可以与其他蔬菜混种合作套种,荠菜需肥量多,肥沃的土地是实现荠菜高产的条件之一。荠菜出苗后出现两片真叶后就要追施清粪水,在采收前10天天前追一次较浓的粪水,每次采收后都要追一次肥。当荠菜的叶具有10片以上合作出现1厘米高的花茎时就要采收,采收时是采大留小。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
根据我的观察,荠菜食用的时间主要在春天,它的幼苗和嫩茎叶是很好的野菜。
在市场上确实好卖的,每一斤三元左右。在我们这里主要是农村人在野外采集的野生荠菜,我也没有看到人工栽培的荠菜。
荠菜是十字花科荠属植物,为一年生或二年生草本,生长极为普遍,在山坡荒地、田间地头、路旁地埂、住宅周围都可以找到。荠菜的特点是植株春天发芽展叶后正常生长发育、开花结果,作为野菜食用主要在春天是最佳时间,之后它的茎叶慢慢长老就不能吃了。
题主问大田种植荠菜效益怎么样,可以肯定的说,荠菜卖出去没有问题,至于产量我没有详细调查,不能下结论。另外荠菜是一种时令野菜,到了夏秋季节人们食用的就比较少了。如果要大面积种植荠菜,一定要掌握荠菜的生长特点和市场需求特点。这是我个人观点供参考。
荠菜的主要用途:一是作野菜食用,凉拌、
炒食、煮食都可以;
二是带花的全草可药用,有清热凉血、平肝明目、止血、降血压、利尿、消炎等功效;三是种子榨油工业用。可以看出荠菜是一种多用途的植物,有效利用的前景比较好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
荠菜对于农村人来说,想吃的话只要你勤快,去田地里去挖一些就可以了。而像我们胶东农村这边,一年中春秋就能挖到那些露天自然生长的鲜嫩的荠菜。如果是大田里种荠菜,效益会咋样呢?
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