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想学火锅制作，开个火锅店，厨师学校有这种培训吗？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

想学火锅制作，开个火锅店，厨师学校有这种培训吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

培训学校基本都是忽悠人的，真正炒料的火锅大厨是不会去学校搞教学的，原因是他们每天很忙，而且始终专注火锅炒料的研发和创新。你若想开火锅店建议

1、去重庆或者成都当地找一找真正的火锅炒料师傅跟他谈合作

2、现在生产火锅底料的厂家也很多，你可以多找几家对比一下，直接从厂家发货就可以了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

开火锅店选底料我建议去专业炒底料的工厂定制！每次的底料完全口味一样！自己做的话很可能出现两次味道不一样！影响整个火锅店生意！个人理解仅供参考！