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经过二次陈酿的威士忌到底有什么不同？为什么有人说帝王威士忌好喝？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

经过二次陈酿的威士忌到底有什么不同？为什么有人说帝王威士忌好喝？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

威士忌是比较符合一些高端消费人群，真正的好的威士忌的制造过程是有讲究的:

1、制造过程

帝王威士忌令人骄傲的制造过程：使用优质大麦、酵母和纯净的Pitilie Burn泉水酿造，并在苏格兰橡木桶中成熟及装瓶；直到现在，酒厂仍坚持采用创建者认为最传统的酿酒方式，就非常重要的蒸馏器而言，当需要替换的时候，新蒸馏器的形状、大小都必须维持跟原来的一模一样。

2、二次陈酿

帝王威士忌独创的“二次陈酿”工艺：由首席调酒师卡麦隆(A. J. Cameron)发明的”二次陈酿“工艺。将来自苏格兰不同区域的威士忌，在经过调酒师巧妙的加以混合调配后，再重新放回陈年橡木桶中再次陈酿6－12个月，以获得更加完美均衡，醇厚顺滑的口感。连科学也无法解释为什么Dewar's帝王威士忌的二次陈酿法可以使威士忌产生如此滑顺的口感，但只要试过一次后就可以马上分辨不同之处




回答于 2019-09-11 08:43:50

帝王威士忌是一种酒的品牌。帝王威士忌品牌（Dewar’s）由约翰德华 (John Dewar) 于1846年在苏格兰伯斯成立。品牌得以继承并发扬，逐渐成长为成为苏格兰威士忌中的佼佼者。是百加得公司著名品牌之一。Dewar's帝王威士忌独创的“二次陈酿”工艺：由首席调酒师卡麦隆(A. J. Cameron)发明的”二次陈酿“工艺。将来自苏格兰不同区域的威士忌，在经过调酒师巧妙的加以混合调配后，再重新放回陈年橡木桶中再次陈酿6－12个月，以获得更加完美均衡，醇厚顺滑的口感。连科学也无法解释为什么Dewar's帝王威士忌的二次陈酿法可以使威士忌产生如此滑顺的口感，但只要试过一次后就可以马上分辨不同之处。

回答于 2019-09-11 08:43:50

确实不一样，一种说不清的感觉，拿帝王15年苏格兰威士忌来说，这款酒打开有淡淡的蜂蜜味道，然后就是水果的香气，入口顺滑，区别于其他威士忌的辛辣，这款酒入口有蜂蜜的甜和太妃糖的香醇，很温暖的感觉。

回答于 2019-09-11 08:43:50

头条厉害了，今天刚买的帝王威士忌结果推送的全是相关的消息ི