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农村人山泉水养的鱼有没有市场？
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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
农村人山泉水养的鱼有没有市场？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
山泉水养殖的鱼从理论上回答肯定是有市场的，现在的人生活水样提高了，就想吃得安全，吃得绿色，这样才能保证吃得美味对身体有益。现在生活水平好点的人都想吃一些原生态的食物就是这个意思。山泉水养的鱼是非常符合这个条件的。
鱼大家都爱吃，但是纯生然生态的鱼是越来越少，工业水样的高度发展，环均污染现象严重，市面上的活鱼要要么是工人养殖的，要么就是在受过不同程度工业污染的湖泊打捞上来的，能有非常干净的水生环境养殖是非常难的。而在很多大山深处确有这样的条件，大山里面没有工业污染，纯生态的山泉水，这种环境下养的鱼肉质细嫩，绿色安全。是非常受大家欢迎的。但在深山里养鱼有这样的条件，可如何卖出去就成了问题了。
第一个面临的问题是养殖技术的问题。鱼有自己的生态条件，山泉水能够养鱼这个我们知道 ，可是能不能大面积的进行人工放养，养什么品类的鱼，这就需要前期先进行试验，还可以找一些有这类养殖经验进行学习。我们做水产口养殖，不能想当然的没觉得这个事情是能够成立的，个人经验，山泉水清澈透明，但山泉水里确很少看到有比较大的鱼，这就是我们经常听到，水至清则无鱼吗，一句俗话能流传这么多年，一定是有其道 理的。
第二个面临的问题是市场在那里。搞特色养殖的人很多，但能做成功的确很少，从事养殖业比较简单，如果你做得是大众类的养殖，只要你是养殖产品是跟随大流的，那你基本不用担心销售的问题。你养的鱼到了成熟期后，专业从事鱼业收购的商人就会来收购，因为这类鱼我们天天要吃，市场天天要卖，而你的价格也与大家养的没有区别，自然也就不用担心销售。但你做得是特色养殖，成本高，销售的群体也不一样，那你的销售渠道在那里，从事普通水产销售的商贩是很少有办法能够销售价格较高的特色鱼类的。
第三个问题是你能够坚持久，这里指的坚持是你的耐心与资金，做特色养殖前面没有成功的经验，要靠自己摸索，这是有风险的，每次失败都会受到经济上面的损失，这些你是否准备好了。用山泉水养殖，必然要有这样的自然条件，这样的地方往往人迹罕至，自然环境恶劣，在这样的地方坚持养殖业需要你能耐受得住寂寞，需要坚持才能有结果。
用山泉水养殖当然有明朗的前景，但需要你边养殖边找到自己的市 场与客户，才能让山泉水养殖走向成功。
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好，我是牧海，很高兴能为您解答这个问题！
农村的山泉水养鱼有前景吗？
我可以明确地告诉您，有前景！而且早在七八年前，就有村子这样搞了，根据我的了解，农村山泉水养鱼本身就是一种特色养殖，具有很好的宣传价值与话题效应，用心经营的话必定大有可为。
▼▼清水养出优质鱼
那么，现在的问题是该如何去经营才能把“山泉水养鱼”这一特色宣传出去，甚至形成品牌效应。
第一点就是要定位明确
我所见到过的山泉水养殖是当地村民利用大型水库(50亩左右)养殖草鱼，不同的是，水库是有山泉水24小时不停的注入，养殖草鱼的密度很高，全过程只投喂草料。养大的草鱼肉质清新，市场供不应求。
▼▼山泉水养殖草鱼
另一个用山泉水养鱼的案例就大有不同了。我记得那是一个专门养殖金鳟的渔场，从山上引来山泉水直接流动式养殖，该养殖场依托周围的农家乐资源，办起了休闲农业项目。让游客免费体验给金鳟喂食、亲自捕捞金鳟等项目，这样一来就为金鳟打开了销路，起到了很好的引流效果。不仅如此，该养殖场老板还与附近的农家乐餐馆合作，推出用金鳟做成的招牌采菜，受到了广大消费者的热烈欢迎。
这两个案例告诉我们，同样是山泉水养鱼，但一定要定位明确，养什么样的鱼，采用什么样的方式，是休闲农业还是单纯的养殖，如果是后者，那么就要把产品做出特色，这一点很重要。
▼▼如果水温合适，山泉水还可以用来养虹鳟
第二点就是抱团发展
“独木难成林”，一个人单打独斗不如众人抱团发展，特色养殖更是如此。可以通过农村合作社的形式大家一起干，分工明确，利益共享；也可以自己找人，专业技术人员、销售人员、养殖人员、推广人员等等，以合作伙伴的关系共同发展；还可以成立专门的养殖公司，打造特色水产品，形成自己的品牌。
我说这些方法只是想“抛砖引玉”，如果题主和朋友们能够发散思维，举一反三，结合实际情况灵活选择，那将是最正确的方式。
第三点就是要注重“三证一标”
首先什么是“三证一标”呢？
三证：无公害食品认证，绿色食品认证，有机食品认证。
一标：国家地理标志产品。
如果取得其中一个或几个标签，那么无疑会增加水产品的市场竞争力，可以说一只脚已经踏过了成功的门槛。
再举两个例子，黄河鲤鱼和脆肉鲩大家肯定都听说过。两者都是文明全国的特色养殖鱼类，其前身也只不过是普通的鲤鱼、草鱼，但是这两者都取得了国家地理标志产品的认证(黄河鲤鱼是宁夏的地理标志产品，脆肉鲩是中山市的地理标志产品)，也取得了有机、生态的国家产品质量认证。因此，它们早已不是普通鲤鱼、草鱼的身价了！
▼▼山泉水养殖的鲤鱼
▼▼黄河鲤鱼
所以，农村山泉水养鱼如果能够取得“三证一标”中的一项或者几项，那无疑会锦上添花，成为宣传中巨大的加分项，就算是进行产品炒作，那也有炒作的资本。
以上均为个人观点，仅供参考。
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