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北鼎烤箱真的是低温发酵吗？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

北鼎烤箱真的是低温发酵吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我选择北鼎烤箱主要因为它有低温发酵这个功能，之前的烤箱也有发酵功能，但是显示30度，测温是50度，面团都快烤熟了！果断换北鼎，低温发酵真的很准，发酵1温度为21-30度可调，充分激发酵母活性；发酵2温度为31-40度可调，保证发酵过程中的低温及80%-85%湿度环境，省了买发酵机的钱，果然是物超所值，我没有买错产品。