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大蒜收获后的大蒜苗，可以用来喂养家畜吗？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

喷洒一些淡盐水在大蒜苗上就是为了提升其口味，养成牛羊采食大蒜苗的习惯，直到“喜欢”上大蒜苗为止。

四、关于大蒜苗饲喂牛羊的小贴士。

虽然大蒜苗有广谱抗菌的功效，养殖户千万不要“放大”它的作用，没有那么神奇，就把它当做农作物下脚料“废物利用”就好。

虽然大蒜苗最知名的是其含有大量硫化物和蒜氨酸，但是它依然含有植物蛋白质，且其植物蛋白质含量不低于一般的农作物秸秆。所以，就算偶尔单独饲喂大蒜苗，也不要担心牛羊的营养不够。

总之，大蒜苗就是农作物副产物，没什么大不了，牛羊养殖户不必纠结，正常饲喂就可以了。

我是艾鸿海，资深羊倌，农业经济师，农民劳动模范。为不辜负您的阅读，每一个文字都是深思熟虑，如对您有点滴价值，请点击关注。

回答于 2019-09-11 08:43:50

收完大蒜之后，剩余大量的大蒜杆、叶，丢弃了总感觉非常可惜。于是，很多人就思考如何去有效利用这些大蒜苗，喂牛羊成为了很多人第一思考的处理方式。那么，这个处理方法是否可行呢？





大蒜秸秆可以喂食牛羊，而且有益处

大蒜喂食牛羊具有适口性好的特点，大蒜剩余的秸秆在微生物的作用之下，内部的纤维素、半纤维素和木质素被分解，促使大蒜秸秆变得蓬松、柔软，提到了大蒜秸秆的适口性，增加牛羊的采食量。

此外，大蒜秸秆具有杀菌消毒、防疾病、促消化的作用，对动物致病细菌，诸如大肠杆菌、百日咳杆菌、脑膜炎球菌、葡萄球菌和链球菌等病原菌有很明显的抑制和杀灭作用。故而，可在大蒜采收之后的秸秆充分利用起来，作为饲料资源开发起来，也可以作为添加剂。





大蒜秸秆的喂食牛羊方法

直接在采收大蒜之后，拿秸秆喂食牛羊的话，由于气味比较浓烈，很多牛羊不太喜欢这个气味，故而不怎么去食用。拿大蒜秸秆去喂食牛羊之前，应该做一番处理。建议使用发酵剂对大蒜秸秆进行发酵化处理。这样，干物质的消化率提高40%以上，并且具有酒香气味，适口性也是大大增加，采食率高达98%以上。此外，使用发酵剂发酵的秸秆饲料喂食牛羊，可以降低饲养成本40~50%，很大程度上降低了成本。





好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨一下。

回答于 2019-09-11 08:43:50

大蒜不仅是一种使用很广的蔬菜，而且大蒜秆、蒜苗中富含的大蒜素具有很强的消炎杀菌作用，甚至对青霉素等抗生素有抗药性的葡萄球菌也不例外。因此，大蒜被誉为“天然广谱抗菌素”。

用大蒜叶喂兔，特别是在高温、多雨、潮湿的季节，可以有效防治腹泻等肠道疾病，减少化学药物用量，促进兔生长，提高兔的成活率。另外，利用大蒜叶喂兔，既扩大了饲料的来源，又降低了饲养成本。无论从营养价值，还是从经济效益上看，大蒜叶都是物美价廉的好饲料。

蒜苗的利用途径有鲜喂和干喂两种方法。鲜喂：将收集的新鲜干净的大蒜叶直接用来喂兔。干喂：将收集的大蒜叶置于干燥通风处，晒干后用来喂兔。最好粉碎成大蒜叶粉，与其它饲料配合加工成颗粒料喂兔。日粮中以添加30%的大蒜叶粉效果最佳。

养和牛也可以吃蒜苗叶的，大蒜收获后把蒜苗叶在太阳底下晒干，秋冬季节当甘草一样可以喂食。

回答于 2019-09-11 08:43:50

@周维维走乡村 大蒜秸秆具有杀菌消毒、防疾病、促消化的效用，大蒜秸秆的化学成分和有效物质含量几乎可与大蒜媲美,具有研究和开发价值。采收大蒜后的秸秆以其营养价值高、粗纤维含量低、大蒜素含有丰富而具有极高利用价值，可以作为饲料资源开发利用，又可以作为保健绿色添加剂提高饲料饲喂效果。有研究结果表明:用5%～15%的大蒜秸秆替代日粮中的花生秧可显著地提高肉兔的平均日采食、平均日增重和料重比, 大大降低了家兔的发病率和死亡率；小尾寒羊，山羊等畜类可常年单纯的喂养大蒜秸秆，在大蒜秸秆中添加少量微贮剂和适量食盐的办法制成的蒜秸，适口性最佳，羊上膘快，用精料少。使养殖户的养殖成本降低，经济效益大大提高。

每年大蒜收获以后，人们都会留下大量的干蒜苗杆，直接把它们扔掉，觉得浪费利用，却不知道它有什么功效与作用，今天小张就对干蒜苗杆做一个详细介绍，能让大家对它的功效与作用多一些了解，也让大家了解它的具体用途有哪些。

1、保护肝脏

干蒜苗杆也是一种营养价值极高的存在，它不但含有丰富植物蛋白和维生素，还含有一些硫胺素，人体吸收这些物质以后能提高肝脏解毒功能，而且能增强人体内肝细胞脱毒酶的活性，它能防止肝脏病变消除肝脏炎症，平时用这些晒干以后的干蒜苗杆儿煮水喝能有效预防肝病发生。

2、预防癌症

干蒜苗杆虽然是不起眼的存在，但平时它可以用来煮水喝，因为它含有的多种活性成分，能阻止人体内致癌物质亚硝酸胺的生成，它能增强人体组织细胞活性，防止细胞癌变，经常用它煮水喝，能让癌症发病率明显下降。

3、预防血栓

人们把干蒜苗杆收集起来，适量服用一些，还能保护人类的心血管，而且能防止血管硬化僵化，并能提高血小板活性防止它们凝结成块，老年高发的血栓和动脉硬化以及冠心病，都有良好预防作用。

4、抗菌消炎

干蒜苗杆口感虽然不好，但他利用价值却很高，因为它含有多种天然消炎杀菌成分，还含有一些天然的辣素，这种物质的消炎杀菌能力比青霉素还要高，对人体内的多种病原菌和寄生虫以及炎症和病毒，都有良好抑制和消除作用，平时经常食用可以防止人体被细菌或病毒感染，能减少

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