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网红餐饮的前景如何？真实的市场反应如何？

餐厅,餐饮,山寨网红餐饮的前景如何？真实的市场反应如何？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

网红餐饮的前景如何？真实的市场反应如何？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先不得不说，网红餐饮的热度是非常高的，因为他们都非常擅长营销，在互联网时代下，营销做得好，自然就能够吸引到很高的关注。网红餐饮店好不好呢？其实这个不能一概而论，因为现在很多餐饮店只要是在网上走红了，拥有很不错的热度，都能统一概括为网红餐饮店了，说白了网红餐饮店不过就是一种称呼罢了。




热度高确实是网红店的一大优势，因为这样的高知名度能够带来很不错的客流量，所以很多餐饮创业者正是因为看中了这一点，就投资网红餐饮品牌。那么网红餐饮怎么样呢？值不值得投资呢？这个就需要创业者自己去细细斟酌了。不难发现，很多网红餐饮店都突然消失在消费者的视野中了，对于加盟了这样的网红餐饮店的创业者是不是只能自认倒霉了呢？所以说网红餐饮店有好有坏，之前听到过这么一句话，说餐饮一时爆红并不能说明什么，而能够做到长红才是真的厉害。




在餐饮市场竞争越来越激烈的状况下，开餐饮店能够活下去才是重要的。但是并不是说网红餐饮店就行不通，毕竟现在这个市场情况，如果你能够在营销上占到很大优势，也是一种本事，一炮打响知名度其实也是非常重要的，但是那些真正在爆红之后依旧存活下来的网红餐饮店，实力当然远远不在营销这方面，因为真正懂餐饮的人都知道，餐饮最重要的始终是产品和服务体验，这些消费者实实在在接触和感受到的才是最重要的，有句话说没有产品实质作为支撑的营销都只是噱头，而过度夸大的营销宣传也会因此而起到反作用的效果。




所以，如果你想要投资网红餐饮品牌，不要着急，一定要对这个品牌多了解一点，小心谨慎的选择项目总是不会错的。

#牛员外捞面#

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请。

自媒体有网红，互联网有网红抖音快手都有网红。这里说的网红通常是指的个人。 在过去的这一两年里网红经济，蔓延全国网红带货。可以说是非常的火爆甚至疯狂。

那么网红餐厅网红火锅，又是一个什么概念呢？ 通过某种特定的手段制造的一种，气氛的营销其方法就是利用有染网红或者明星，或者是有染特定的事件。巫建我个人认为网红餐厅的生命力是有限的。 因为任何的明星或者是网红都是有生命周期的。 只有极少数的网红餐厅能够持续的发展。

简单说不管是网红餐厅还是明星火锅也好， 其本质还是 一家餐厅。只要是餐厅，其核心就必须是产品和服务。 餐厅一旦脱离了产品核心和服务，任其在繁华的外表都是在耍流氓！

我是巫建每天都在这个平台分享传播川菜火锅文化，餐饮经验。希望大家能够愉快交流。

#美食# #我为火锅狂# #巫建# #@福岩 @周赢点评




回答于 2019-09-11 08:43:50

首先，开餐厅定位要明确，至于是传统中餐还是网红餐厅，要看店面的选址，流动人群的年龄阶段，兴趣，爱好，消费能力。并且，如果做网红餐厅，一定要考虑好核心竞争力是什么，特色到底在哪里，这个特色到底能吸引多少人，来吃过以后还会不会二次到店。还有持续的推新，让客户一直有新鲜感，有很多的网红餐厅开业火两个月就没有人了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

　　其实我觉得网红餐饮这个行业前景还是有发展的，毕竟现在的人思维碎片化，看的东西兴趣爱好都不比以前，短视频和直播真的就是很多人的爱好(先不说这些的内容质量如何)，生活的节奏也非常快，网红兴起的平台媒介其实都非常符合这个时代。

　　而且一个事物发展得越久越成熟，就越会往有深度的方向发展。网红行业虽然是一个不需要内涵的娱乐性质的行业，但是总是向轻松内涵段子方向发展肯定是不行的，竞争者会越来越多，迟早难以发展下去。

　　这就会逼得所有的公司寻求全新的道路去发展自己，壮大自己。最简单的方法就是丰富自家网红的质量，不仅是颜值，而且还要充实内容。这么下来，其实网红餐饮行业还有很长一段路要走，现在也就是刚刚起步的时候。

　　网红餐饮最后发展成成熟的，有质量有内容的行业，其实也算是一种必然趋势吧。

回答于 2019-09-11 08:43:50

网红餐饮的前景如何？真实的市场反应如何？

谢邀

俗话说民以食为天，这句话在我国更是被体现的淋漓尽致。

在互联网飞速发展的今天，网络带火很多行业，当然餐饮行业也在此之列。该说不说的，网红餐饮其实就是先把名扬出去了，但餐饮终归是靠食客的味蕾或者的行业。即便你名声再大，之后没有核心的味道支撑的话，那也就是昙花一现。

所以，你再红也不能忘本，这就是餐饮，不管你网不网红。

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