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火锅受欢迎的决定因素是什么？
火锅,口味,受欢迎火锅受欢迎的决定因素是什么？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
火锅受欢迎的决定因素是什么？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢提问。个人认为火锅受欢迎的主要原因是多样化。辣的，微辣的 、不辣的、海鲜锅底、牛肉锅底、大骨祸底等等，随自己喜欢的口味来选。而且可以自己选择自己喜欢的食材。边煮边吃的感觉也是非常不错的。聚餐 请客 家宴都是不错的选择。不用考虑到忌口问题，省了不必要的麻烦。例外一起煮一起吃气氛会更好。冬天吃还有暖身的效果。火锅受欢迎的因素总结两个字就是“随意”，都说众口难调，用火锅就能省了不少麻烦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谈到火锅为什么受欢迎，我不知道别人是什么想法，但是对于四川人的我，是特别爱吃火锅的，我来罗列一下我喜欢的原因吧：
第一：我爱吃辣，吃重口味的，感觉没有辣椒就会无辣不欢，可能是四川人的原因，吃火锅，麻辣鲜香，吃起来特别痛快。
第二：火锅是一桌人围着，锅里是红彤彤滚烫烫的汤底，感觉特别有氛围，有热情，适合几个朋友一起吃。
第三：火锅菜品比较多，没有不能烫的，只有你想不到，没有不能烫菜，可以适合绝大部分人的不同爱好。
第四：火锅比较好做，虽然做出特别好吃的火锅可能比较难，但是做出来特别难吃的火锅也难，觉得外面吃火锅比较贵的时候，只有一包火锅底料就可以拯救你的味蕾，不用担心自己厨艺不好，做饭不好吃，只有一包底料，把各种已经喜欢吃的配菜洗好，一起煮就行，简单方便还美味。
反正我是火锅的忠实粉丝，我爱吃火锅我骄傲，为火锅打卡
回答于 2019-09-11 08:43:50
火锅受欢迎，关键是取决于食材必须要新鲜，沾料和汤底的口味！服务吧因店而异，大品牌店服务好些，一些小店，食材新鲜，口味好，价格实惠，倒是不大在乎服务啥的，自己动手，丰衣足食，吃的反而高兴舒服！
回答于 2019-09-11 08:43:50
火锅里面任何荤素菜都可以放进去煮，不同口味的还可以调配不一样的蘸料，南北皆宜
火锅热气腾腾的，吃的时候再来上一杯冰镇饮品，那滋味巴适的很
回答于 2019-09-11 08:43:50
制作简单！菜品种类多！
它不拒荤腥，不嫌寒素，用料不分南北，调味不拒东西，山珍、海味、河鲜、时菜、豆腐、粉条，来者不拒，一律均可入锅！
火锅最为直观地体现‘在同一口锅里吃饭’这样一层深刻的意义，可以说是不折不扣的‘共食’。更何况，这种‘共食’又绝不带任何强制性，每个人都可以任意选择自己喜爱的主料烫而食之，正可谓‘既有统一意志又有个人心情舒畅’的那样一种生动活泼的局面。
接下来我们再来看看关于火锅的价钱，一个人吃的价格一般在五十几左右，因为食材的丰富与新鲜，这个价位已经算划得来的。一个人吃那么多东西是孤独的，所以你会喊来你的好朋友，这时AA制完后你花的钱反而会更少，既升温了与好朋友的感情，又尝到了美味佳肴，岂不乐哉？
所以，北至东北，南到广州，西入川滇，东达江浙，几乎无人不爱吃火锅。”
一品再品，便对火锅又有了更深刻、更全面、更系统的认识：“火锅不仅是一种烹饪方式，也是一种用餐方式；不仅是一种饮食方式，也是一种文化模式。”
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好，我是格桑梅朵朵朵，一个热爱美食热爱生活的女汉子。火锅作为一种大众美食，受到男女老少的追捧，那火锅为啥如此受欢迎呢，我为大家分析一下。
1.火锅种类繁多，覆盖范围广
除了现在热度比较高的川渝火锅，还有比较传统的老北京火锅，内蒙地区的羊蝎子火锅，贵州地区的酸菜鱼火锅，广东、香港地区的各种打边炉，潮汕地区的牛肉火锅，云南地区的菌菇滇式火锅，台湾地区的沙茶火锅，等等。
可见，从祖国的大北方到云南，从西部贵州到广东地区，从祖国的内陆内蒙到沿海地区，火锅覆盖了全国大部分地区。而丰富繁杂的种类，覆盖了各个地区人们的口味和喜好，这是火锅受欢迎的关键因素。
2.一切皆可涮，大肚能容
只有你想不到的，没有火锅涮不了的，火锅的大肚肚能煮各种食材。
无论你是素食爱好者，还是彻头彻尾的肉食主义者。无论你口味热辣，还是清淡健康。无论你是上班族，还是豪门子弟。无论你来自哪个民族，甚至哪个国家，火锅总能在你的喜好中准确打击，命中你的心头好。
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