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为什么会有老农在蒜田撒草木灰？其作用是什么？

草木灰,大蒜,作用为什么会有老农在蒜田撒草木灰？其作用是什么？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

对于植物，草木灰不仅是一种杀菌灭虫剂，而且是一种极好的优质肥料。农民把草木灰撒在蒜地里，不仅有杀菌灭虫的效果，而且随浇水渗入地里，又成为一种肥料，既杀灭根部毒菌害虫，又促进大蒜的生长。所以农民在蒜田里撒草木灰，既是一种种植传统，也是一种种植枝术。

回答于 2019-09-11 08:43:50

为什么老农沿袭了几千年烧柴火灶的习惯呢？其中之一就是为了获得草木灰。在农村，草木灰的来源有两种方式，一种是家里烧饭做菜时烧柴禾剩余的灰烬；另一种就是利用山坡上的前茬作物秸秆、杂草、枯枝落叶堆积起来，上面盖上腐殖土，然后用火燃烧后的灰烬。

草木灰对于农业来说，作用很大。它们不但具有杀菌消毒的作用，而且它们在所有农家肥中，磷钾含量也是最高的。那么，跟题主提到的，老农喜欢在蒜田里撒草木灰，到底能起到什么作用？硒哥哥认为，其作用有二。

♦作用一：大家都知道，大蒜的病虫害比较严重。如果是连作地，特别是土传病，会大面积侵染大蒜。在我们南方，每当大蒜快抽苔时，正是高温高湿的季节，这时候，大蒜苗的抵抗力最弱。一旦被病菌侵染，整块地里的大蒜叶片就会枯黄，像火烧了一样。这种现象我们农村人俗称地火。但是我们在播种大蒜时或幼苗期时，多给蒜田撒一些草木灰，就能预防这些病菌的发生。因为草木灰里面含有碱性物质，所以，草木灰还具有诱杀一般性虫害的作用，比如地下害虫蛴螬、地老虎和线虫病等。

♦作用二：种植大蒜的目的有两个，一是卖蒜苔，二是卖蒜头。如果要大蒜蒜苔粗壮、蒜头肥大，在施足底肥的同时，追肥同样重要。在农村，按照老农的种植经验总结，草木灰的碳酸钾含量极高，又因为草木灰为多种植物燃烧后的灰烬，只要是植物所含的矿物质元素，草木灰中几乎都含有。

经检测，草木灰里含量最多的当然是钾元素，一般含钾6～12%，其次是磷，一般含1.5～3%；还含有钙、镁、硅、硫和铁、锰、铜、锌、硼、钼等微量元素。草木灰属于有机钾肥，如果用含量相同的化学钾肥和草木灰同时施用，草木灰肥效优于化学钾肥，草木灰里所含钾元素更容易被作物根系吸收。所以，草木灰是一种来源广泛、成本低廉、养分齐全、肥效明显的农家肥。

恰恰钾肥对大蒜苔的生长、蒜苔的膨大起到促进作用，多施用草木灰，不但能起到增产增收的目的，同时还能增强大蒜自身对各种病虫害的抵抗能力。

回答于 2019-09-11 08:43:50

草木灰也是一种消毒剂

草木灰是农村广泛存在的消毒剂原料，具有很强的杀灭病原菌及病毒的作用，其效果与常用的强效消毒药烧碱相似。

方法是：用2.3千克草木灰，加热水10千克即可用于畜舍、饲槽、用具等消毒。为增强消毒作用，可用30千克草木灰，加水100千克，在锅内煮沸l小时后，过滤去渣，用于猪瘟、口蹄疫、鸡新城疫等毒污染的畜舍、用具的消毒。该消毒剂具消毒作用强、无任何副作用、无刺激性等特点。

草木灰其作用是什么？

一、林果业

促进种子发芽

将林木种子播下后，用草木灰盖种0.5~1厘米，可提高土温，保持疏松通气状态，促使种子提前发芽，而且长出的苗整齐、健壮，成苗率高。

二、促进生根

在苗木移栽中，用草木灰配合有机肥做底肥，或在配制营养土时掺入5%－20%的草木灰，不仅可增加底肥和营养土的有效养分，促进根系生长，还有减轻病虫害的作用。

三、防止落叶　

喷施10%草木灰浸出液（新鲜草木灰10公斤对清水100公斤充分搅拌，静置14－16小时后过滤，除渣澄清后即可喷施）作补充养料，可提高叶片生命力，防止早期落叶，增强光合作用，促进花、果美观艳丽。

四、改善品质　

草木灰除含钾、钙等大量营养元素外，还含有铁、镁等多种微量元素，且具有速效性，是一种优质叶面肥。开花前后在叶面喷施50%－80%草木灰浸出液，可促使枝叶青绿，增强光合作用，减少花果脱落，促进花、果着色艳丽，延长观赏期，提高果实品质。

五、抑制病虫害

每亩苗圃撒施草木灰30~50公斤，可杀死地下病虫与病菌，保护种子、根、茎，减少病虫害，防止立枯病、炭疽病的发生。果园施用草木灰，可控制白粉病、果实锈病的发生，每株施草木灰2.5-5公斤还有防治根腐病的作用。喷施2%-3%草木灰浸出液，可防治花、果上的蚜虫、红蜘蛛等害虫，提高梨木虱的药防效果。

六、提高果树抗旱性　

对灌溉条件欠佳的旱地果树，连续喷2-3次5%-6%的草木灰浸出液，可提高果树的抗旱性。因为草木灰中含有大量的钾离子，能有效减弱果树叶片蒸腾水的强度，增强树体抗旱、抗高温能力，还可促进碳水化合物的运转，提高树体的抗病、抗虫能力。

需要注意的是，草木灰属碱性，不可与酸性肥料、农药混用，叶面喷施草木灰浸出液，要经过过滤澄清后使用，以防对叶、花、果造成污染。

七、农用肥

草木灰不能与有机农家肥（人粪尿、厩肥、堆沤肥等）、与铵态氮肥混合施用，以免造成氮素挥发损失；也不能与磷肥混合施用，以免造成磷素固定，降低磷肥的肥效。　　

八、土壤施用　

因草木灰为碱性，土壤施用以粘性土、酸性或中性土壤为宜。土壤施用可作基肥、种肥和追肥，也可作育苗、育秧的覆盖物（盖种肥）。作基肥、种肥时，肥量不能过大并应与种子隔离，以防烧种。亩用量一般为50～100公斤为宜。土壤施用以集中施用为宜，采用条施和穴施均可，深度8~10厘米，施后覆土。施用前先拌2～3倍的湿土或以少许水分喷湿后再用。

九、根外追肥　

草木灰所含的钾素，90%以上可溶于水，为速效性钾肥。根据这一特性，草木灰可作根外追肥用，即用浓度为1%的草木灰浸出液进行叶面喷洒。

优先作物　草木灰适用于各种作物，尤其适用于喜钾或喜钾忌氯作物，如马铃薯、甘薯、烟草、葡萄、向日葵、甜菜等。草木灰用于马铃薯，不仅能用于土壤施用，还能用于沾涂薯块伤口，这样，既可当种肥，又可防止伤口感染腐烂。

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