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农村人山泉水养的鱼有没有市场？
山泉水,泉水,市场农村人山泉水养的鱼有没有市场？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
是有非常好的市场，首先我们来分析一下山泉水养出来的鱼有哪几个好处，
第一山泉水它有很多矿物质，食用可以补充微量元素
第二山泉水温度相对来说比较低，温度低生长的比较慢，比较慢肉质非常紧实，吃起来就比较有嚼劲，
第三，在农村养鱼都不会吃饲料，基本上都是青草喂鱼，青草喂出来的鱼口感非常好，
只要能科学养殖，能持续稳定，市场可想而知。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在大家的生活水平不断提高，大家对于吃的东西的品质也有所提高。对于不少人来说，宁愿少吃一口，吃得贵一点，也要吃上好吃的。那么农村人用山水养的鱼有没有市场呢？
首先可以明确一点的就是，市场是肯定有的，就是它由于成本限制和数量限制，肯定会因为价格昂贵而受众变少。那么我们先来说说，山泉水养鱼的优缺点吧。
1:优点。
我们知道，养出来的同一品种的鱼，好不好吃，和水源有很大关系。纯正山泉水，一般就是雨水渗透到土里，经过土层和树根的吸附，去掉了很多杂质和浮游生物的水，这样的水水质很好。
这样，养出来的鱼，由于生长缓慢，周期长而个体比较小，哪怕是我们平时常见四大家鱼，用山泉水养的话，也比池塘里的鱼个体小。因为鱼生长比较缓慢，加上山泉水，没有过多污染，养出来的鱼，口感鲜美，肉质细嫩，吃起来那体验感是很好的。
就冲着山泉水养鱼，肉质鲜美，而无污染，这个卖点，就会有一定的市场。
2:山泉水养鱼虽然养出来的鱼很好吃，但是却没有被普及，主要还是因为它的缺点很明显。
我们常说，水至清则无鱼，说的就是水太清太干净了，缺少很多鱼类生存所需要的大量浮游生物，从而导致鱼吃不饱，还要大量运动去找食物吃，从而导致鱼会长得不快。可能有人会说，可以投鱼料啊。
山泉水养鱼，如果水是流动的话，会冲走鱼食，起码会浪费不少。而且，用鱼食养出来的山泉鱼在口感上，不如纯正自己长大的山泉鱼好吃。如果是把水圈起来养的话，那么这和鱼塘养殖有啥区别？
山泉水养鱼，只适合部分鱼类养殖，像四大家鱼等等的，在山泉水里自然养殖，很难长大不说，产量还不高。因为山泉水过于清澈，缺少足够的浮游生物来给鱼吃，最后只会是得不偿失。所以，山泉水养鱼，只适合对水质要求很高的鱼类，而不适合所有鱼类。
山泉水养鱼，只能小规模化养殖，而无法大量养殖。前面说了，山泉水由于太过于干净，里面浮游生物不足，同等面积下，很难像鱼塘那样养那么多鱼。这就导致了山泉水养殖，在市场的源头方面就稀少了。
由于这些总总原因，导致山泉水养出来的鱼，成本高，数量少，上市以后会显得特别贵，市场受众会不如鱼塘养殖出来的鱼那么多。不过，一般山泉水养出来的鱼，一般都不是走菜市场这个渠道销售的，而是走精品的酒店订购渠道。
总的来说，山泉水养鱼，市场肯定有，就是由于它自身的特点，使得它无法大量养殖，也无法走普通的菜市场渠道。
如果大家想山泉水养鱼的话，建议努力养好高品质的鱼，走精品路线，把销售渠道放到酒店收购方面去，而不是菜市场上。
回答于 2019-09-11 08:43:50
市场很大，关键是冷水鱼长势较慢，不能喂饲料，周期很长，有一定风险
回答于 2019-09-11 08:43:50
山泉水养鱼有市场吗？
市场必须有，而且是比较高端的市场。
我认识一个山泉水养鱼的，家门口就是山泉水，从山洞里面出来的，水质冬暖夏凉，养鱼是绝对可以的。
只是水质过于冰冷，鱼肉生长的缓慢，可以让流动的水多绕几个弯弯再进鱼塘，水质经过流动再到鱼塘就没有那么冰冷了。
山泉水养出来的鱼肉没有那么腥，肉质比较紧实，久煮不烂，味道鲜美。
市场的价格高于饲料养殖的鱼，一般比普通鱼高6元每斤左右，但是购买的人群却很多，像草鱼一条5斤来算，每条鱼就高出30元。
所以养殖泉水鱼的市场还是有的，现在的人们生活越来越好，追求的食物也越来越讲究，像我那朋友养殖的泉水鱼，好多人吃了好吃，一个一个传开了，好多人家了来客了，就直接去他里面购买泉水鱼。
生意就是要做到，别无我有，别有我优，何愁没有市场呢？加油吧！
回答于 2019-09-11 08:43:50
利用优质山泉水、通过科学规范养出来的鱼好吃。但是现有资源是否能让你使用养出这样的鱼？这样的鱼又是否能让你赚到钱？这样的项目必须因地制宜，进行有关调查和考量。
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