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火车上的一些“美食”为什么这么贵？

火车上,也是,很多人火车上的一些“美食”为什么这么贵？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

火车上的一些“美食”为什么这么贵？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

现在很多人出门上学或者工作的时候，相信很多人还是会选择搭普速火车，对于打工者和学生党来说，火车的车费是比较便宜的。不过最让人接受不了的是，火车上的东西每次卖得都那么贵，尤其是盒饭更是卖到了天价，所以很多人肚子饿的时候都选择吃泡面或是自己带上火车。那么接下来就让小编就来揭秘：火车上的饭盒为何可以卖到这么贵，看完这个你就明白了。

小编以前上学寒暑假去外地旅游的时候坐的也是火车，不得不说火车上面除了脏乱差以外，吃的东西也是非常贵的。每一种东西都要比外面的贵上至少两三倍，而盒饭更是卖到了几十块钱，且里面的饭菜少的可怜，所以现在每次坐火车前都会把吃的带到车上。

相信很多人可能会觉得火车上盒饭卖这么贵，里面是不是饭菜非常的丰富，但是实际上等你打开饭盒的时候却会让你大跌眼镜。记得以前小编点了一份梅菜扣肉饭，等到打开的时候里面除了一点菜就是一小块肥肉，而且一份居然敢卖45块钱。现在很多人也学聪明了，每次乘务员在卖盒饭的时候，买的人非常的少。

很多人会说非常的坑人，但是火车上的厨师也是不容易的。坐过火车的人都知道，火车在行进的过程中是会一直不停的摇晃，他们每天都要在摇晃的环境中做菜。特别是切菜的时候就要更加小心了，一不小心就会划伤手。这些饭菜在采购中也是相当麻烦的，并且火车上在储存的时候受到现实环境的影响也是相当的不容易储存。

所以这些盒饭比外面贵也是有一定的客观因素，至于主观因素小编就不多陈诉，相信各位看官自有各自的理解。其实不仅仅是火车上面的饭菜比较贵，一些旅游景区的东西也是如此的。

我认为，如果火车上或是景区等场所把饭菜的价钱适当调低到让旅客或是游客都能接受的价格，销量自然会上升，这对买卖双方都有利。引入竞争，破除垄断，这样才能提升消费达到利国利民的结局。

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为在火车上买东西，那种情况下你没有选择性啊。所以铁路售货中心有绝对的定价自由，你爱买不买，我就这么卖，反正火车上就我这一家卖东西的。

火车上东西卖的贵除所说的垄断行为以外，我觉得还有以下几点因素。

一是，每列火车仓储能力有限，不可能一次性购进足够量的货物，因为大家都知道，进货量越大价格越低，并且每列火车的售货员也不可能、没时间去采购货物，这些货物一般都是列车始发站服务公司统一采购，集中存储，分批次配发给各个列车的，这样一来，无形中就加大了成本。

二是每列火车上的售货员不是列车乘务员，而是铁路服务公司人员，他们上车售货是要给列车缴纳一定数额的费用的，所售货物收人必须要超过进货成本加上交费用才有盈利，势必进一步提升了物价。

三是火车上购买力远远低于地面商铺，要获得利润，也只有提高物价，所以说火车上的东西要比平时贵很多。

其实，在车站的时候售卖的产品已经加价了，更何况在火车上。

类似的情况还有旅游景区里的小商贩，景点内部的餐馆，水饮等。为了保护这些商贩的利益，有些景区还会限制游客自带食品饮料什么的，就是为了形成一个游客没有选择地步的情况，真的需要的时候，游客往往也就不看价格，或者忍受比外面贵很多的价格来购买产品。

回答于 2019-09-11 08:43:50