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现代人喝米酒是什么体验?
米酒,甜酒,也是现代人喝米酒是什么体验?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
现代人喝米酒是什么体验?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
米酒分为几种冲蛋的米酒平江人称为甜酒,喝甜酒喝多了有时也有醉意,平江人,岳阳人早餐到甜酒店端碗甜酒汤,一根油条或两个包子这就是早餐。还有一种米酒度数为30度左右称为糯米酒,湖北通城,崇陽等县市特别喜欢,不但甜,味美充满着淡酒味,喝多了也醉人。米酒在老百姓中是一种令人喜欢的饮料比啤酒好吃,许多女人不愿意吃啤酒但却喜欢喝甜酒和米酒因为米酒防寒暖心,尤其是巜大姨妈》来了喝点米酒身上干净快点。米酒因淡而甜深受百姓喜欢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
米酒也是我国的一大酒种,也是历史最为悠久的健康酒饮,原因有两点,一是米酒作为中国传统酒种,男女老少都容易接受。特别是对女性来说,许多人认为喝红酒能美容,但其实喝米酒才有美容养颜功效。第二,米酒的日常化消费潜力也很可观,很可能成为年轻一代的主流消费产品。
许多消费者对米酒这一块的文化了解得不够多,认为请客送礼白酒才有档次的观点。其实,米酒并不比白酒差,只是大部分人的观念没有转变过来。如今米酒更多的是作为女性产后月子酒,冰酒酿,米酒汤,甜汤一类辅助酒类,然而米酒这一最古老的酒种却很少出现在人们的酒桌上,米酒作为世界上最古老的饮料酒之一,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。米酒不烈不淡,醇厚敦朴。在我国古代,米酒主要是以家庭为单位的酿造模式,家里逢年过节都会自酿米酒,自饮及款待客人,陆放翁曾有诗云“把酒话桑麻”,其中的酒指的就是米酒。
当然,我们也知道,米酒的发展不可估量。因其属于传统酒种,符合中国老百姓的情感需求,同时也符合现代酒饮发展趋势、能满足现代消费者对营养、健康的需求,而且四季皆宜。我们也相信,作为继承米酒传统文化又赋予其新内涵的米酒,也会越来越被更多人熟悉和认
米酒,又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒,也是汉民族的特产之一,有悠久的饮用历史。
米酒与黄酒有很多近似之处,因此有些地方也把黄酒称为“米酒”。它们的区别是:米酒只用大米作为原料,使用的是甜酒发酵曲,制作工序简单,含酒精量较少,味道偏甜,适宜人群更大,最宜作夏季的饮料。制作法是将米饭(干饭)凉透后拌曲,保温发酵24小时即成。一般来说,用糯米做出来的甜米酒质量最好,食用也最普遍。
〔营养成分〕
与黄酒相近,乙醇含量低。
〔医生的观点〕
米酒适宜范围很广,一年四季均可饮用,特别在夏季因气温高,米易发酵,更是消渴解暑的家庭酿造物,深受老年人和儿童的喜爱。用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖,是产妇和老年人的滋补佳品
回答于 2019-09-11 08:43:50
米酒大多是由江米制作而成,其中含有很多人体必需的氨基酸。日常饮用可以起到活血、补肾、调经、化瘀的作用,其对于人体腰、腿关节部位的疼痛,有一定的缓解作用,同时还可以舒经活络、增强人体体质。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先,我是不喝酒的人。白酒啤酒我都不喜欢喝,因为那个味道我接受不了。偶然的机会第一次接触了米酒,准确的说是玉米酒,味道有点酸,有点甜。跟我印象中的酒完全不一样。所以。我中午找到我喜欢喝的酒了!后来又喝了大米酒 也都很喜欢?所以,不喜欢啤酒,白酒味道的人可以试一试。
回答于 2019-09-11 08:43:50
初饮,大多数人的感觉是介于酒和甜饮之间,酒不似刻板印象中的酒,不烈不浓,微甘,甚好入口,终归是酒,一不留意,后劲上头咯。烫米酒冲蛋花,又别有一番滋味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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