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工厂化养殖对虾成功率低?如何管理才能提高产量和收益?
对虾,水体,水质工厂化养殖对虾成功率低?如何管理才能提高产量和收益?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
(3)水循环处理设备:悬浮颗粒的过滤:常用设备有微滤机和弧形筛等,以微滤机为宜,出水水质较好(可通过调节筛网网目、转速及反冲压力等改善水质);弧形筛无需动力和清洗用水,造价相对较低,但出水水质一般。细微和溶解颗粒的去除:蛋白质分离器可将水体中70%的有机物在未分解成氨/铵盐等有害物质前去除,主要由气体扩散装置、反应容器(通常为圆柱形)和泡沫收集装置等组成,并可根据水质和水循环量来人为调节蛋白质分离器的入水直径、出水直径和流量等。生物净化:常用安装或放置生物滤料的生物滤池,主要是通过强化微生物的作用达到降解水体中氨氮、亚硝氮等有害物质的目的。生物滤料可选择PVC弹性立体填料或PVC多孔环,填充率20~50%,数量宜根据循环水系统基本生物承载量确定。生物滤池有效水体与养殖池有效水体体积之比以1:3-1:5为宜,底部设曝气装置,采用小型鼓风机供气。消毒灭菌:采用紫外线消毒装置或臭氧发生器进行灭菌处理。紫外线杀菌采用渠道式装置,一般选择波长240~280微米的灯管。臭氧发生器装置产量范围为2.5~65克/小时,添置臭氧流量计以保证臭氧投入浓度0.08~0.20毫克/升,臭氧消毒后的水体应充分曝气后方可进入养殖水体。
1.2 工艺流程对虾工厂化循环水高效生态养殖系统工艺流程示意图如图4所示。
1.3水质指标及调控措施(1)主要养殖水质指标参考值:COD≤10毫克/升,颗粒悬浮物(SS)≤10毫克/升,pH值7.0~8.5,DO≥6毫克/升,TAN≤0.5毫克/升,NO2-N≤1.0毫克/升,弧菌≤5000CFU/毫升。(2)调控措施:培养生物膜:循环水处理系统启动前15~30天,通过人工定向接种上一茬养殖尾水或硝化细菌的方式促使生物膜快速形成。养殖过程中需按时监测温度、盐度、pH、溶解氧、COD、氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐等相关水质指标,并控制在适宜范围内。调节循环量:系统的水循环次数控制在4~7次/日为宜。随着投饵量增加,系统负荷逐渐加大,需根据养殖水体的氨氮、亚硝酸盐、悬浮固体颗粒等指标变化增加循环量以保证良好水质。抑制病原菌:适量添加微生态制剂和有益微藻来改善水质,促进水体中可溶性有机物的转化利用,抑制弧菌等病原微生物增殖,促进对虾生长。增加供氧量:养殖后期对虾的溶氧消耗量逐步增加,可采取加大纯氧供给量的措施提高养殖水体氧饱和度,给对虾创造一个良好生长环境。排污换水:每日排污换水量控制在5%以内。投喂饲料前进行人工排污,排出养殖池内的残饵粪便,定期清除微滤机等过滤的固体颗粒物。同时,及时补充因排污和蒸发损失的水分。2.养殖管理2.1 苗种及放养选择健康无病、活力强的对虾苗种,来源和质量符合国家相关标准(SC/T 2068)。从异地购入苗种时应进行检疫,严防病原传播。放苗时注意苗种运输水温与暂养池的温度和盐度变化,要把温差和盐度差控制在1℃和2‰以内,24小时温差控制在3℃、盐度差控制在3‰以内。虾苗采用二阶段分级方法进行养殖,一阶段为暂养标粗,养殖30天左右苗种规格达到2.5~3.0厘米后分苗,进入养成阶段。根据预计收获对虾规格及水处理能力确定各阶段放养密度,一般标粗阶段放养密度3000-5000尾/平方米为宜,养成阶段放养密度300-800尾/平方米为宜。2.2饲料及投喂使用优质配合饲料,质量符合国家相关标准(GB/T 22919.5-2008),日投喂量以对虾总体重3~10%为宜,根据对虾大小、摄食情况和水温等情况适当调整投喂量。沿池边均匀泼洒投喂,每日4~6次,发现对虾摄食不良时,应查明原因同时减少或停止投喂。在养殖高温期或易发病阶段,选择天然免疫增强剂如维生素C和E、裂壶藻、虾青素、黄芪多糖等,拌在饲料中投喂,以增强对虾自身免疫功能,提高抗病力。此外,循环水养殖条件下的对虾在养殖后期易出现软壳现象,可在水体中适量泼洒钙制剂来解决。3.尾水处理对虾循环水养殖系统排污量较少,上一茬对虾养成收获后整个养殖系统的水质比较稳定,可以直接投放新的虾苗继续下一茬养殖,水体重复利用率高。但养殖过程中有部分残饵、粪便等无法通过换水排污而吸附在池壁池底,需要彻底排水清洗。日常排污或偶尔洗池排水时,废水经排污管道进入室外尾水处理池,尾水处理池包括不同的功能区,主要是物理沉淀区和生物处理区。物理沉淀区通过大颗粒悬浮物质(≥100微米)自然沉降作用将其分离,而生物处理区则主要通过投放滤食性贝类和大型藻类等来吸收、转化小型悬浮有机颗粒和溶解性无机营养盐等,达到净化水质的效果,净化处理后的排放水需检测达标后再排放。三、适宜区域包括我国沿海地区海水工厂化养殖区域。四、注意事项循环水处理系统生物膜形成后,水温、盐度、pH、溶解氧、水力停留时间、水体碳氮比、投入品等因素的急剧变化均可能导致生物膜脱落而影响净化效率,甚至系统崩溃,很难在短时间(20~30天)内恢复正常。养殖生产中需要根据对虾密度、大小、健康状况,以及水体温度和无机盐浓度变化等情况,适时调整循环水养殖系统实际运行参数。同时,必须慎重使用消毒剂和抗生素来防治病害,尽量避免药物进入循环水系统破坏功能微生物群落。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我国对海产品需求逐年加大,养殖海产品解决近海海产品枯竭的好办法。
怎么养殖怎么提高产量和收益,这是关乎养殖户生存问题。需要国家的扶持养殖户专业化个工厂化。怎么说呢,养殖户养殖对虾,你要了解他生存环境,品种,抗病,还有海水消毒等专业知识,要走合作化发展,工厂化发展,就是报团闯市场。价格方面不会大起大落,产量方面,统一管理,科学化管理,产量是不成问题的……
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